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今日は朝に急にいわれて・・・
「酒粕はがし」
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今日は蔵人Aさんと・・・
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へらではがしていきます・・・
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ぺろんといけます・・・
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10時半くらいにおわって・・・
「特別純米」
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午後からは出荷とそのあと・・・
「祿」などのレッテル張り・・・
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途中プリンターが壊れて・・・
そんなこんなで9時まで仕事・・・
でもやってもおわらなくて・・・
悲しい・・・
明日に持ち越しです・・・





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by kimikimirinrin | 2016-03-31 23:32 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

出荷や雑用など


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日は朝から出荷・・・
「特別純米」のレッテル張りなどをして・・・
午後からはひたすらパソコン業務・・・
なんとか前年度の前はうち終わりそうです・・・
あ~~~長い道のり・・・

デトランを毎朝していて・・・
NIKEのアプリをつけて走っていて・・・
1kmにかかったタイムをいってくれます・・・
私は毎日3.5km前後走っていて・・・
音楽も5曲くらいでストレスも解消される3kmを20分くらいがいいそうです・・・
走っていてしんどいなぁっていうときはタイムが遅いし・・・
ちょっと今日は息切れするっていうときはタイムが早いし・・・
なかなか難しいです・・・
一回こけてから、やっぱり足の調子がわるいし・・・
でもランニングシューズが柔らかいので私には合っています・・・
もちろん地元のアシックスのショッピンをはいています・・・
帽子はショッピンのナイキ・・・
7分のスパッツに短いスカートはいて・・・
どこのBBAですが・・・
最近寒くなってきたので・・・パーカー一枚は神戸のロペで買ったんだけどヨガ用でなかなか工夫されていて・・・
もう1枚はアウトレットで買ったパーカーはアシックスの白地にピンク・・・
メーカーに統一性がない・・・笑
でも、走っている人はけっこうみんなおしゃれな感じな人が多いです・・・
私はすっぴんで走っているので。。。想像するのも怖いですが・・・笑




 




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by kimikimirinrin | 2015-10-06 23:07 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

「泡掃除」・出荷など

今日は朝から出荷・・・
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「祿」
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完売御礼「純米生詰大吟醸」
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「25BY 生詰純米大吟醸」のシール張り・・

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午後からも出荷・・・
終わったら3時すぎ・・・伝票を打ったり・・・
無事仕分けしてシールまではったら・・・
蔵にいって「泡掃除」・・・
泡傘をとったばかりでかりかりで超手ごわい・・・
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へらでとって・・・
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もうかちかちすぎて・・・
ふきんで拭いてゆすいで拭いて・・・って・・・
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終わったら6時過ぎ・・・
やっとぴかぴっかになりました・・・
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今日は酒販店さんfaxをながしたら・・・
流れない・・・
電話をしたらぴ~~~ってfax音・・・
切り替えがうまくいってないのか・・・
午後にもながしていて・・・
ネットでしらべたら登録が逆になっていました・・・
酒販店さんにも謝って・・・(完璧いやがらせfax)
やっと無事ながせたけど・・・
申し訳ありませんでした・・・
ほんまに新年早々やってしまいました・・・













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by kimikimirinrin | 2015-01-05 23:58 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から「特別純米」 の出荷・・・
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レッテルを張っていきます・・・
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包装して、段ボールにいれたら12時半・・・
午後からは明日「特別純米」の瓶洗いなので・・・
瓶屋さんが瓶をもってきてくれたので・・・
瓶入れ・・・
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そのあと瓶車をいれたら・・・
パソコンのシステムの調整・・・
なかなか合わない・・・
それが7時くらいまでかかって・・・
うまくいかないのでいらいらです・・・



by kimikimirinrin | 2013-11-07 23:15 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

出荷など、いろいろ

今日は娘が練習試合なので袴をきて車で練成館まで送ったら、「足袋を忘れた」というので・・・
娘だけをおろして・・・また家まで・・足袋をもって・・・また練成館に・・・
毎度毎度、ほんまに時間の無駄だぁ~~

もどって・・・
洗濯とか干して・・・
今日は出荷・・・
「特別純米」
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お昼前に専務がきて蔵人さんが腰をいためたというので・・・
お医者さんに一緒にいって・・・近くだったので待ち時間もなく精神的負担もすくなくてよかったと思います・・・
お薬をいただいて帰って・・・

娘から連絡がはいってまた迎えに・・・

午後からはタンクのビニールを洗って・・・
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そのあとは経理作業・・・

夕方雪がふりだしたらあっというまに積もりました・・・
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by kimikimirinrin | 2013-01-26 23:51 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

むろ掃除など

今日は朝から風が強くて、息子に「風が強いから・・・」って一緒に外にでたら、雨まで・・・
娘が今日は部活が夜の9時過ぎまであるのでおくらないといけなくて遅くても8時半過ぎには家をでないと45分の着席に間に合わないし・・・
でも、息子もぬれるのはかわいそうなので、息子に自転車積ませている時間がないからそのまま載せて家をでたのは7時56分片道8km弱あるし渋滞するので30分にかえってこれるかいちばちで出発・・・
息子を送って8時16分そこからもう必死でめっちゃ急いで帰ってきて8時32分・・・
いそいで娘を乗せて高校に・・・
まあ娘は近いから・・・でも渋滞するので・・・
なんとかもう二人とも間に合わせて私の仕事は今日も終わった感じ・・・ってそうはあまくないけど・・・

