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「金印」瓶詰・・・

今日も朝から瓶詰・・・
「金印」・・・
ポンプでお酒を送る前に専務が調整中
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瓶燗機から蒸気がもくもく~~
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瓶詰ライン・・・
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今日はず~~~っと
お昼は休憩1時間・・・
午後3時くらいに終わって・・・
片付け・・・
なんやかんやでみゅうみゅうは5時半に帰ってもらいます~~~お疲れ様でした~~~010.gif053.gif053.gif053.gif
そして・・・
買い物にいって・・・
夕飯をつくっていたら・・・
突然下からドーンってつきあげて・・・
やばっ地震やん。。。っ片方のコンロだけけして・・・いそいでリビングの真ん中・・・
携帯の警報がなりひびいていて・・・
息子から「地震大丈夫だった??」ってメール・・・娘は塾なので・・・
息子のメールをみて・・・一安心「怖かった」ってうってかえしたら・・・・
今日は息子は「夕飯を友達と食べるからいらないって」って朝いってでかけていったので・・・
「今すきや」って帰ってきました・・・ほんまにめっちゃ怖かったです・・・
このあととんかつをあげたので・・・そのときじゃなくてよかったぁ~~~って・・・
本当にびっくりでした・・・たよりになるのはやっぱりチャラ男くんでしたぁ~~~


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by kimikimirinrin | 2011-11-10 23:23 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

瓶詰準備

今日は娘がお医者さんに行く用事があって・・・
そのついでに私もインフルエンザの注射をうってもらった~~~2000円でしたぁ~~
娘もついでにうってもらって・・・でもなんやなかんやで検査もありーので12時近くに会社にいって・・・
今日はみゅうみゅうにお願いしていたので・・・
専務の濾過の押水もみゅうみゅうがやってくれたみたいでたすかりました~~~
午後からは瓶詰準備・・・
みゅうみゅうはお酒造りのマットを洗ってもらっていて・・・
私は瓶詰の洗い物・・・
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洗い終わったら瓶詰の簡易濾過機の組み立て中~~~
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終わったらみゅうみゅうもマットを洗い終わったところで・・・
専務が洗ったノズルを二人でつけていきます~~~
それが終わったら・・・
明日の出荷をすこし・・・
みゅうみゅうには5時半に帰ってもらいます~~~お疲れ様でした~~~010.gif053.gif053.gif053.gif
そのあと6時までやって終了~~~
明日は瓶詰・・・大変だぁ~~~



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by kimikimirinrin | 2011-11-09 22:30 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から瓶詰準備・・・・
パレットを10枚洗います・・・
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瓶詰工場を井戸水洗い流して・・・
パレットが乾いたら運び入れて・・・
いろいろなものをいれて・・・
午前中はここまで・・・
午後から・・・「特別純米」の出荷・・・
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それがおわったら瓶詰工場で・・・
専務がお酒の引換作業をやっているすこしはなれたところで作業・・・
6時までかかってやっと終了~~~

今日水ポチャしたiphone3Gsがもどってきました・・・
完全乾燥して・・・
前払った保険代に追加料金なしで・・・完全に治ってかえってきました・・・
wi-fiは使えるので・・・ネットもみれるし・・・
ipodも使えるし・・・ipodtouchみたいです・・・
iphone4sがすこし慣れてきたので・・・変な感じだけど・・・
ほんまにすごい~~~ネットで探した修理屋さんはすごく親切でした~~~

今日の夜は昨日タンク直汲みした・・・「22BY 生生熟成5055」を呑みました・・・
ほんのり甘くて、ちょっとぴちぴちして・・・おいしかったです~~016.gif

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by kimikimirinrin | 2011-11-08 22:56 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・Kさんにもきてもらって・・・
「22BY 生生熟成5055」のタンク直汲み~~~~
タンク直汲みしだしたら・・・すぐに・・・
呑みが凍ります~~~
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1本ずつタンクから呑みで2本のホースに分岐して・・・汲みます・・・
6本詰め終わったら・・・パレットまで走って6Pを積んでその間にこぼさないように・・・
時間を見計らって汲みます・・・間に合わないとじゃっじゃ~~~ってこぼれて大変なことになります・・・
ときには2回にわけて・・・(1回はパレットの前までもっていって、・・・2回目はのせる・・・)とか・・・
臨機応変に・・・その場その場でやります~~^
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途中つららみたいに・・・凍ったのがホースにぶら下がったり・・・
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自分が指でホースを止める寸前まで凍ってきます~~~
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みゅうみゅうも頑張って詰めてくれています~~~
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お昼は1時間タンク直汲みを止めて・・・
そのあと・・・ず~~~~っと4時過ぎまで直汲みでした・・・
腰が~~~痛い~~~頭も痛い~~~~
頑張ってタンク直汲みしたので・・・
皆様お早めにご予約を・・・




