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2008年 08月 05日 ( 1 )

呑み切り

今日は朝からついてない・・・
息子は今日は中学でサッカーの練習ではなく東公園だったことを朝ごはんをたべながら思い出しこの7時50分が友達の集合時間だったようで(もっと早く気づけよ~~~)いそいで水筒2本に氷をいれお茶を入れて持たせた~~
息子と娘の洗濯物を持って息子の部屋に入ったらライデン(ものすごい音のする目覚まし)を踏んでバランスをくずしてたぶん洗濯ものをもった腕をかべにずっず~~ってすって頭の後ろをゴ~~~~ンって打った・・・1+1もわかったし、この場所も息子と娘と自分の名前もわかったので大丈夫だったよう・・・セーフこれ以上あほMAXになったら困るし・・・
お医者様に薬をいつものように取りに行く電話をしていまのかいか~~~い病のこととちょっと前の症状をぶりかえしたことをいうと、「診察してください」ってことになり電話予約はだめらしいので急いで自転車でいって11時半の予約をいれました・・・
そしたら、専務が「今日呑み切りするから・・・」って・・・でもお医者さんに予約の時間がきたらいかしてもらうことに・・・
専務が呑み切りの用意をしていました・・・
時間がきたのでお医者さんへ・・・
せっかく予約をとってカードをだしてもまてどもまてども1時間すぎてもよばれない・・・
会社から携帯062.gifにかかったりあげくのはてにお医者さんの受付からかかってくるし思わず「ずっと待ってますが・・・」忘れられてたってこと???悲惨~~
やっと中待ち合いにはいったら今度は娘から電話062.gif「お兄ちゃん1時から塾だって・・・」「お母さんまだ診察してもらってないから適当に炊飯器にご飯入っているし食べて・・」って・・・納得してくれて・・・
やっと診察・・
先生も含めて看護師さんも薬の副作用かこのかいかい病が何かをかんがえてくれて、もし副作用なら飲みだしてすぐになるはずだからちがうんじゃないか??ってことになり皮膚科と同じ薬もだしてくれることに・・・(よかった~~)先生が副腎皮質ホルモンの塗り薬は塗って陽にあたるとシミになるよ・・・って・・・
隣の薬局でも薬剤師さんに冷房でひっこむなら薬の副作用ではないとおもいますよ・・・っていってくれました・・
終わったら1時半くらい・・・
娘にご飯をたべさせ急いで仕事にもどります・・・
呑み切りの続き・・・
ために器具を消毒するためにアルコールをいれて
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300mlの瓶も透明と茶瓶を用意・・・720mlも数本用意・・・
最初に呑みの蓋をとってよくたわしでこすりながら水で洗い流します・・・
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ためのアルコールにつけてあった呑みを水道でよく洗って
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ロートもだしてあらって瓶につけます・・・
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タンクの呑みにつけて本当に少しだけお酒をだしてロートをとおして透明瓶2本茶瓶1本にいれます・・・
最後に利き猪口にいれて利き酒
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3本とったらシールにタンク番号といれた順に①②③とつけます・・・透明瓶でお酒の様子をみます・・・①は洗い流す意味で半分強②③はまるまる1本詰めます・・・

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終わったら6時・・・

専務と2人で呑み切り・・・ほとんど専務がやっていて私は補助で味見係兼雑用でした~~
緊張しました・・空気が張り詰めてます・・・
専務の作品がどういう風に熟成しているか・・・ドキドキ・・・053.gif
専務はもっとドキドキ053.gifひやひやっだったと思うけど・・・


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by kimikimirinrin | 2008-08-05 22:50 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

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