日本酒biyori

< 2013年 04月 ( 31 ) > この月の画像一覧

• 緊急事態発生！！！「特別純米」＆「スーパー晩酌」の瓶詰
  [ 2013-04 -30 23:38 ]
• 「特別純米」＆　「スーパー晩酌」瓶詰準備
  [ 2013-04 -29 23:35 ]
• 「特別純米」＆「スーパー晩酌」濾過
  [ 2013-04 -28 22:39 ]
• 「特別純米」「スーパー晩酌」瓶詰準備1日目
  [ 2013-04 -27 23:39 ]
• 「特別純米」＆「スーパー晩酌」瓶洗い
  [ 2013-04 -26 23:57 ]
• しんぶんし　「２４BY　純米大吟醸４０　無濾過生酒」＆「２４BY　純米吟醸５０　無濾過生酒」出荷
  [ 2013-04 -25 22:06 ]
• しんぶんし「２４BY　純米大吟醸４０　無濾過生酒」＆「２４ＢＹ　純米吟醸５０　無濾過生酒」出荷3日目
  [ 2013-04 -24 23:40 ]
• しんぶんし　「２４BY　純米大吟醸４０　無濾過生酒」＆「２４BY　純米吟醸５０　無濾過生酒」出荷２日目
  [ 2013-04 -23 22:52 ]
• しんぶんし「２４BY　純米大吟醸４０　　無濾過生酒」＆「２４ＢＹ　純米吟醸５０　　無濾過生酒」出荷
  [ 2013-04 -22 22:33 ]
• 今日はやっとおやすみ・・・
  [ 2013-04 -21 23:33 ]
• タンクのビニール洗い・・・しんぶんし　「２４BY　純米大吟醸４０」＆「２４BY　純米吟醸５０」出荷準備
  [ 2013-04 -20 23:56 ]
• 「祿」＆「純米吟醸ブルーラベル」瓶詰
  [ 2013-04 -19 23:57 ]
• 「祿」＆「純米吟醸ブルーラベル」引換・瓶詰準備最終日
  [ 2013-04 -18 23:51 ]
• 「祿」＆「純米吟醸ブルーラベル」瓶詰準備1日目
  [ 2013-04 -17 23:30 ]
• 「祿」「純米吟醸ブルーラベル」瓶洗い・・・
  [ 2013-04 -16 23:19 ]
• しんぶんし「２４BY　阿波山田錦　無濾過生酒」タンク直汲み
  [ 2013-04 -15 23:55 ]
• 「特別純米」７２０ｍｌレッテル張りなど
  [ 2013-04 -14 23:35 ]
• しんぶんし「２４BY　純米吟醸５０　兵庫県産　山田錦 無濾過生酒」タンク直汲み＆瓶づくり
  [ 2013-04 -13 23:48 ]
• 「２４BY　阿波山田錦　無濾過生酒」＆「２４BY　純米吟醸５０　兵庫　山田錦」瓶洗い　
  [ 2013-04 -12 23:30 ]
• しんぶんし　「２４BY　阿波山田錦　無濾過生酒」タンク直汲み
  [ 2013-04 -11 23:08 ]
• 「２４ＢＹ　純米吟醸　備前雄町　無濾過生酒」「２４ＢＹ　純米吟醸５０　無濾過生酒」タンク直汲み
  [ 2013-04 -10 23:10 ]
• 「２４ＢＹ　純米吟醸　備前雄町　無濾過生酒」「２４ＢＹ　純米吟醸５０　無濾過生酒」タンク直汲み
  [ 2013-04 -10 23:09 ]
• 「２４ＢＹ　純米吟醸　備前雄町」「純米吟醸５０」「阿波山田錦」など瓶づくり
  [ 2013-04 -09 21:58 ]
• 「24BY 阿波山田錦　無濾過生酒」など瓶洗い
  [ 2013-04 -08 22:48 ]
• 最後の酒粕はがし
  [ 2013-04 -07 21:56 ]
• 酒粕はがし・・・＆出荷など
  [ 2013-04 -06 23:23 ]
• 「２４ＢＹ　純米吟醸　備前雄町」酒粕はがしなど
  [ 2013-04 -05 22:55 ]
• 酒粕はがし＆しんぶんし「２４BY　純米６０　無濾過生酒」出荷
  [ 2013-04 -04 22:48 ]
• 酒粕はがし・阿波山田錦上槽
  [ 2013-04 -03 23:55 ]
• 「祿」＆「特別純米」７２０ｍｌ　瓶詰　しんぶんし「２４BY　純米６０無濾過生酒」など
  [ 2013-04 -02 23:57 ]
• 息子っちの入学式＆しんぶんし「２４BY　純米６０　無濾過生酒」
  [ 2013-04 -01 23:57 ]

