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今日はやっと息子の体育祭・・・だからお弁当、でも3日間つくったらすっかり慣れました^^~~
でも包装作業があるので体育祭をみにいくのは不可能~~
今日は朝から 松坂屋本店の「愛知の地酒フェア」に出荷するお酒の出荷の用意で超忙しい…
昨日の夜冷蔵庫から出したお酒のレッテル張り・・・
とりあえず蔵にいって、台車で何往復もしてもってきて1本ずつタオルでふいて上にあげていきます・・・
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「特別純米」からのレッテル張り・・・
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「祿」のレッテル張り・・・
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はり終わったら包装和紙にいれて包装したり途中で酒販店さんがお酒をひきとりにくださったり、化粧箱にいれて段ボールにいれたり午前中いっぱいかかりました・・・

午後からは「19BY 秋晴れ純米」720mlの包装^~
瓶にレッテルをはります・・・
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ハトロン紙で巻き巻きします・・・
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うえをしぼってゴムでとめます・・・
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全部包装し終わったら、うえから「長珍」のはんこを押して完成・・・
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「19BY 純米吟醸山田錦」も包装します・・・
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全部終わったら7時~~超ハード・・・

松坂屋本店「愛知の地酒フェア」で限定販売する「19BY 秋晴れ純米」・・・
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私はこのお酒の味がとってもお米の味がするジューシーな酸の味(パインとか、ジュースではないです)がめっちゃおいしいので「アッパレ純米」と呼んでます~^^
たぶん、めちゃめちゃ通の味だとおもうのでぜひどうぞ~~

その上をいく「本丸 ひやおろし」は特にお燗が大好き日本酒らしい日本酒が好きな人に超お勧めお燗でバーでぜひ呑んでくださいね~

今日は専務がお酒の会で出張でいないのでのんびり^^~~とはいかずかなりハードでした・・・
お酒の会で女の人に囲まれたいらしのでそうなっているいいな^~と思っておりますが・・・



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by kimikimirinrin | 2008-10-02 23:54 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(6)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。