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by kimikimirinrin | 2011-11-07 22:26 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

お休み~~~

今日はお休み~~~
朝からなんか疲れてぼ~~~っとして・・・動けない~~~
娘は午後からお出かけ・・・
専務はお酒の会・・・
息子は家ということで・・・
昨日までの予定では娘も名古屋に友達とでかけるし、専務はお酒の会が栄であるので・・・
専務がお酒の会が始まるまで私も一緒にいって栄をウインドウショッピングでもしようとおもったけど・・・
専務はお酒をかかえていくとか・・・娘と一緒にいって1人でウインドウショッピングしようとも思ったけど・・・
先週美容院に行ったときに・・・ポイントがたまって2000円引きになるので・・・
ストパーをあてにいくことに・・・
予約をいれたら12時半といわれたので・・・
娘をだして・・・
それから美容院へ・・・
また雑誌をいっぱい読めて幸せでした^~~
でも髪の毛痛みすぎで・・・きれいにストレートにはならず~~~悲しい~~~

明日は「22BY 生生熟成5055」のタンク直汲み~~~がんばろう~~~

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by kimikimirinrin | 2011-11-06 22:04 | その他 | Trackback | Comments(0)

今日は天気予報で「雨が降る」っていうので・・・
息子をが高校まで送ります・・・
今日は高校で模試だそうです・・・去年10分早くいかないといけないのをいつも通りの時間でいって・・・
先生からかかってきたので・・・もう遅れないように・・・ぶっとばしていきましたぁ~~~
帰りもいそいで帰ってきて・・・
今日は1人で地道に・・・
「22BY 生生熟成5055」をタンク直汲みするので・・・
その瓶づくり・・・
1本1本ひびや瓶傷がひどくないかチェック・・・
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P箱にいれていきます・・・
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そして・・・王冠をしていきます・・・
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パレットに4段に積んでいきます・・・
途中から専務が手伝ってくれたけど・・・あまり見もしないでがんがんいれていくから・・・
早いけど・・・心配・・・
午前中には終わらず・・・
お昼は娘がいるのでいそいで焼きそばを作って・・・もりつけていたら・・・
むすこから迎えにきてとメール・・・
いそいで迎えにいって・・・
戻ってきたら・・・すこし休憩して・・・
午後からは専務が明日のお酒の会のお酒をしていたので・・・
段ボールをつくったりして・・・お手伝いをして・・・
瓶づくりの続き・・・
やっと終わったのが4時~~~
そのあと娘と買い物・・・

夜、息子がまた友達と少しあうからって・・・でかけて・・・
娘と二人でサーティワン・・・お店の人にも「ひさしぶりですね~~~」っていわれてしまいました~~~
でもおいしかった~~~


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by kimikimirinrin | 2011-11-05 23:09 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・超大変な瓶洗い~~~
今日は数はこの間に比べてすくないけど・・・
大手の瓶が多いのでなかなか手ごわい瓶洗いです~~~
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いつもより遅い速度でまわします^~~
なんてったって・・・「22BY 生生熟成5055」ですからぁ~~~
みゅうみゅうにいつものように瓶の口をふいて瓶洗い機にいれてもらいます~~~
合間にP箱を洗ったり・・・
空瓶に水をかけたり・・・みゅうみゅうは落ちにくそうなレッテルにはカッターで切込みをいれてもらいます~~^
大変~~~
私は洗いあがった瓶を検品して・・・
合間にレッテルに水をかけたり・・・P箱を洗ったり・・・
とにかくふたりともうごきっばなし~~~
きれいだったら~~~
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瓶車につみます~~~
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午前中はゆっくりまわしたため・・・
いつもより半車すくない~~~
お昼は郵便局に子供たち二人の学校の振込とか・・・
薬局にいったり・・・
八百屋さんにいって・・・
夕飯の買い物をして・・・
布団をいれて、洗濯物の乾いたのをいれて・・・
夕飯の用意をして・・・シャトルシェフにいれたら・・・5分しか食べる時間もなく・・・
午後からも瓶洗い・・・
2時半に1.8Lは洗い終わり・・・
720mlのグリーン瓶・・・
720mlの茶瓶・・・
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「祿」720ml・・・
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酒カップを洗ったら~~~
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4時に終了・・・
後片付け・・・
そのあと・・・
あらった小瓶を運んで
「22BY 生生5055」のタンク直汲みようの足りないP箱を運んでパレットを運んで終了~~~~
5時半過ぎ~~~
みゅうみゅうお疲れ様でした~~~010.gif053.gif053.gif053.gif
終わったら6時~~~