▽ この 月の記事をすべて表示

緊急事態発生！！！「特別純米」＆「スーパー晩酌」の瓶詰

今日は雨ということで、娘を高校に送っていきます・・・
はっきりいって・・・会社から見えます・・・

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「特別純米」＆「スーパー晩酌」の瓶詰・・・
最初は「スーパー晩酌」から・・・
まあ、これはなんとかいった・・・
最初は透明瓶でお酒の様子をみます・・・

いよいよ開始・・・

1本1本検品して・・・

お酒の温度をみながら・・・瓶を温める蒸気も調節し・・・お酒の流量もみて・・・
瓶をいれて・・・

無事何とか詰め終わって・・・
「特別純米」・・・
いきなり・・・いきなりやん・・・
瓶燗器のラインが動かんようになって・・・
止まったから・・・もう真っ青・・・どないするん・・・
専務がなんとか何回かスイッチをいれたら動いてくれて・・・
そしたら一言・・・「いっぱいいれたら止まるから・・・ラインを開けない程度に瓶をいれていって・・・」って・・・
そんなそんな超むずいことをいってくれる・・・いつもはこれでもかっていうくらい・・・じゃんじゃんいれていくのに・・・

もうしょうがないから・・・下のラインをみながら1つ置きやったら・・・途中いっぱいになってきたから2つ置きとか・・・自分で調整しながら、温度もみーの、蒸気もみーの。流量もみーの・・・瓶もみーの・・・
ほんまにラインのご機嫌をみながら・・・どんだけ気を遣いながらやらなあかんの・・・
ほんまに、ほんまに超つらかった・・・
午前中で終わって・・・午後一に修理にきてもらって・・・もう分解してたいへん・・・50年前のものやから・・・
それでも基盤とかないからたすかるかも・・・レトロ万歳です・・・
ラインの洗い物も修理の人が会社にかえっている間にしたり・・・
5時くらいまで片づけがかかりました・・・
修理に時間がまだまだかかりそうです・・・困ったもんだぁ～～～

ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

「特別純米」＆ 「スーパー晩酌」瓶詰準備

今日も朝から「特別純米」＆「スーパー晩酌」の瓶詰準備・・・
瓶詰の洗い物・・・
今日は暑いくらいなので・・・
洗い物は楽にできるのでちょっと助かる・・・


専務がノズル洗いもさっさとやってくれたので・・・
お昼までにここまではつけ終わって・・・
午後からホースとか洗って・・・
2時半くらいに終わって・・・
天王川公園で藤まつりをやっているので・・・
観に行った・・・


藤の花はめっちゃ香りがいいので・・・
あるいていても気持ちがいいです・・・
けっこうこの人が少ない津島もそれなりににぎわっています・・・
会社で仕事をしていても・・・知らない人が「お酒造ってんの？？」とかきかれます・・・
知名度めちゃめちゃ低いので・・・(笑)

そして夕方は念願の・・・マッサージ屋さんへ・・・
６０分2980円で近くのところに専務につれていってもらいました・・・
私の体はいつもガチガチなので申し訳ないなぁ～～～って感じです・・・
だれもが私の肩はもみたがらないです・・・
握力つけたいひとには超おすすめかも・・・
マッサージしてくらたひとも「鉄板のようですね・・・」っていわれました・・・
毎日でもだれかしてくれへんかなぁ？？？

ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

「特別純米」＆「スーパー晩酌」濾過

今日も仕事・・・
お弁当を作って、娘が弓道の試合なので・・・
練成館まで送って・・・

今日は「特別純米」と「スーパー晩酌」の濾過・・・
最初は「特別純米」から・・・

合間に洗い物・・・

押水のためを洗ったり・・・
結局終わったら1時半・・・
ふっとiphoneをみたら娘から電話とLINEがはいっていて・・・
かけてもかからず・・・LINEになんなんかいれたら・・・
1本も当たらなかったのでその号泣がてらはいっていたみたい・・・
お昼を食べて20分くらい寝たら少し体が楽になって・・・
ごごからスーパー晩酌の濾過・・・

専務が計算とかしていたら・・・濾過番・・・呑みをまわしてお酒の流量を調整・・・

娘も午後からは1本当たったみたいでLINEに入っていた・・・すこしホッとした・・・母は精神的に大変・・・
5時くらいになんとか終わり・・・そこから片付けて・・・
6時・・・
買い物にいって・・・
帰ろうとしたら娘から迎えにきてとメール・・・
迎えにいったら・・・
息子が自分の高校の後輩の応援に弓道の試合を見に行って、娘をなぐさめてくれたみたいで・・・
「お兄ちゃんやさしかった・・・」といっていた・・・助かります・・・

ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

「特別純米」「スーパー晩酌」瓶詰準備1日目

今日と明日は娘は部活の試合でお弁当もち・・いつもと同じ・・・
朝一はe-tax・・

パソコンが古いのでとちゅで消えたり・・・もう、怖っ～～～
自分のパソコンはピンクのvaioだけど・・・これは会社のがつぶれて私がvaioの前に使っていた・・・
超古っ～～ぼろ～～～っていうパソコン・・・もうノートのモニター部分はパカパカです・・・
おまけに前は土曜日2時までながれたのに・・・今回は流れない。・・・
調べたら土曜日はだめらしい・・・かっくり～～～

今日は仕事はP箱運び・・・

あるだけいれたら
足りない分はそとにでているのを洗っていきます・・・

洗い終わって・・・お昼～～～
午後からはしんぶんしのタンク直汲みにつかった８Pを外の冷蔵庫にいれ
台車ではこびます・・・
何往復も・・・

入れ終わったら4時半・・・
しんぶんしのばらしたのがなくなったので、それをばらして・・・
専務のお酒の移動を手伝って・・・終わったら6時すぎでした・・・

ブログランキングに参加しています

クリックよろし４くお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

「特別純米」＆「スーパー晩酌」瓶洗い

今日もみゅうみゅうお手伝いに来てもらって。。。
「特別純米」＆「スーパー晩酌」瓶洗い

みゅうみゅうには口を拭いてもらって・・・・瓶洗い機にいれていってもらいます・・・
私は洗いあがった瓶を検品した瓶を瓶車にのせていきます・・・



午後からタンクにはいった水がいっぱいになるのに1時間半休憩だけど・・・
今回はその間に出荷・・・
しんぶんし「２４BY　純米大吟醸４０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」

これが思ったよりかかり・・・
瓶洗いは３時前から・・・


生詰純米大吟醸の瓶も洗います・・・

瓶洗いが終わって５時半そこから片付けて今日は６時半・・・
みゅうみゅうお疲れ様でした
かなり疲れます・・・いえいえ超疲れました・・・
もうこの・・・瓶洗い・・・瓶詰地獄から早く解放された~~~~い・・・
ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

しんぶんし 「２４BY 純米大吟醸４０ 無濾過生酒」＆「２４BY 純米吟醸５０ 無濾過生酒」出荷

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
しんぶんし　「２４BY　純米大吟醸４０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」＆「２４BY　純米吟醸５０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」の包装・・・
最初は　しんぶんし「２４BY　純米大吟醸４０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」　から・・・


しんぶんし　「２４BY　純米吟醸５０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」１２号①から


１時間休憩して・・・
午後からも・・・
「２４BY　純米吟醸５０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」１３号②をして・・・
そのあと仕分けをしたり・・・
それが終って、明日の出荷をして・・・
終わったら７時・・・
みゅうみゅうお疲れ様でした・・・