今日は出荷・・・
「祿」・・・
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「特別純米」など張って・・・
午後からも出荷の続き・・・
「特別純米」720mlなど張って・・・
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出荷の送る準備・・・納品書を書いたり送り状を書いたり・・・運送屋さんに電話をして・・・
そうしたら息子から迎えにきてと思ったより早くLINEがきて・・・
いそいで迎えに・・・
いったらもう高校前のサークルKにいたので急いで乗せてかえってきて・・・
そのあとむろ掃除・・・
とこの拭き掃除とかして・・・
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ぴっかぴか~~~
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むろ掃除の帰りに醪をみたら・・・
ふっわふわのあわでした・・・
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娘は9時半に疲れた顔をしてかえってきました・・・駅まで、迎えに・・・


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by kimikimirinrin | 2013-01-25 23:33 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は雨だし息子はテスト初日ということでお弁当は1つでいいので少し楽、7時20分には家をでて息子を高校まで送っていって、もどってきたらすぐ娘を送っていくというハードDAY!!!!!
そして、すぐに仕事・・・
今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって「23BY 生生熟成5055」の出荷・・・
みゅうみゅうには巻き巻きしてもらいます・・・
みゅうみゅうがお酒を拭いてあげてくれている間・・・
私は瓶にレッテルを張ります~~~
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そして上をしぼってレッテルを張ります・・・
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どんどん包装~~~
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今日は息子を高校に迎えにいかないといけないので、みゅうみゅうに11時半からお昼にしてもらったら・・・
息子が結局12時20分くらいまで高校からでてこない・・・勉強していたらしい・・・その間30分くらいいらいら・・・
もう超スピードでもどって・・・すこしだけ食べて息子は娘のお弁当の残りがあるのでそれでたべてもらって・・・
みゅうみゅうには遅れるってメールを入れて・・・
そのあといそいで出荷・・・
4時くらいにはなんとか運び終わって仕分け・・・
私も4時に娘を迎えにいき、みゅうみゅうも4時15分に息子ちゃんを塾に送らないといけなくて・・・
なんとか出荷も5時半にはなんとか形もできて、間に合いました・・・

「23BY 生生熟成5055」ぜひ皆様かわいがってあげてくださいね!!!!!

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by kimikimirinrin | 2012-11-26 20:47 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

もはや疲れ気味の私・・・
朝も起きるがやっとって感じ・・・
息子も風邪気味でしんどうそうで・・・今日は部活に早めにでるとかいって・・・
昨日から「早く起こして」っていっていたけど・・・
結局いつもと一緒の時間にでていくので「いつもの時間やけどええの??」ってきいたら・・・
「早くいって遊ぶ」とかって・・・なんや~~って感じ・・・

今日も朝から出荷・・・3連休のまえのためか・・・
出荷もいつもよりかは多めで・・・FAXがながれてくるたびに・・・
冷蔵庫にお酒をだしにいくって感じ・・・・
「特別純米」
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「祿」
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お昼も1時間休憩して・・・
午後からも出荷の続き・・・
なかなか終わらず・・・
終わったら4時でした~~
そのあと吟醸むろ掃除の続き・・・
今日は横のたなの拭き掃除から・・・
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それがおわったら床のモップかけ・・・
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どちらも2セットづつ・・・
おわったら6時でした・・・

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by kimikimirinrin | 2012-01-06 22:14 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から三越星ヶ丘店の試飲販売販売の出荷にむけて用意~~~
レッテルの張ってあったお酒を蔵から店先にもってきて・・・
試飲販売の小道具を用意~~~
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そのあと今日の出荷のお酒を専務に手伝ってもらって・・・冷蔵庫からだします~~~
専務はその後出張へ・・・
私は専務に頼まれたのを銀行に振り込みいったら~~
お昼・・・
午後からはひたすら出荷・・・
お引き取りだったので・・・
それをやって・・・おわったら4時近く・・・
そのあと明日の出荷のできるものから・・・
「特別純米」
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「スーパー晩酌」
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そのあとごちゃごちゃ片づけものをしたら・・・
6時~~~

今日朝・・・レンタル期限前だけど、「ちょんまげぷりん」を返そうとおもって持っていこうとおもったら・・・息子が私の名前でかりたくせに・・・かえすの忘れているし・・・
10時までならぎりぎり間に合うので・・・返しにいきました・・・
ほんまにいいかげんなやつ・・・
帰って注意したら「その言い方やめてくれる」とかいって逆切れってかぁ~~~
ほんまにむかつく~~~

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by kimikimirinrin | 2011-05-09 22:29 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(4)

今日は朝から出荷~~~
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「特別純米」
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「祿」などをしたら・・・
お昼~~~
お昼はお決まりのの八百屋さん~~~
娘にお昼ご飯をつくったら・・・
息子がちょうど帰ってきました~~~~
おもちが残っているので・・・八百屋さんでかって小豆をふっとうさせてそのままシャトルシェフに・・・
かえったら小豆が柔らかくなっているはず・・・
もどって出荷の続き・・・
「18BY 釜湯」・・・
したにおりがめちゃめちゃあって美味しそう~~~
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ここまでしたら4時・・・
なのに・・・専務が今から「吟醸むろ」の掃除をしろ・・・って・・・
大体1人で半日はかかるのに・・・
何時におわれるっていうね~~~~~~ん
文句をいえるわけもなく・・・
掃除・・・
ほうきではきはき・・・
天井から・・・
ふきふき・・・
壁をふきふき・・・
こんどは薬品をいれてふきふき・・・
途中から専務も手伝ってくれて…
6時をすぎたら・・・床ととこはあしたでいいといってくれたので・・・
おわって・・・

娘が本屋さんにいきたいというので本屋さんと買いもの・・・

今日からまたまたい忙しい日々が始まりました~~~
休みがないって考えるだけでももうくっら~~~くなりそうなので・・・
考えない考えない・・・





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by kimikimirinrin | 2011-01-05 23:30 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。