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<   2006年 10月 ( 33 )   > この月の画像一覧

午前中は酒かす詰め・・・
専務がリフトで酒かすをいれる半切れを上にあげます・・・
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専務にタンクに残っている最後の酒かすをタンクから掘ってだしてもらいます・・・
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タンクにかけたはしごから、リフトの上の半切れののっているパレットに足をのせ専務がいれたのをたいらにしていきます・・・
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全部いれたら、リフトをおろし酒かす詰めをします・・・
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専務は酒かすをだしたタンクを洗います・・・
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私とお義母さんはどんどん酒かすをつめます・・・
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酒かすをつめている手です・・・
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私は詰めおわったら、お昼を食べ小学校へ・・・
息子を乗せてかえらないといけないので、専務が松坂屋にカローラバンにのっていったので、軽トラちゃん(長珍酒造バージョン)でいきます・・・
今日は小学校の金管部が交通安全パレードをするのでそれについていきます・・・
その前に11月5日にあるこれもPTAも参加するクイズウォークラリーのクイズを校長室で作ります・・・問題と答えを画用紙に書き画板に張ります・・・
おわったらいよいよパトカー先導でパレードの最後についてティッシュと風船を配ります・・・
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この袋にティッシュがいっぱいはいっています・・・
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黄色い帽子に腕章をつけ歩きます・・・手当たりしだいの人にくばりまくり・・・(。・・)_~~ ティッシュどうぞ
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おわったら3時半過ぎ・・・
校長室でクイズの続きをしてそのあと少し話しあいをして、息子をのせてかえります・・・
ついてすぐに娘を習い事におくり、息子はテストの成績がわるいので4時半に塾にくるように昨日メールがきたのですぐ息子をこんどはのせ(軽トラちゃんは私以外1人しかのれない・・・)
おくり、仕事にもどる・・・
上撰の証紙だけがとれているので(証紙が瓶詰めの時になかったので・・・)張る・・・
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「若水」を急に配達することになったので張る・・・
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それがおわったら上撰の続き・・・
時間がきたので娘を迎えにいくので仕事をおわらせてもらう・・・

息子を迎えにいくまで夕ご飯つくり・・・
今日はかぼちゃの煮物・・・
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そして茶碗蒸し・・・
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おだしは干ししいたけと厚切りのかつおでとります・・・
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むしま~~す・・・
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完成・・・
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息子をむかえにいきま~~す・・・

明日の午後4時から 松坂屋名古屋本店(栄)で 専務による「長珍」のミニミニ講座が行われます・・・・彼のあつ~~~いお酒造りの情熱が語られると思います・・・
専務と直接「長珍」のお酒のことを知りたい方・・・ぜひぜひ・・・お越しくださいませませ(m。_。)m オネガイシマス
飲酒運転になるといけないので公共交通機関でおこしください(m。_。)m オネガイシマス
(* ̄▽ ̄)ノよろしクゥゥゥゥゥ☆;:*:;☆

by kimikimirinrin | 2006-10-13 23:50 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(1)

今日午前中は出荷・・・
「特別純米」720mlのレッテル張り・・・
糊付け・・・
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そしてよ~~く押さえます・・・
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蔵の中はタンクの移動を業者の人にたのんで専務の指示でやってもらいます・・・
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それから 「17by 純米吟醸 山田錦」のレッテル張り&包装・・・
最初にP箱に紙テープを張ります・・・
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瓶をふいて今日はトラックの上で包装する準備・・・
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ハトロン紙で巻いてゴムで巻きます・・・
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そして半分くらいできたら、お昼・・・(私が言っている間に残りはやってくれたそうです・・・)
ご飯を食べて松坂屋名古屋店 「愛知の地酒フェア」に行きます・・・
ひさしぶりに1つだけ残っていた新しいパンストをはいたらいきなり破れて・・・( ´Д⊂ヽエーーン どこもあまりいかないしふだんパンツスタイルばかりなので買い置きもない・・・しょうがないから黒の網タイツはいたら今日は早く学校が終わった息子が「すごい・・・」とかいうので、いきにスーパーで普通のパンストを買って履き替えたら、けっこう遅くなってしまった・・・
津島から乗り、名古屋で乗り換え地下鉄東山線にのり栄で乗り換え矢場町でおりて松坂屋へ・・・(すこしだけ、電車賃が安い・・・)
ついたら2時15分過ぎ・・・
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「ブログをみているよ・・・」という方が2人もきてくださいました・・・わーい♪ヽ(∩。∩゛ヽ)  (ノ〝∩。∩)ノわーい♪
そういっていただけると、とても親近感がわいてうれしくなります・・・o(*⌒―⌒*)oにこっ♪
おまけにお酒まで買っていただき貴重な売り上げになりましたありがとうございましたm(__)m
今日は本当にというか11社でやるのでなかなか売れないです・・・
あまり、強くまえにでて人の蔵のお客様をとってはいけないし、かといってぼーっとたってるわけにはいかない・・・1人のお客様に「競争で大変だね・・・」って・・・
やっぱり電車賃をつかっていって、蔵の仕事もしないので仕事がのこっているのに売れない・・・っておもうとつらくて・・・
試飲販売はむずかしいですね~~

