人気ブログランキング |

2008年 12月 29日 ( 1 )

「蔵」のお手伝い

今日も専務に朝から蔵に入るようにいわれたけど、子供たちも冬休みやしで9時半にまけてもらいました・・・
私の仕事は昨日に引き続きまして~~「麻布」洗い~~
蔵人Nさんも今日は高熱から復帰したみたいで・・・
「麻布」も今日も3段階に分けて洗います・・・
ここはつけ置き洗い用といってもお湯につけているだけです・・・
「蔵」のお手伝い_d0007957_23161335.jpg

そして2番目は半切れの熱いお湯の中でおもいっきりぶんぶんまわしたりこすったりしてすすぎます・・・
「蔵」のお手伝い_d0007957_232434.jpg

最後にために水道水のホースをはさむので固定して流しながらすすぎ・・・
「蔵」のお手伝い_d0007957_054733.jpg

洗った1輪車で少し水きり~~
「蔵」のお手伝い_d0007957_23255048.jpg

蒸米が今年最後なので放冷機を新年に向けて洗います・・・
「蔵」のお手伝い_d0007957_23265071.jpg

蒸米の洗い物・・・
「蔵」のお手伝い_d0007957_23283410.jpg

「飯布」洗い・・・
「蔵」のお手伝い_d0007957_2329628.jpg

これも最後なのでためで水道水で洗い流します・・・
二つおわったので1輪車にのせました~~
「蔵」のお手伝い_d0007957_23305417.jpg

蔵人Nさんが干してくれました~~ありがとうございますm(__)m
放冷機の洗い物が終わったらちょうど12時になりました・・・
休憩をとって子どもとお昼御飯をたべたらもう疲れて猛烈な眠気・・・
「お母さんもう限界なので30分寝させて」とこたつでうとうと・・・
すこし元気になってお昼からは専務にたのまれた出荷・・・
「祿」と「特別純米」を送ります・・・
「蔵」のお手伝い_d0007957_23341583.jpg

箱にいれます~~
「蔵」のお手伝い_d0007957_23344688.jpg

右の「特別純米」の箱は前の金ぴかの3点張りのラベルの頃のです・・・
「祿」の箱よりデカイ・・・これを包装して送ります~~
終わったら「タンクのビニール」洗い・・・
「蔵」のお手伝い_d0007957_2337911.jpg

洗い終わったらちょうど専務のお姉さんの子どもの兄弟がきたので蔵を案内・・・
「醪」のタンクのふわふわをみたり、あま~~い香りの「酛」をみせたり、暑い「麹むろ」の栗の香りをかがせてあげたり、瓶詰め工場を案内しました・・まだふたりとも小学生なので可愛いです~~

今日、私はしらなかったんですが東京からこられた男の方が自分のなかで美味しかったお酒にうちの蔵のお酒を選んでくれて表彰状をつくって丹波焼のぐい呑みをもってこられたそうです・・・専務がそういっていました・・・いろんなことがあるな~~って最近思います・・・
いただいたぐい呑みとこれも蔵に手伝いにきてくださる男の人にいただいた祖父江のぎんなん
「蔵」のお手伝い_d0007957_085394.jpg

このぐい呑みのお酒、なんだとおもいますか??~~
あの「19BY 純米60 八反錦」だそうです~~
美味しすぎとおもったらおしえてくれました・・・私が呑むと思って隠していたな~~~
200本しか直汲みしてなかったから~~

今日母に電話したらかなり元気な声になってちょっと歩けたといっていました・・・
そら手術して間もないんだから・・・歩くんだって大変やと思います・・・

この間TSUTAYAにいってCDシングルを何枚か借りてきて、JUJUの「素直になれなくて」のもう1つの「素直になれたら」とかドリカム「連れてって連れってて」とか中島美嘉の「オリオン」とか青山テルマの「大っきらいでもありがとう」とかをCDにおとしてきいていたら、なんかきいたことあるっておもったら青山テルマが角松がつくって中山美穂がうたった「you're my only shining stars 」
をカバーしていてびっくり~~最初のメロから角松っぽいっておもってたら・・・やっぱ角松だった・・・
私も口ずさんでしまった~~やっぱ角松の歌いいわ~~少し元気がでてきた~~



072.gif072.gif072.gifブログランキングに参加しています072.gif072.gif072.gif

010.gif053.gif053.gifクリックよろしくお願いいたします053.gif053.gif

「蔵」のお手伝い_d0007957_114396.gif


にほんブログ村 酒ブログへ


ドリンク ブログランキング


056.gif053.gif053.gif053.gifいつもよんでいただいてありがとうございます053.gif053.gif053.gif056.gif
053.gif053.gif
by kimikimirinrin | 2008-12-29 23:59 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。