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蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを令和1BYの蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
出荷を・・・
お昼休みにみゅうみゅうにおしえてもらった くりやごと さんに
今日もみゅうみゅうといってきました・・・
女性が1人で自分で培養された天然酵母で焼かれたパン屋さんです・・・
だから火曜日と金曜日 午後からされています・・・
津島にも最近若い方がお店をやっているところができてきました・・・
くりやごとさんは 京都の町屋みたいでおしゃれです・・・
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なかもレトロでおしゃれです・・・
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本当においしくて・・・
身体にいいパンなんです・・・
自家製天然酵母の関係でもうすぐお休みになるそうです・・・

午後からも出荷・・・
「特別純米ゴールドラベル」のレッテル張り
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生詰純米大吟醸 500ml  
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終わったら今日は5時でした・・・














 




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by kimikimirinrin | 2019-07-02 23:06 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

試飲販売開催中

松坂屋名古屋店(矢場町)地下2階お酒売り場
6月19日から6月25日まで
ぜひ、遊びにいらしてくださいね!!!

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今日も朝から松坂屋名古屋店の試飲販売・・・
今日は試飲コップをもっていこうと用意をしてでかけて・・・
自転車置き場に自転車を置いて・・・
電車にのって気が付いた・・・
「やばっ 試飲コップを忘れた!!!!!それも自転車置き場!!!!!」
今日の分はお客様が少ないからなんとかあるなぁ・・・と思って・・・とりに帰るのは断念
試飲販売行くのに試飲コップを忘れるって・・・とか思いながら 松坂屋名古屋店の試飲販売へ

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土曜日???って思うくらい人も少ないときもあったけど・・・
なかなか難しい・・・
お昼は今日もスタバで寒いのでソイラテのトール・・・
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スイーツはかかせない・・・病気 笑笑
知っている方きてくださったらお話して・・・
なんとか乗り切れました・・・
7時過ぎまでして・・・
売り場をはなれました・・・
津島について自転車置き場にいったら・・・
前かごにしっかり忘れてました・・・笑

明日も試飲販売がんばります・・・
今日来てくださった皆様本当に有難うございましたm(_ _)m













 




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by kimikimirinrin | 2019-06-22 23:58 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)



試飲販売の御案内

松坂屋名古屋店(矢場町)地下2階お酒売り場
6月19日から6月25日まで
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今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
しんぶんし「30BY 阿波山田錦 無濾過生酒」①②③の出荷
しんぶんし「30BY 阿波山田錦 無濾過生酒」③


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しんぶんし「30BY 阿波山田錦 無濾過生酒」②
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最後のピカチュウの広告
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午後から「Summer Jun」
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運送屋さんに出荷分の荷物を渡したら・・・
4時くらいから 松坂屋名古屋店の試飲販売分のお酒のレッテル張り
「生詰純米大吟醸 500ml」
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そのほかにも「祿」「純米吟醸ブルーラベル」「特別純米ゴールドラベル」のレッテル張り
みゅうみゅうには6時くらいに帰ってもらって・・・
そのあとも続き・・・・
おわったら7時半でした・・・

たくさんの人が松坂屋名古屋店の試飲販売にきてくれることを祈って・・・
今回は私が店頭にずっとたつのでがんばります・・・















 




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by kimikimirinrin | 2019-06-13 23:59 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)



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松坂屋名古屋店(矢場町)地下2階お酒売り場
6月19日から6月25日まで
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今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
しんぶんし「30BY 阿波山田錦 無濾過生酒」①②③の出荷
しんぶんし「30BY 阿波山田錦 無濾過生酒」③


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しんぶんし「30BY 阿波山田錦 無濾過生酒」②
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午後から「Summer Jun」
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運送屋さんに出荷分の荷物を渡したら・・・
4時くらいから 松坂屋名古屋店の試飲販売分のお酒のレッテル張り
「生詰純米大吟醸 500ml」
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そのほかにも「祿」「純米吟醸ブルーラベル」「特別純米ゴールドラベル」のレッテル張り
みゅうみゅうには6時くらいに帰ってもらって・・・
そのあとも続き・・・・
おわったら7時半でした・・・