明日は専務がいきますのでよろしくお願いしますm(__)m
by kimikimirinrin | 2006-10-12 23:26 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(4)

今日は朝から「特別純米」のレッテル張り・・・
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今日は、やぶた(お酒をしぼる機械)の段数をへらす作業を業者のかたにきていただいてしてもらう・・・(お酒もいいものをつくるためにタンクが小さいもので小量仕込みになってきたため・・)
今年のつくりは酒かすはがしが楽になるかな・・・v( ̄∇ ̄)ニヤッ
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今日出荷の荷物の納品書をかいたり荷札をつくったり送り状をかいたあと、荷物に荷札を張る・・・
専務が松坂屋の「愛知の地酒フェア」にいくために用意・・・
午後からは、ダンボールつくり・・・
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名古屋近郊におくるので仕切りは発泡をつかいます・・・
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その次はいつも通り、ダンボールの中にダンボールで中枠を割れ防止にいれます・・・
まずは底をいれます・・・
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そして中枠にするダンボールをカッターでだいたい切ります・・・
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そして手でびりっとカッターで切った後をやぶります・・・
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その苦労してつくった中枠をいれます・・・
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仕切りを組み立てていれます・・・
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45ケお義母さんと作ったところで、私は息子のお迎えに専務がカローラバンにのっていったので軽トラちゃんで行きます・・・
軽トラちゃんのガソリンがEをふりきりそう~~~( ̄ー ̄; ヒヤリ
息子に「R155のガソリンスタンドにいっていい~~??」ってきいたら「いい!!」っていってくれたので息子についてきてもらった・・・軽トラのどこにガソリンをいれていいのかもわからへんし・・・とりあえずいって、ガソリンスタンドの人にカードを渡し「ガソリンお願いします」といったら「キーください」といったので渡したら全部やってくれた・・・ヾ(;´▽`A``アセアセ
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息子をのせ無事家に帰り15分ほど休んですぐ塾におくり、蔵に軽トラちゃんをいれようとしたら、細い道を何台もくるまがとおるので前にでて通ってもらってあせっていれたら、扉にどーんとすごい衝撃で軽トラちゃんがぶつかり運転席のミラーが吹っ飛んだ・・・オォォーーー!! w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w オォォーーー!!
で、車がエンスト・・・ギャ━━━━━━Σヾ(゚Д゚)ノ━━━━━━ !!!!でようとしたら右の扉があかない∑(O_O;)Shock!!・・・しょうがないので反対のほうででたら、
右のドアにおいてあった木の板がたおれてあかなかったみたい・・・内心こわしたと思った・・・
吹っ飛んだとおもったドアミラーが反対に曲がってただけどホッとした・・・
でもしっかり1箇所傷がついた・・・ガビーン三( ロ)゜ ゜
また入れなおそうと前にでたら、車がまた何台も・・・
やっとなんとかいれれた・・・本当にぶつかった衝撃はすごかった・・・
お義母さんに説明して謝って、ダンボールつくりの続き・・・
息子を塾に迎えにいって帰りに息子に「おかあさん蔵の扉にぶつけて車をすってん・・・めっちゃすごい音でこわかった~~」って話をしたら「おかあさん、もっとゆっくりバックしな~~いつもはやいから・・・」といわれた・・・もっともな答え・・・またまた反省
今日、思いました・・・車はいらない・・・何乗ってもきっとぶつける・・・

明日松坂屋名古屋店(栄)の「愛知の地酒フェア」に出荷の仕事が終わって、午後から(2時くらいかな???)行きます・・・もし、お暇な方、会社帰りのかた(6時くらいまでですが・・・)遊びにきてくださいね・・・(m。_。)m オネガイシマス
by kimikimirinrin | 2006-10-11 23:55 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(3)

