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蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
しんぶんし「29BY 純米吟醸50 無濾過生酒」③
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しんぶんし「29BY 純米吟醸50 無濾過生酒」③

しんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」③
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3時くらいに終わって
労務士さんのところに・・・
そのあと明日の出荷の用意をして・・・
みゅうみゅうには5時過ぎに終わって
そのあと雑用をして6時半くらにおわれました


 




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by kimikimirinrin | 2018-04-19 23:45 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
長珍の 今年の試み
しんぶんし?「29BY 亀の尾 無濾過生酒」&「29BY 亀の尾 加水火入れ用」
最初に「29BY 亀の尾 無濾過生酒」からタンク直汲み
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午後から「29BY 亀の尾 加水火入れ用」 タンク直汲み
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終わったら4時半なんやかんやで5時半くらいに終わりました・・・
上槽の時も今日も呑ませてもらいました・・・
どちらも美味しいです!!!!!
うちらしい お酒だと思います・・・
発売日も未定です・・・
注文もまだうけつけてないので・・・
数はすくないから・・・
どうなるのか・・・
私はわからないですが・・・
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とりあえずタンク直汲みひと段落!!!
腰は痛いし・・・自分との闘いでした・・・
でもまだまだ出荷がつづくので・・・
大変です・・・
 




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by kimikimirinrin | 2018-04-18 23:58 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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今日は朝からみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
しんぶんし「29BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」&「29BY 純米吟醸50 無濾過生酒」③の出荷
最初に しんぶんし「29BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」から・・・
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しんぶんし「29BY 純米吟醸50 無濾過生酒」③
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終わったら運送屋さんが来る4時半でバタバタでした・・・
なんとか5時前に終わって・・・
そのあと雑用で早めに終われました・・・




 




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by kimikimirinrin | 2018-04-17 23:44 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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今日は朝から みゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
しんぶんし「29BY 純吟 雄町50無濾過生酒」&「29BY 八反錦50 無濾過生酒」 タンク直汲み
最初に「29BY 雄町50 無濾過生酒」タンク直汲みから・・・
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午後から しんぶんし「29BY 八反錦50 無濾過生酒」タンク直汲み
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途中リフトのタイヤがパンクする事件があり・・・
蔵人さんたちが台車で運ぶときもあり
パレットごとに数をかぞえているのに・・・
1パレいくつと紙でかいているうえに正の字で数を数えたり・・・
バタバタでした・・・
終わったら5時半でした~~~
明日からの出荷のはんこ押しをして・・・
終わりました・・・


 




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by kimikimirinrin | 2018-04-16 23:20 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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今日は朝、選挙にいって・・・
そのあと しんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」 八反錦の包装・・・
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蔵人さんの明日のご飯をして・・・
おわったら2時くらいでした・・・
買い物をして・・・
3時からどうしようなくしんどくて・・・
娘もねるといっていたので・・・
こたつでお昼寝・・・
気が付いたら5時・・・
そのあと掃除をして・・・
でも寝れて幸せでした・・・

 




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by kimikimirinrin | 2018-04-15 23:03 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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何も考えずに7時の最後の電車に乗り・・・
地下鉄に乗っていたら息子から「まだまだ時間に余裕があるね」とかいうLINEをもらって
やっと気が付いて 1時間早かったって・・・
またやってもうた・・・って感じで 笑
覚王山のおしゃれなスタバで息子の彼女さんからクリスマスにスタバのギフト券をLINEでもらって・・・
今回はそれを使わてもらいました・・・
限定のストロベリーフラペチーノ・・・
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9時40分くらいにでて・・・
病院に向かって・・・
いろいろ退院はおくすりをもらって
説明をすこし聞いて・・・
ナースステーションにいってとどけて・・・
支払いを会計でして・・・
今回は初めから限度額適用認定証をもらって届けたので・・・
昨日大体いくらくらいかも聞いていたので・・・
娘と歩いて地下鉄で・・・
さすがに最初は娘も元気だったけど・・・
疲れて名古屋でお昼・・・
ハンバーガーでナイフをもらって・・・
小さく切って娘は時間をかけて食べました・・・
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私はパスタ・・・
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津島線に乗って・・・駅は車を止めていたので・・・
そこからは車・・・
帰って午後から 阿波山田錦加水火入れ用 タンク直汲み・・・
みゅうみゅうと社長でやってくれていて・・・
午後からは社長と交代して・・・
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終わったら5時半でした・・・
途中地震があって・・怖かったけど・・・
なんとか無事に終われました・・・

娘も退院できてやっと寝れると寝ていたら地震で飛び起きたらしくて・・・
とりあえず退院できてほっとしました・・・







 