たくさんの人が松坂屋名古屋店の試飲販売にきてくれることを祈って・・・
今回は私が店頭にずっとたつのでがんばります・・・















 




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by kimikimirinrin | 2019-06-13 23:59 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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今日は朝から「生詰純米大吟醸」「祿」「祿プレミア」
「720ml 茶瓶」「酒カップ」など瓶洗い
今日はNさんと。。。
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最初に「生詰純米大吟醸」今年は張り切ってたくさん洗った・・・
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「祿」720mlとか
「祿 プレミア」「720ml 茶瓶」とかあらったら
お昼・・・
午後からも「720ml 茶瓶」の続き
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「酒カップ」とか洗ったら・・・
結局3時半すぎに終わって・・・
休憩をして後片付けをしたら5時でした~~~
小瓶とあなどるなかれ・・・
1日かかりました・・・

かなり疲れました・・・
瓶洗いは機械に合わせるので・・・



 




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by kimikimirinrin | 2018-05-23 22:59 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

6月22日から28日まで試飲販売を 松坂屋名古屋店 本店B2階お酒売り場で行います。
ぜひいらしてくださいね・・・

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今日は朝から みゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
6月22日から始まる 松坂屋名古屋店の試飲販売のお酒のレッテル張り・・・
「27BY 生詰純米大吟醸」500ml
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純米吟醸ブルーラベル
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お昼は1時間休憩をして・・・
午後からもずっとレッテル張り・・・
みゅうみゅうには3時に帰ってもらって
4時に品物をとりにきてもらって・・・
あと片づけをして・・・
5時半過ぎに終了・・・



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by kimikimirinrin | 2016-06-20 23:57 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

出荷&蔵の手伝い

 
今日も朝から直取りのお酒のレッテル張り・・・
「特別純米」
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「24BY 生詰純米大吟醸」この24BYは終わり・・・
25BYに期待です・・・
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午後からはパソコンの打ち込み作業・・・
年賀状づくり・・・
でもまだ打ち出せてない・・・泣
専務が蔵のしごと手伝ってっていうので・・・
麹の手入れ・・・
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私がやったのは全部やり直されていました・・・笑
終わったら6時・・・

息子がバイトから帰ってきたら一緒にご飯を食べ・・・
娘は神戸から夜の10時半にかえってきたので・・・
今日は息子に津島駅まで迎えにいってもらいました・・・
神戸はやっぱりたのしかったらしいです・・・
私も帰りたい・・・


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by kimikimirinrin | 2013-12-30 23:45 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝からみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・JR髙島屋の試飲販売分を含めた小瓶の瓶詰・・・
最初に瓶を運ぶのが大変・・・
おまけにボロバンの車検でばたばた。。。
やっと瓶詰開始・・・
みゅうみゅうには洗瓶機で洗った瓶をもう1度洗ってもらいます・・・
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最初は「生詰純米大吟醸」から・・・
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打栓・・・
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その次に「祿」・・・
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お昼をはさんで・・・
午後からも「祿」・・・
そのあと「特別純米」・・・
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片付けもして終わったら6時~~
みゅうみゅうお疲れ様でしたm(__)m
それから大変・・・
今日は息子のMRの予防接種の予約をいれているのに・・・
全然かえってこない・・・
電話は通じない・・・
お医者さんは6時半までなので・・・
お医者さんから家にまで電話かかってくるし・・・
とりあえず病院の前でぎりぎの6時半までまって・・・
息子がやっと到着・・・いつもやったらはよかえってんのに・・・
はんまになんもない日は早いのに・・・こうやって用事をいれるとかえってこーへんし
なんとか注射をうって・・・
終わり~~
、酢lpじゃまったくの^-てんきなやつ~~~