お客様があったり・・・

今日は朝から出荷の仕事もなかったので、この間買ったはんこのインクの補充液をたして、押し具合を確かめる・・・うまく押せるときもあればだめなときもある・・・( ´Д⊂ヽエーーン
あとは、 「特別純米」のレッテルが少なくなってきたので注文・・・
そんな雑用をぼちぼちする・・・
午後からは専務にお客さま・・・
お義母さんが銀行にいったりいろいろばたばたしているので、私がお茶だしなどする・・・
私は勉強のため、専務の後ろで話を聞いていた・・・
お客様も帰られ、後片付けをして、4時に息子を迎えに学校に行く・・・
今日は聖体の先生にみていただいた・・・みていただいて、息子の話をしたらみてくれるとのことで息子をつれていきみてもらった・・・オスグッドもついでにみてもらい、骨折の指もいろいろみてもらった・・・おしりを足でふんで入れてもらうとき、さすがに息子も「いた~~い」といっていた・・・ププッ ( ̄m ̄*)終わって車を返しにいったら6時半だったので・・・
結局、今日はなにも仕事らしい仕事をしていないので写メをとっていな~~い。・゚゚・(´_ゝ`)・゚゚・。エーン
専務が松坂屋に明日からの地酒フェアの用意にいくので7時半にはでていくというので、30分で晩御飯・・・
今日はお客様にだした、津島麩のつくだにの残りをもらってきました・・・
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ピカピカのこしひかり・・・(いただきものです・・・)
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お豆腐といかの煮物・・・
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今日は秋鮭が安かったのでムニエル・・・味付けはクレイジーソルトと黒こしょう・・・
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あとは十六ささげ・・・
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で、30分でできました~~~って・・・
専務はほとんど食べずに結局でていきました・・・ちゃんちゃん・・・

今専務が帰ってきて、松坂屋本店の地酒フェアで8蔵が交代でミニ講座をするらしくて、 長珍は土曜日の4時から になったそうです・・・
誰も来ないとさびしいのでぜひぜひきてくださいね~~(m。_。)m オネガイシマス
by kimikimirinrin | 2006-10-10 23:36 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

今日はあさってから 松坂屋 名古屋店(栄)で行われる「愛知の地酒フェア」の2回目の出荷「祿」です・・・
荷札・送り状を書きます・・・
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そして、納品書を書きます・・・
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運送屋さんに電話をして、荷物に荷札をはります・・・
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それから、専務の厄年の厄払いをやっと・・・やっと・・・今日行くことができました・・・(゜-Å) ホロリ 思えば専務が厄年のせいだからかどうかはわかりませんが・・・今年の初めは息子は靭帯損傷で足をひきずり、4月のはじめは娘の腕がこけたときに曲がりギプス、9月の運動会では息子の足の指が骨折といいことがない・・・ずっと、厄払いにいってないのが私にはひっかかっていたのです・・・今日やっと、津島神社にいってきました・・・(ちかいのになぜいかなかったのかが不思議だけど・・・)
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午前中にいきたかったけど、仕事があったので終わってすぐにいったら12時半・・・
七五三の子たちがいた・・・3歳の女の子はかわい~~い・・・
そしたら「1時からしかできません」といわれ(ノ∇・、)クスン 神社の中を散歩・・・
おくのお寺のほうにいったりしてたら、時間がきた・・・
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ラッキー??なことに私たちしかいなかった・・・(先勝のせいかな???)
厄払いが始まって・・・
なんか息子が途中でひとりで笑っていた・・・(神主さんがおかしいの???)
頭のうえで払ってもらうとき、なんかす~~~っとした・・・(もっとはらって~~って感じだったけど・・・)
津島神社ではまだお神酒がでた・・・(なんか飲酒運転の関係でやめたところもあるとか???)
息子は「笑ったから、またばちがあたる~~」と一人でいっていた・・・
終わってけっこうおそくなったのでマクドにたべにいった・・・うちは子供たちはあまりすきではない・・・(とくに息子はマクドがあまりすきではない・・・限定のハンバーガーにはいっているマヨネーズが苦手で、この間は限定ではないがビッグマックのマヨネーズ抜きにしたらまずかったらしい・・・)
専務が急に食べたくなっていくことが多い・・・
家に帰って、息子が6時から塾なのでそれまでの3時間だけ、気晴らしに名古屋のJR高島屋に連れて行ってもらった・・・
「このごろ、ず~~っとたのしくない!!」といい続けた娘もレインボウパークにいってすこしご機嫌も直ったよう・・・もちろん専務と息子の男組と私と娘の女組にわかれて行動・・・
高島屋もけっこう改装しているところが多い・・・やっぱトヨタビルができるからかな???
うちの場合、専務はドコモの携帯、私はソフトバンクと携帯が違うのでかかりがわるくてよくけんかになる・・・
デパートにいっても、結局かうのはパン好きの私はフォションのパン・・・後は東急ハンズ(JR高島屋のなかにあります)でおもしろそうなもの・・・と、さびしい買い物・・・( ;∀;) カナシイナー
4時半には名古屋をでる・・・少しの時間でもなんか気晴らしになった・・・
by kimikimirinrin | 2006-10-09 23:18 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日はお休み・・もちろん専務はお仕事・・・
私は、お洗濯やお掃除、昨日洗えなかったシューズやサンダルを洗う・・・
ひととおり、終わって子供たちに「お昼、何が食べたい??」って聞いたら、「焼きそば・・・」っていうので、一人で自転車に乗って買い物に行く・・・
夕ご飯の買い物も一緒にすませて帰る・・・
お昼は焼きそばをつくって食べる・・・
食べ終わって片付けをしていると専務も帰ってくる・・・
夕ご飯のしたごしらえもする・・・
私は昼から、うとうと寝てしまった・・・
夕方、みんなで近くのスーパーへ・・・
夕ご飯はほとんどつくっておいたので、雑貨屋さんや息子の図工の材料をかったりして、帰る・・・
そこの屋上から名古屋のツインタワーがみえたので写メをとったけど、きれいに取れてなかった・・・(゜-Å) ホロリ
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ずいんぶん寒くなってきた・・・
夜は震え上がった・・・
昨日、P箱をたくさんもったせいか、首の筋をちがえたみたいで、いた~~い・・・
by kimikimirinrin | 2006-10-08 23:20 | その他 | Trackback | Comments(0)