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by kimikimirinrin | 2018-04-14 23:40 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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今日も朝からみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
しんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」五百万石①&②の出荷・・・・
最初は しんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」五百万石①から・・・
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今回の しんぶんし できれいなのはこれ・・・
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お昼休みは明日娘が退院なので・・・
銀行にいったり・・・
買い物をしにいったりして・・・
午後からも続き・・・
3時前に終わって・・・
社長にたのまれたものを薬局まで買いにいって・・・
もどってきて蔵人さんの朝ごはんを炊く用意をして・・・
娘の病院へ・・・
娘の今日のリクエストはアンリのケーキ・・・
JRタカシマヤで買って東山線に乗って・・・
なんとか無事まっすぐに持っていくことができました・・・
談話室でいろいろ話して夕飯もそこで娘は食べて・・・
夕飯も五分刻みで口は1cmくらいしかあかないけど・・・
食べれるようです・・・
途中先生の診察があって・・・
まだ唇の半分の麻痺がすこしあるので・・・
ビタミン剤を処方してもらって・・・
面会の終わる7時前に超たくさんの洗濯物をもってかえりました・・・
津島駅についていつもどおり自転車のコインパーキングでお金をいれて清算したら・・・
自転車がはずれなくて・・・
8時過ぎで・・・
そこに書いてある警備会社に電話したら30分これないといわれ・・・
荷物だけは息子が心配してくれてとりに来てくれて・・・
寒い中30分まってやっときてくれて・・・
ただ外してくれて「すみません」もなしに帰っていった・・・
寒い中30分も待って 超むかついた・・・
2度とここにはとめないで名鉄の中の駐輪場に止めようと誓いました!!!!
寒くてなんか風邪をひきそうです・・・
明日は10時に退院手続きなので・・・
仕事は午前中はお休みをもらって迎えにいきます・・・
若いからやっぱり直りはよかったみたいです・・・
娘の部屋は同じ手術をするひとがいれかわり毎日やってきていました・・・
手術をしてもやっぱり私の顔ににているみたいで同じ病室の人にもいわれるみたいです・・・笑


 




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by kimikimirinrin | 2018-04-13 23:41 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「29BY 阿波山田錦 無濾過生酒」②のタンク直汲み
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今日もひたすらタンク直汲み・・・
1本ずついれていきます・・・
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途中から火入れ用・・・
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お昼は1時間休憩・・・
午後からもひたすらタンク直汲み・・・

5時くらいまでかかって・・・
後片付け・・・
5時半くらいに終わって・・・
みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・

とにかく疲れました・・・

娘のところには今日はさすがにいけなかったけど・・・
ご飯もすこし形のあるやわらかいものを挑戦しているようでした・・・




 




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by kimikimirinrin | 2018-04-12 23:30 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


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今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
しんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」五百万石①&八反錦の出荷
最初にしんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」八反錦から・・・
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終わったら しんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」 五百万石①
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お昼休憩をして午後からも・・・
3時過ぎに終わって伝票をして・・・
終わったら娘の病院へ・・・
朝から娘が今日全部口の中を抜糸して・・・
元気なので・・・
「明日 退院かも?」とかLINEの嵐
行くときにやっと流動食的なものを食べれるようになったので・・・
「プリンを買ってきて!」と昨日から・・・
だから「モロゾフのプリンとパステル」のプリンを買っていった・・・
すごく喜んでくれて・・・
今日はモロゾフのプリンを二人で食べて
パステルのプリンはあしたようにおいて帰りました・・・
主治医の先生からの話もあって・・・
土曜日の退院に・・・
やっぱり娘がすごく元気なので早くなったらしい・・・
やっぱり退院できるとなると嬉しい・・・
帰りは雨だとおもって駅まで歩いていったので・・・
息子に迎えにきてもらったので・・・
助かった~~~





 




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by kimikimirinrin | 2018-04-11 23:38 | 長珍酒造酒蔵日記


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しんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」五百万石①&八反錦の出荷
最初にしんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」八反錦から・・・
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終わったら しんぶんし「29BY 純米60 無濾過生酒」 五百万石①
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3時過ぎに終わって伝票をして・・・
終わったら娘の病院へ・・・
朝から娘が今日全部口の中を抜糸して・・・
元気なので・・・
「明日 退院かも?」とかLINEの嵐
行くときにやっと流動食的なものを食べれるようになったので・・・
「プリンを買ってきて!」と昨日から・・・
だから「モロゾフのプリンとパステル」のプリンを買っていった・・・
すごく喜んでくれて・・・
今日はモロゾフのプリンを二人で食べて
パステルのプリンはあしたようにおいて帰りました・・・
主治医の先生からの話もあって・・・
土曜日の退院に・・・
やっぱり娘がすごく元気なので早くなったらしい・・・
やっぱり退院できるとなると嬉しい・・・
帰りは雨だとおもって駅まで歩いていったので・・・
息子に迎えにきてもらったので・・・
助かった~~~





 




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by kimikimirinrin | 2018-04-11 23:38 | 長珍酒造酒蔵日記

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。