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by kimikimirinrin | 2012-07-27 23:57 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は出荷~~~
最初に「純米吟醸ブルーラベル」・・・
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そして「生詰純米大吟醸」・・・これが今日の出荷で在庫がなくなって終了です~~~
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「特別純米」
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1件酒販店さんが直接とりにきてくれて助かります~~~
ここまででお昼~~~
お昼は買い物・・・
夕飯の買い物と100均で娘の鼻水に対抗するためにローションティッシュ・・・
息子が塾なので夕飯の用意・・・
午後からは「特別純米」720mlのレッテル張り~~~
そして送りの準備・・・
それが終わったら日曜日のお酒の会の準備・・・
また専務がぎりぎり・・・
今回はとおいところなのに・・・「1日おくらせたら・・・」な~~~んてことをいう・・・
私はそういうのが嫌いなのです・・・
だから無理やりだしてもらって・・・
なんとかレッテルを張って・・宅急便屋さんに5時前にいちばちで電話したら・・・
やさしい人なのでとりにきてもらえました~~~よかった~~~それでもつくのは早くて明日の2時なんだって~~~まあ午後指定っていわれていたのでよかったけど・・・
そのあと 松坂屋名古屋店の「愛知の地酒フェア」で先行発売していた「21BY 純米吟醸山田錦」のいよいよ出荷準備が明日から~~~ということで・・・
レッテルのはんこ押し・・・
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終わったら6時前・・・

昨日息子が体操服をみせてくれたらきれいになっていて・・・
そしたら友達のクリーニングやさんにだしたらしい・・・
てんてんと確かに泥じみの落ちないのがついていたけど、体操服屋からいいやろ~~~っておもっていたら・・・そこはお年頃の男の子だったみたいで、自腹でだしていたらしい・・・
ちかくの娘の友達のところの方がやすいかも・・・っていったら、ちょっと複雑そうだったけど・・・
そういうのも気になる年頃なんですね~~~笑えた・・・










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by kimikimirinrin | 2010-10-14 23:03 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

今日はしんぶんしでもないのに朝からトラックでレッテル張り~~~
最初に「祿」から~~
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今日はうれしいことに「祿」の出荷がちょっぴ~~り多い~~
「生詰純米大吟醸」・・・夏ですよ~~~
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ここでお昼~~普通トラックの上で出荷をやらないのでもしかしたら時間がかかったかも~~~
お昼休みに焼き豚というか煮豚っていうのかをお昼につくります~~
午後からは「特別純米」の出荷~~
お酒の会のお酒のレッテル張りを冷蔵庫でしてそれを専務が名古屋から帰ってきたので確認をしてもらいます・・・
とかしていたら夕方6時~~
娘を迎えにいったついでに娘と買い物がえりにまえから娘に「プリ(プリクラ)とろう~~」っていわれていて・・・
今のはかわいくうつってデコれるらしいので挑戦してみました~~(写真嫌いの私には挑戦のなにものでもないのです~~~)設定は娘まかせ・・・
とったあとにペンでデコれます・・・ハートをつけたり背景をかえれたりティアラつけれたり・・・娘とならんで二人で違う画面でデコれます・・・デコれるところはプリをとるところと違うところにあります~~
そのプリでとった画像も携帯の待ち受け画面にも赤外線で送れて・・・娘たちがとりこになるのがわかります~~~
ペンでデコっている最中です・・・娘は隣で同じようにデコっています・・平日だからかデコるのが無制限にできて30分以上娘と遊んでいました~~~
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お昼作ってシャトルシェフにいれてもう1回煮込んだ焼き豚?というか煮豚は今出荷中のしんぶんし「20BY 阿波山田錦 無濾過生酒」によく合います~~~丸いのは卵も一緒に煮込みました~~
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by kimikimirinrin | 2009-06-05 23:41 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(4)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。