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今日はランニングにいって、帰ってきてドリンクを飲んだところで・・・
社長からLINE「蒸米ひろげ手伝える?」って・・・
だからお手伝い・・・
いったら蒸米を蒸しているところ・・・
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上をのぞけば・・・
すごい蒸気
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外にでてもモクモクと凄い蒸気

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2階に上がって熱い蒸米をひろげます・・・
私とAさんで広げて・・・
社長が運んでいきます・・・
それを何回もしたあと・・・
洗濯を干して・・・
トイレ掃除をして・・・
仕事・・・
今日は午後から洗米で・・・
お昼は息子も娘もいたので・・・
お昼ご飯を作って・・・
2時から洗米のお手伝い・・・
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気持ちよさそうに使っています・・・
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でもこれまた秒単位であがってくるので・・・
急いで運んで戻ってきて・・・
みたいな・・・
結構ハードです・・・
まあ、今年はランニングをやっているので・・・
いくらか楽にこなせるけど・・・
洗米したお米が重い。。。
これは腰にきます・・・気を付けないと・・・
終わって・・・
蔵人さんの夕飯を買いにいって・・・
4時半・・・
今日はこれで終わらせてもらって・・・
疲れを癒すために・・・
サーティワン
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娘と買い物・・・
クレアでまだ1か月も先だけど付けれるピアスをみます・・・
そのあと夕飯の買い物・・・

三代目 J Soul BrothersBlu-rayをみては娘に
これこれとみせてはピアスはこういうのって・・・
本物のダイヤは買えそうもないけど・・・
きらきらほしい~~~








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by kimikimirinrin | 2015-12-20 23:33 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日も少し出荷をしたら。。。
洗米の手伝い・・・
始めるときにみんなでストップウォッチを
合わせているところ・・・


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私は今日も台車に載せてお米を運んで並べる係・・・
けっこうあがりだしたら・・・
早くて・・・
へとへと・・・
終わったらお昼・・・
専務にたのまれたお酒を包装して・・・
1時間遅れてでお昼・・・
午後からは娘も用事から帰ってきたので・・・
午後からレッテル張り・・・
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今日は醪・・・
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どちらもふわふっわでいい香りです・・・






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by kimikimirinrin | 2014-12-28 02:04 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は娘に手伝ってもらって・・・
「祿」のレッテル張り・・・
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洗米の手伝いも専務に言われて・・・
娘もついてくるので・・・
娘もいっしょに洗米の手伝い・・・
洗米を運びます・・・
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洗米を台車で運びます・・・
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娘も並べるのはこぼすと怖いので・・・
それは私が並べます・・・
頑張って22ケ並べました・・・
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ここでお昼・・・
午後からは娘とレッテル張り・・・
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終わったら5時過ぎでした・・・

やっぱりさすがに洗米を運ぶのはやっぱりきついです・・・






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by kimikimirinrin | 2014-12-26 23:31 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
最初は蒸米の手入れをして・・・蒸米運び・・・
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そのあと酒粕はがしをして・・・
純米大吟醸の醪です~~~超美味しそう・・・
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すごくいいにおいです・・・
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20kgの袋詰め・・・
午後からは洗米運び・・・
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このお米は雄町です~~
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そのあとふたりでタンクの泡掃除・・・って
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昨日とおなじで・・・
大変でした・・・

スマホのキャリアを変えたので夕方やっとiphone5をとりにいったので・・・
MNPにしたので・・・もう今はスマホが使えるけど・・・
それまではwifiのところではなんとかiphone4sがつかえたけど・・・
ソフトバンクからauのiphone5にかえてなんとかアプリもボロバンできくミュージックもいれれたので・・・
なんとか私のは大丈夫・・・
娘がディズニーモバイルのスマホだったので・・・
そのメール設定から私がやったので2倍大変・・・
もう1台神戸の父と母のつかうiphoneの設定がまた大変、明日以降がんばります・・・


