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タグ:むろ掃除 ( 34 ) タグの人気記事

むろ掃除


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを令和1BYの蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日は朝からむろ掃除でした・・・
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お昼後も3時過ぎまでむろ掃除
終わったら少し晴れ間があったので
洗濯ものを外に干せました・・・
夜は久しぶりに
三代目JSBが出ていたので見れて嬉しかった~~~
録画してもなかなか見れないから・・・
やっぱ生でみないと・・・
なんてったってドームの1番前でみた幸せから・・・
頭が離れない~~~










 




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by kimikimirinrin | 2019-07-06 23:21 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

むろ掃除&娘の病院へ

今日は朝からみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
むろ掃除
みゅうみゅうに掃き掃除してもらっている間に
パネルの外側部分を洗いにいって・・・帰ってきたら手分けをして
天井から拭き掃除
壁にいって・・・
最後はとこを・・・
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1時くらいに終わって・・・
綺麗になりました・・・
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買い物をして・・・
お昼を食べたら・・・
娘の病院へ・・・
電車が私の爆睡場所で・・・
JRタカシマヤで娘のリクエストのスイーツを買って・・・
東山線にのって
大学病院へ・・・
昨日よりもっと唇も顔も腫れが引いて
明日からすごい量の抜糸がはじまるみたいです・・・
退院も近いみたいです・・・





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by kimikimirinrin | 2019-03-23 23:19 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

むろ掃除

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
むろ掃除
なかなか麹菌との戦いで大変でした・・・・
拭き掃除・・・」」
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蔵人さんも一緒に手伝ってくれたけど・・・
なかなかすすまなくて・・・
午後からも・・・
3時くらいに終わって・・・
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このあといつも出荷している蔵の・・・
隙間風を防ぐ努力・・・
終わったら5時でした。。。
今日も腕や背中腰が痛いので・・・
接骨院さんにいきました・・・
明日また瓶洗いです・・・
痛いけどがんばろう・・・



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by kimikimirinrin | 2019-01-18 00:26 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
最初は出荷をしてから・・・
11時くらいから普通もうのむろ掃除・・・
掃き掃除のあと天井から拭き掃除
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お昼の休憩のあとも・・・
続き・・・
かべとか
とことか
床とか・・・
終わったら5時過ぎでした・・・

今日の朝のランニングの時桜がきれいでした・・・
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夜はあと2日で入院の娘のリクエスで今日はラーメンでした・・・
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そして 娘が 歯科衛生士の国家試験に合格しました・・・
2時にネットで発表でした・・・
自己採点で合格しているっていっていたけど・・・
やっぱり発表をみて安心しました・・・
3年間本当に毎週テストばかりでした・・・
どこに行くにもテキストで試験勉強で・・・
1年間は実習で大学病院で・・・
朝は5時半起きで6時40分の電車にのっていくという生活でした・・・
明後日からは入院だし・・・
まだまだ大変な日々はつづくです・・・






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by kimikimirinrin | 2018-03-28 23:53 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

むろ掃除など

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
むろ掃除
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天井から拭いていって・・・
壁などして・・・
最後に床をモップ。。。
綺麗になりました・・
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終わったら1時くらい。。。
みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・

お昼が終わって。。。
歯が浮いてずっと奥歯を腰とかいたかったので・・・
かみしめていたので・・・
なんか奥歯で噛むといたくて・・・
歯医者さんに電話をいれていくことに・・・
帰りに蔵人さんのお米がないので買いにいかないといけないので・・・
車でいったら・・・
歯医者さんにあわてていったら・・・
右側のテールランプのプラスチックをわってバンパーを擦ってしまいました・・・
歯はレントゲンをとって・・・
もともと神経をぬいていたので・・・
おくすりで様子をみて・・・
嚙み合わせをよく削ってくれて・・・
すこし楽になりました・・・
帰って社長にいったら・・・
「大丈夫か?」とか一言もなく
激怒され自分で直せといわれたので・・・
息子にLINEで相談にのってもらい・・・
息子が代えてくれそうです・・・
いざというときにいろんなことがよくわかります・・・