明日は瓶洗いだし・・・またもう、疲れる・・・かも・・・早く楽になりたい・・・なれる日はあるのかなぁ？？？

ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

しんぶんし「２４BY 純米大吟醸４０ 無濾過生酒」＆「２４ＢＹ 純米吟醸５０ 無濾過生酒」出荷3日目

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
しんぶんし　「２４BY　純米大吟醸４０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」＆「２４BY　寿米吟醸５０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」の出荷・・・
最初に　しんぶんし　「２４BY　純米大吟醸４０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」から・・・
そのあとしんぶんし　「２４BY　純米吟醸５０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」１２号①
みゅうみゅうに巻き巻きしてもらって・・・
それが手が空いたら上もしぼってもらいます・・・




頭に青い丸で５０が　純米吟醸５０　無濾過生酒のしるしです・・・

お昼は1時間休憩・・・午後からも出荷・・・
3時までやって。。。
仕分け・・・
終わったら5時でした～～～

明日は今日以上の数をこなさないといけないので大変です・・・



ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

しんぶんし 「２４BY 純米大吟醸４０ 無濾過生酒」＆「２４BY 純米吟醸５０ 無濾過生酒」出荷２日目

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
しんぶんし　「２４BY　純米大吟醸４０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」＆「２４BY　純米吟醸５０　兵庫県産　山田錦　無濾過生酒」の出荷・・・

みゅうみゅうに巻き巻きしてもらって・・・
そちらがいっぱいになったら・・・
上をいっしょにしぼってもらいます・・・

ちなみに・・・
純米吟醸５０は　１２号①と１３号②の２種類があります。。。



今日はみゅうみゅうが授業参観なので。。。みゅうみゅうは午前中で帰るので・・・
必死でやって。。。
私は産婦人科にいつものお薬がなくなってきたので。。。
もらいにいったり。。。。
午後からは少しだけしんぶんしの残りをやって・・・
仕分けをして・・・送る準備・・・
あとは雑用で自転車で労務士さんのところを２往復・・・
郵便局や・・・とにかくばたばた・・・
終わったら特別純米の出荷をやって・・・
明日のおくりの準備をして・・・６時でした・・・

なんかやっぱり太ってぶたになったせいか・・・
心も体も重い・・・がんばろう・・・
ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

しんぶんし「２４BY 純米大吟醸４０ 無濾過生酒」＆「２４ＢＹ 純米吟醸５０ 無濾過生酒」出荷

今日はみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
しんぶんし「２４ＢＹ　純米大吟醸４０　兵庫　山田錦　無濾過生酒」と「２４ＢＹ　純米吟醸５０　兵庫　山田錦　無濾過生酒」の出荷・・・


頭にオレンジ４０が　しんぶんし「２４BY　純米大吟醸４０　無濾過生酒」

午後からは　しんぶんし「２４BY　純米吟醸５０　兵庫　山田錦　無濾過生酒」・・・

４時過ぎになんとか終わって・・
仕分け・・・
みゅうみゅうには５時に帰ってもらいますお疲れ様でした・・・
そのあと６時前までして終了～～～

体重がどんどん増えて怖いことに・・・体重計に乗るのが怖くてのらなかったらほんまにどうしょうもないことに・・・この歳やし・・・ますます減らすのはむずかしいんかなぁ？？？困った・・・

ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます

今日はやっとおやすみ・・・

今日はやっとひさしぶりにお休み・・・
友達とすこしメールしたり・・・
あとは息子がなくした書類をさがすのに・・・1日費やした・・・
結局でてこなくて・・・残念・・・
ついでに掃除をしたり・・・
気が付けば1日終わっていた・・・
昨日の夜は、息子と「ブレーブ　ハート　海猿」をレンタルしてきたのをみて・・・
娘は眠さに負けて爆睡・・・
海猿シリーズはやっぱり面白かった・・・

今日の休み本当はもっと片づけをして・・・
ついでに昼寝までできたら最高！！！だったんだけど・・・
そこまでは無理でした・・・


ブログランキングに参加しています

クリックよろしくお願いいたします








いつもよんでいただいてありがとうございます