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by kimikimirinrin | 2013-03-06 23:45 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
酒粕はがし・・・だけど・・・
先に蒸米を今日はみゅうみゅうがいてくれたので・・・
二人で運んで手入れして・・・
そのあと蒸米は1人ずつ・・・運んだ・・・
それから酒粕はがし・・・
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そのあと20kgの袋詰めをして・・・1時半・・・
みゅうみゅうに帰ってもらいます・・・お疲れ様でした010.gif053.gif053.gif053.gif
30分だけ休憩だけど、息子が高校から帰ってきたからお昼ご飯を作ってあげて・・・
すぐにもどって洗米が始まるまで・・・
出荷・・・
そのあと洗米・・・洗米したお米を運びます・・・
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合間に今日は 純米大吟醸の上槽なので・・・櫂入れ・・・
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終わったら4時半・・・
5時に速攻で上がって・・・
今日は娘にiphoneを買いにいきます・・・今日しか部活が休みじゃないとかいうから・・・
娘はディズニーモバイルだったので・・・どうしようか迷ったけど・・・
今回はauに・・・ついでに私も家族も3年ただなので私もauのiphoneにず~~~~~~~~~~~っと、迷っていたけど私はMNPで・・・娘は電話番号もかえたいというので・・・新規で・・・ついでに神戸の父と母もipadをつかっているのでiphoneに・・・と3台かえました・・・息子は去年変えてまだ1年たってないので・・・今回はそのまま・・・でも、今日は手続きがまにあわなかったので・・・明日とりにいくことに・・・
だから私のiphone4sは圏外でwifiで使っています・・・
またメルアド変更は落ち着いたら連絡しますね・・・

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by kimikimirinrin | 2013-03-05 23:52 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は蔵人さんが欠員なので・・・
かわりに入ります・・・
蒸米の手入れの途中から・・・
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それからサンタさんのように蒸米を担いで運びます・・・
なかなかハードです・・・美木良介のロングブレスをやっているのでちょっとはましになったかも???
そのあと洗い物・・・
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布洗いから・・・
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放冷機の洗い物をして・・・
全部干し終わりました・・・
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ちょうど12時・・・
午後からは洗米・・・
今日は多いらしいので手伝います・・・
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終わったら3時半過ぎ・・・
出荷をして・・・
4時過ぎにかえって・・・
そのまま今日はお雛様なのでお寿司をしようと魚屋さんにいったら、まぐろとたいら貝しかなくて・・・
おみせのもおばさんにも「おひなさまでなくてごめんね・・・」といわれ・・・
ケーキ屋さんに車でせっかく遠い道のりいってもおひなさまで長蛇の列なので・・・あきらめ・・・
帰って娘と買い物・・・

今日は最後は言葉もなく・・・ただただ疲れました・・・

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by kimikimirinrin | 2013-03-03 23:29 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

洗米のお米運びなど

朝から雨なので・・・
息子を高校まで送ります・・・
今日は高校手前の交差点で車線変更したので・・・
また戻るのが大変・・・運転嫌い・・・2車線道路嫌い~~~

今日は朝から出荷・・・
「特別純米」・・・
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終わったら蔵のタンクの「醪」のタンクの拭き掃除をたのまれていたので・・・
蔵へ・・・
ちょうど出麹・・・麹を運んできたら計量していました・・・
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そのあと広げていました・・・
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私は今日上槽の「純米」(五百万石)の拭き掃除・・・
でも案外準備のじゃまだったりする・・・
午後からは・・・
今日は洗米の数がおおいのと・・・上槽がかさなっているので・・・
洗米のお米運びのお手伝い・・・
今日は「山田錦50%」と・・・純米吟醸です・・・
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浸漬時間も秒単位なので・・・運ぶのが超忙しい・・・
終わったら・・・もう無口になってしまいます・・・疲れすぎて・・・
そのあとレッテルを打ち出したり・・・
はんこ押しとかして・・・
5時過ぎに終わって・・・
買い物にいって・・・
戻ったら息子からメール・・・
また高校まで迎えに・・・
でも幸い車線変更も無事できて・・・
帰りは息子が電話代の使い過ぎでかえりし20分車のなかで叱り・・・
来月はおこずかいはとりあえずなしということで・・・