朝は8時20分に家を出て、息子の骨折をみせに整形外科へ・・・
ちょっとR155が混んでるなと思ったらやっぱり整形外科の駐車場はかなりうまっていて入れやすいところはあいてなくて、バックでいれていたら電信棒にぶつかりそうになり「おかあさんぶつかるよ・・・」って・・・あぶないあぶない・・・」)))))))(゚o゚;)/ギク!
診察券だけだしてとなりのとなりのコンビニのココグルメにいってイートインコーナーで息子とふたりでジュースを買って診察時間まで時間つぶし・・・(これが二人の楽しみだったりする・・・)
整形外科にかえって30分弱で名前を呼ばれレントゲンをとってもらう・・・
私がみてもあきらかにまだくっついていない・・・(。┰ω┰。)固定具もとれず・・・全治2週間どころか来週で1ケ月近く・・・また来週もきてくださいって・・・(*´;ェ;`*)
帰りはR155をすこしいって違う道で帰る・・・
帰ったら専務に「まだなおらないのか・・・」と責められ・・・
それから仕事へ・・・今日はとにかくレッテル張り・・・
最初は「特別純米」1.8L・・・
最初に裏ラベルの日付押し・・・
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1本1本丁寧にタオルでふいてならべる・・・
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レッテルをはり包装和紙にいれならべる・・・
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ラベル張りがいっぱいあるので子供をのせ、みんなのお昼を買いに吉野屋の豚丼を買いにいく・・・けっこう広い駐車場なのにいっぱい・・・はしっこに前止め・・・
お昼でテークアウトもすこし待つ・・・息子だけ焼き鳥丼で専務・お義母さん・娘・私は豚丼のつゆだくにする・・・無事に会社に着きみんなでお昼・・・
片付けだけして休む間もなくレッテル張りの続き・・・
「若水」・・・
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広告を使ってレッテルをはっていると「HONDAのLife」が駐車場にハンドルが自動にまわり車を駐車してくれる・・・Σ(゜ロ゜;)!!って・・・息子にこれすごいね・・・って・・・一緒にレッテルを張っているお義母さんともはなしていたら・・テレビでも宣伝していたらしく息子が「今宣伝やってるよ・・・」って・・・私もこんな車がほしい・・・駐車でどれだけ苦労しているか・・・号(┳Д┳)泣
女の人らしい車に乗ってみたい・・・クスンν(● ´ ε `。●)
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「特別純米」720ml・・・
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そのあと「純米吟醸ブルーラベル」・・・
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そして 11日から松坂屋名古屋店(栄)である「愛知の地酒フェア」にだす「祿」1.8L・720mlのレッテル張り・・
「祿」1.8L・・・
手でレッテルがはがれないようにめちゃめちゃ押さえます・・・
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「祿」720ml・・・
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キャップシールはお義母さんと私をみかねて娘がさすがにお手伝い・・・
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「祿」1.8L専用の包装和紙にいれます・・・
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そして化粧箱に詰めます・・・
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これも娘がお義母さんに教えてもらいお手伝い・・・
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そしてダンボールにいれます・・・
朝からお義母さんと2人でやって夕方6時くらいまでかかりました・・・
by kimikimirinrin | 2006-10-07 23:55 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(4)