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by kimikimirinrin | 2018-01-17 23:48 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

大きいほうのむろ掃除

今日もみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
大きいほうのむろ掃除
天井から拭いていきます・・・
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次に壁を拭いて・・・
もう1回薬品を入れて拭いて・・・
床の掃除
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床をモップをかけて終了・・・
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1時過ぎに終わって・・・
みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・

午後からはしんぶんしのお酒の頭に貼るシールを買いにいったり・・・
 
昨日 酒のさいとう 養老店 さんの斉藤さんがお酒を引き取りにきてくださって・・・
その時に自家製のおねぎを大量にくださって・・・
みんなでわけて、斉藤さんもおネギのジュレがある部分が体にいいとおしえてくれて・・・
まず青い部分を全部切って・・・
ねぎ味噌に・・・
切っていたら涙がいっぱいでてきて・・・
泣きながらカットしていたら・・・
すこし離れた息子も「玉ねぎでもきっている??」とか聞いてきて何かと思ったら、そのおねぎの力で涙がでてきたみたいで・・・ビックリしていた  笑
青い部分も超柔らかくて・・・本当においしかったです・・・
有難うございましたm(_ _)m
下の白い部分はゆっくりいただかせていただきます!!!!!





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by kimikimirinrin | 2017-03-22 23:32 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

むろ掃除



今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
むろ掃除・・・
設定温度が低かったのちょっと寒かったので・・・
一生懸命やれば暖かくなりました・・・
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12時半すぎに終わって・・・
きれいになりました・・・
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午後からは出荷の準備とか・・・
いろいろしていたら、今日は歯医者さんだったので・・・
5時前に歯医者さんへ・・・

最近お酒がすこしずつしぼりあがってきていて・・・
それがすごく美味しくて・・・
毎日それだけが楽しみです・・・
でもそれをタンク直汲みするので・・・
大変です・・・






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by kimikimirinrin | 2017-01-20 23:29 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
午前中は「27BY 純米吟醸 生生熟成5055 無濾過生酒」などの出荷
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「特別純米」
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「純米吟醸ブルーラベル」
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終わったらむろそ掃除・・・
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お昼は1時間休憩・・・

午後からも むろ掃除の続き・・・
4時半くらいに終わって・・・
きれいになりました・・・
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そのあと「27BY 純米吟醸 生生熟成 5055」のレッテルのはんこ押しをして・・・
5時過ぎに帰ってもらいました・・・
お疲れ様でした・・・

東海地方の雑誌 「KELLY」 にすこしだけ載せてもらっています
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by kimikimirinrin | 2016-11-22 23:26 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
今日は朝から「特別純米」酒カップの瓶詰
寒い中みゅうみゅうに酒カップを洗ってもらいます・・・
1ほんずつ詰めていきます・・・
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午前中だけでは終わらず・・・
午後からも・・・
2時半からは大きい方のむろ掃除
掃き掃除をして・・・
天井から順番に拭いていきます・・
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5時半くらいに終わって・・・
きれいになりました・・・
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みゅうみゅう毎日ありがとう~~~

明日はタンク直汲みです・・・
頑張らないと・・・




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by kimikimirinrin | 2016-01-21 23:17 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

麹むろ掃除など・・・

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
麹むろの掃除・・・
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お昼は1時間休憩をして・・・
午後からも続き・・・
終わったタンクの泡掃除をして・・・
そのあと・・・
「祿」のレッテル張り・・・
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終わったら4時半・・・
みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・
そのあと雑用をして・・・
5時過ぎに終わり~~~
麹むろ掃除でけっこう疲れました・・・
掃除は疲れます・・・笑



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by kimikimirinrin | 2015-03-23 22:51 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。