もう・・・くたびれてうごけないなんて言えず・・・夕飯をがんばってつくりましたとさ~~~
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by kimikimirinrin | 2011-11-04 23:53 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

今日はお休み

明日の瓶洗いにむけて・・・
今日は祝日なので・・・お休み・・・
息子は部活があるので・・・でかけたし~~~
部屋の掃除・・・
だしっぱなしだった・・・
扇風機もやっと片付けて・・・
ラジオからは今日はzip-fmでダンスミュージックのホリディスペシャルで・・・
午前中はもうそこでディスコ気分で踊りたいきぶんだったけど・・・
我慢~~~
ユーロビートきくと・・・だめだわぁ~~なつかしすぎる~
お昼はいらないと息子からメールがあって・・・
娘とお昼~~~
5時くらいに専務が仕事を終わってきたので・・・
ユニクロへ・・・蔵にはいるとさむいので・・・
仕事用のヒートテックのフリースの薄いのとか買った~~~
あとは仕事用のストレートパンツ・・・
息子と娘にもヒートテックのうすい半そでのTシャツ・・・
専務はいつもなんか服装がいけてないので・・・
二人でなんでやろぉ~~~??ってなるので・・・
いいものを買うお金もないし・・・
ユニクロで物色~~~
今回は黒いVネックセーターを買った・・・
帽子も似合わなくていつも帽子をかぶせては私は爆笑している・・・
いつもいく病院でも「なんかおしい・・・んですよね・・・」っていわれたし・・・
なんか笑える専務である・・・(笑)でも昔は服にお金をかけていたそうですよ・・・
という私も神戸に帰った時しか服は買わないから人のことはいえないけど・・・・


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by kimikimirinrin | 2011-11-03 23:01 | その他 | Trackback | Comments(2)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「純米吟醸ブルーラベル」「特別純米」720mlの瓶詰・・・
みゅうみゅうは洗瓶した瓶をもう1回洗ってもらいます・・・
洗瓶した瓶を買ってきてうちで瓶洗いしても、まだ汚れている瓶がたまにあります・・・
どんだけ汚いびんなん~~~っていうのがあります・・・それをみゅうみゅうが一生懸命ブラシやスポンジでおとしてくれます~~~
最初は「純米吟醸ブルーラベル」720mから~~~
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打栓・・・
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そのあと「特別純米」
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お昼には終わらず・・・
午後からも続き・・・3時くらいに終わって・・・
みゅうみゅうに片付けてもらって帰ってもらいます~~~
お疲れ様でした~~~010.gif053.gif053.gif053.gif
そのあと、いよいよお待たせしまた~~~
「22BY 生生熟成5055」の瓶洗い準備~~~
大手の瓶をレッテル落ちをみるために集めます~~~
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そのあと空瓶が入っているP箱を運んで4段に積んで運びます^~~
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空瓶も「生生熟成5055」は生酒だから・・・しょうゆやみりんなど調味料系の瓶をぬきながらいれていくので・・・超大変~~~
途中から専務も手伝ってくれたけど・・・
そのあといろいろ瓶洗いの洗い物をして・・・
6時に終了~~~

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by kimikimirinrin | 2011-11-02 22:54 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「22BY 阿波山田錦 火入れ」の出荷~~~
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午前中はここまでの出荷~~~
午後から「祿」・・・
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「純米吟醸 ブルーラベル」
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「20BY 阿波山田錦 火入れ」の出荷などをして~~~
5時にみゅうみゅうに帰ってもらいます~~
お疲れ様でした~~~010.gif053.gif053.gif053.gif

今日朝「めざましテレビ」をみていたら・・・
東京農大をやっていて・・・
森喜酒造さんの娘さんがでていて。。。るみこさんと旦那様も映っていました~~~
すごい~~~
農大は蔵元の70%が卒業しているらしい・・・
うちの専務も卒業生だけど・・・
いっぱいお酒の瓶がならんでたなぁ~~有名な蔵ばかり・・・

iphoneの連絡先がいちおううつせたような・・・でも、電話番号がうつせてないし・・・
なんかやっぱりうまくいかない・・・
当分ごちゃごちゃしそう・・・
でも、なかなか進まないし~~~こまったぁ~~~

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by kimikimirinrin | 2011-11-01 23:51 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。