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蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日は朝からみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
瓶詰の準備・・・
最初にパレットを運んで・・・
P箱運び・・・
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これが終わったら蔵の中のP箱整理・・・
午後からは
段ボールづくり・・・
みゅうみゅうには3時に帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・
そのあと専務がお酒の引換作業をするので・・・
その手伝い・・・
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どんどん「特別純米」が入っていきます・・・
いい香り~~~
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そのあとホースのなかのお酒をとります・・・
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佳撰も引換作業をして・・・
洗いもの・・・
終わったら6時半でした・・
そのあと買い物とかいったので・・・
夕飯おそくなりました・・・








 




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by kimikimirinrin | 2014-10-22 23:08 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は息子に手伝ってもらって・・
最初に8P運び・・・
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そのあと段ボールづくり・・・
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お昼は1時間休憩をとって・・・
息子にはそのまま段ボールづくり。。。
私は専務がやっているお酒の引換作業のお手伝い・・・
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ホースにのこっているお酒をためにとったり・・・
あとは洗い物・・・
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終わったら5時でした・・・

息子に手伝ってもらったので・・・
おもったより早く終われました・・・


ただ今、長珍酒造では やる気のある蔵人さんを募集しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。
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by kimikimirinrin | 2013-10-12 23:02 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
最初は出荷・・・
お昼をはさんで瓶詰でいれるP箱入れ・・・
私は途中から専務がやっているお酒の引換作業のお手伝い・・・
ホースのお酒をしぼっていれるためのためを洗います・・・
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お酒の引換作業開始・・・
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お酒の会に使ったもの洗います・・・
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みゅうみゅうのP箱をいれを手伝って終わったら、みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・010.gif053.gif053.gif053.gif
そのあと引換作業の洗い物・・・
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タンクにビニールをかけたりする作業の手伝いをして・・・
いままでたまった伝票入力・・・わからないところはパソコンのソフトメーカーの方が遠隔操作をしてくれて・・・
終わったら6時半すぎ・・・ひえ~~~~
明日はたくさんのお酒の濾過らしいし・・・
また、根性入れて手伝わないと・・・


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by kimikimirinrin | 2013-10-02 23:34 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は「24BY 純米吟醸山田錦」&「佳撰」の引換作業・・・
あさって瓶詰めなので・・・
瓶詰作業の洗い物も少し洗っていきます・・・
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「24BY 純米吟醸山田錦」お酒の引換作業
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造りをしている蔵からホースで送ります・・・
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ホースを持って・・・「24BY 純米吟醸山田錦」がはいるのを見守ります・・・
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そのあと「佳撰」をして・・・
片づけをして・・・5時半位。。。

今日は朝起きたらすごい雨と風で・・・
時間が経つごろにましになったのでよかったけど・・・
名鉄の津島線が止まっていて・・・
娘が友達と遊ぶ約束をしていて・・・
11時半に動いたので・・・
12時半に遊びに出かけたけど・・・
でも午後からは晴れたからよかったけど・・・


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by kimikimirinrin | 2013-09-16 23:23 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から出荷をして・・・
「祿」1.8L
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「祿」720ml・・・
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このあと、今日は名古屋は35度とかいう予報だけど・・・
我慢して1人で明日の瓶洗いの瓶入れ・・・
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午後からも出荷をして・・・
そのあと瓶車を洗ったり・・・
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小瓶をいれるコンテナーや木箱などを洗って・・・
そのあと専務がやっている・・・
「特別純米」の引換のお手伝い・・・
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ためを洗って・・・ホースにのこったお酒をいれるために・・・
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私はしっかりお酒のホースをにぎって。。。「特別純米」を受けます・・
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熟したお酒がたくさんはいりました・・・「いい香り~~~」
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終わったら6時過ぎ・・・
娘を皮膚科にいそいでつれていきます・・・
にきびです・・・
いったら息子の小学校のスポーツ少年団のサッカー時代がいっしょで、高校もたまたまいっしょで・・・
そのお母さんとその妹さんとあって、「1時間半待つよ・・・」っていわれて・・・
ひさしぶりにあったら・・・その妹さんも大きくなって、娘より1つ下だけど・・・
私や娘より背がたかいから165cm以上はある感じ・・・
ちょっとだけ話して・・・精算をしてかえっていかれました・・・
さすが皮膚科で夏だから小さい子が多い・・・
かわいいけど・・・でも、かゆそうだったり・・・いたそうだったり大変そう・・・
いっぱいで座るところもなかったけど、私と娘はすわっていて・・・
おばあさんが「座るところもない」っていったら、娘と私が「どうぞ」って、たったら(娘もすぐたったからびっくりしたけど・・・)おばあさん「もうすぐよばれるからいいから・・・」って結局すわらなかったけど・・・
それぐらいすごい人・・・
おわったら6時半にいってやっぱり8時でした・・・
それから買い物にいって夕飯・・・やっぱり疲れる~~~
明日は瓶洗い・・・がんばろう・・・ファイト1発や・・・

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by kimikimirinrin | 2013-07-08 23:57 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「特別純米」の瓶洗い・・・
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みゅうみゅうには口をふいて瓶をいれていってもらいます・・・
私は洗いあがった瓶を検品して
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瓶車に積んでいきます・・・
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このあと720mlのグリーン瓶 茶瓶 生詰純米大吟醸の瓶などを洗って・・・
終わったら12時半 ・・・
今日は息子の携帯 娘のスマホの修理をするためにソフトバンクショップへ・・・
幸いすいていてすぐに見てもらって手続きをしてくれたので早く済んだけど・・・
娘のはなんか暗証番号がわからなくて・・・
メルアドとか移せなくて・・・かわいそうなことに・・・でも幸い今回はディズニーモバイルの代替えがあったのでラッキーでした・・・
息子はマイクロSDにおとしているのでそのまま代替えをもらってきた・・・
そのあと仕事・・・
瓶洗いの片づけをして・・・
みゅうみゅうには3時に帰ってもらいます~~お疲れ様でした~~~
そのあと専務の「特別純米」のお酒の引換を手伝い・・・
瓶詰のためのP箱を運んで5時半~~~

結局息子もマイクロSDに落としていたのは使えないマイクロSDに落としていて・・・
息子も娘もアドレス総消え・・・
いつ帰ってくることやら・・・




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by kimikimirinrin | 2012-06-18 23:40 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(4)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。