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by kimikimirinrin | 2012-03-02 22:33 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から専務に忙しいから早く来るようにいわれて・・・
みゅうみゅうにもお手伝いに来てもらって・・・
蒸米運びから・・・サンタさんのように担ぎます・・・
これが息が切れて大変・・・
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運んだら蔵人さんが上にあげてくれて・・・
櫂棒でまぜて仕込みます
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そのあと洗い物・・・
蒸米の洗い物・・・
飯布や麻布など洗います・・・
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干して・・・
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すぐ洗米の準備・・・
午前中に麹用の「兵庫県産山田錦」の洗米・・・
私は洗ったお米を運びます
午後は掛米の「兵庫県産山田錦」の洗米・・・
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おわったら3時・・・ミュウミュウには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・010.gif053.gif053.gif053.gif
そのあと業者さんにお茶をだして・・・
「純米」のタンクの泡掃除・・・
ビニールを洗って・・・
明日の出荷のお酒をだして・・・
めっちゃ疲れた~~~
やっぱり体力消耗・・・
今日は息子が高校が受験で休みでいるから・・・
お昼休みもバタバタしてないに等しいし・・・
あかんわぁ~~



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by kimikimirinrin | 2012-02-16 23:58 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は息子はなんか学校があるらしくていつもより10分早く出かけて・・・

私はいつもどおり仕事・・・
今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「純米大吟醸」の酒粕はがし・・・
美味しそうな醪がじゅっわ~~~~ってすごい・・・
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「酒粕」超いいにおい~~~
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真っ白~~~
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「醪」の穴もしっかり掃除~~~
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終わったら・・・
掃除をして・・・
酒粕詰め・・・
今日はぽろぽろして詰めにくい・・・
12時になったらみゅうみゅうには帰ってもらいます~~~
おつかれさまでした~~~010.gif053.gif053.gif053.gif
お昼は今日は夕飯の買いものをして・・・
息子はまだ帰ってきてないけど・・・娘がいるので・・・お昼ご飯を作って・・・
午後からも酒粕つめとおもったら・・・
上槽と重なって洗米の人が少ないということで・・・
洗米のお手伝い・・・
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お米運び・・・
すこししたら上槽がおちついたので・・・そのひとと交代して・・・
酒粕詰めの続き・・・
それがおわったら・・・
「醪」にういているごみを取り除く作業・・・
きれいになりました~~~
「生生5055」の醪~~~
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「純米大吟醸」の醪・・・
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そのあと出荷をして・・・
おわったら7時・・・
いそいでご飯を食べて・・・
8時から「津島神社」のおみと祭へ・・・
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すごいおおきな編んだ大縄2本に火をつけて・・・を豊臣秀吉が建てたという楼門からいれます・・・
神社の屋根やあっちこっち焼けないように水をかけてありました~~^
前にもってかえったこの縄がやけたのをまた持ってきて火の中に入れるとき超熱かった~~~
火事がこわいのがわかります~~~
いつものようにお参りをして帰りました・・・

息子は中学の時の友達といってました・・・
私は娘と・・・
明日も仕事だと思うと憂鬱です・・・





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by kimikimirinrin | 2011-03-05 23:12 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
最初は「出麹」お手伝い・・・
こぼさないようにうけとってそっと運んで広げます・・・
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放冷機の掃除をして・・・
放冷機や飯布洗い・・・
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それがおわったら「純米吟醸50」などタンク5本の泡掃除・・
これは
「純米吟醸50」の「醪」ちゃん・・・
きれいなつの泡です~~
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私がへらでとってそのあとをみゅうみゅうおふきんでふきふきしてもらいます・・・
そしてお昼~~~
午後からは洗米のお手伝い・・・
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今日は途中娘を迎えにいかせてもらいました・・・
そのあとみゅうみゅうは帰ります~~~お疲れ様でした~~010.gif053.gif053.gif053.gif
そのあと昨日あらえなかった1台の瓶車洗い・・・
空瓶に水をかけて・・・
「純米60」のタンク直汲みのための8P運びを1人で・・・瓶詰工場にはまだいれれないのであいている場所にかりおき・・・
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全部入れ終わって5時半~~疲れた~~~
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息子はもはや春休みだし・・・
娘の帰りははやくて・・・ふたりともお昼ご飯をつくらないといけないので・・・・
夏休みなみだわ・・・母は大変です・・・それも超いそがしいというのに・・・
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by kimikimirinrin | 2010-03-10 22:16 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。