今日は朝から「祿」720mlの瓶詰め・・・
最初に瓶をふせるコンテナをきれいに洗浄・・・
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機械洗瓶した瓶をブラシを使って丁寧に洗浄・・・
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そして瓶詰め・・・ふたをします・・・
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「祿」専用のコンテナにいれ詰めたらすぐに冷蔵庫に入れます・・・
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終わったらそのまま「特別純米」720mlの瓶詰め・・・
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4時になって息子の小学校にお迎え・・・専務がまだかえってこないので軽トラちゃんでお迎え・・・目の前にやっぱりお迎えしている車があるがプジョー・・・お金持ちはちがうな~~と思いつつ息子をのせ、軽トラちゃんで帰る・・・今度は息子をおろし娘をのせ習い事に・・・(軽トラちゃんは定員2人だから・・・)急いで会社にもどりお義母さんが用事で使うので返す・・・
そして私はダンボール作り」・・・
お義母さんが帰ってきたので今度は息子をのせ塾へ・・・そしてそのまま娘を迎えに・・・
会社に帰り、明日の出荷のお酒を冷蔵庫から出す・・・

今日は息子と娘の小学校の前期終了日なので。。。通知簿を持って帰ってくる・・・
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今度もって帰ってくるのは3月・・・
成績が悪すぎて怒る元気もない・・・(´ヘ`;)とほほ・・
by kimikimirinrin | 2006-10-06 23:46 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

朝早く専務が出張に出て行くので、息子を送っていく車がない・・・(*´;ェ;`*)長珍軽トラちゃんをとりにいく・・・長珍軽トラちゃん運転早々ぐっと加速するので朝からぶつかりそうに・・目が覚める・・・(*ノ・ω・)ノオオオオォォォォ
今日は11日から始まる 松坂屋名古屋店(栄)でおこなわれる「愛知の地酒フェア」のお酒の出荷2回に分けて行われるぶんの1回目・・・「特別純米」「若水」・・・
そして秋の限定酒「17by 純米吟醸 山田錦」  2回目は「祿」になります
午前中は「特別純米」「若水」の1.8L&720mlのレッテル張り・・・
午後からは秋の限定酒「17by 純米吟醸 山田錦」  のレッテル張りです・・・
パソコンからレッテルを打ち出して、はんこを押します・・・
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レッテルを瓶にはります・・・
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そして、ハトロン紙でまきまきします・・・
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外側にもレッテルをはります・・・
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じゃ~~~ん完成・・・
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レッテル拡大~~~~
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今日は秋の限定酒「17by 純米吟醸 山田錦」 を60本包装しました・・・
これが、ほしい方はぜひぜひ 松坂屋名古屋店(栄) 「愛知の地酒フェア」におこしくださいませませ・・・(m。_。)m オネガイシマス
うちのお酒の試飲もできますので、車ではなく公共交通機関でおこしくださいね~~
お待ちしております(* ̄ ̄ ̄ ̄∀ ̄ ̄ ̄ ̄*)ノょろしくおねがいします
by kimikimirinrin | 2006-10-05 23:04 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(5)

朝から瓶詰めの用意・・・
瓶詰めラインの上のふたを洗う・・・
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後は専務が洗ったノズルを組み立ててセット・・・
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なんやかんやで11時から「特別純米」瓶詰め・・・
今日は専務とお義母さんと私の3人・・・だから、かなりハード・・・
お義母さんが瓶をいれて温度管理・・・
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私は王冠と検品・・・
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専務が詰めあがったお酒をP箱にいれます・・・
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でも、各自が自分の持分だけをやっていればいいわけではなく、専務がいなくなければそこをフォローしなければならないし、私が専務のところをすればお義母さんが私のフォローしたり、とにかく気をぬけない・・・
なんとか無事につめ終わる・・・わぁい ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ わぁい♪
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詰め終わったら後片付け・・・
ホースを洗ったり、ノズルをはずして洗ったり・・・
4時になったら息子を学校に迎えにいく・・・
そして、塾におくり仕事に戻る・・・
今度は「若水」「特別純米」720ml瓶詰め
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しっかり王冠をしめます・・・
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7時くらいになんとか詰め終わりました・・・

瓶詰めの日は本当に疲れます・・・機械が古いので機械のご機嫌を伺うような、機械に合わせるような・・・とにかく緊張します・・・
by kimikimirinrin | 2006-10-04 23:47 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。