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「特別純米」「上撰」瓶詰~ひゃ~~疲れた

今日はじゅんじゅんにお手伝いにきてもらって「特別純米」「上撰」の瓶詰・・・
瓶詰工場の修理や松坂屋の「愛知の地酒フェア」なんかで「特別純米」「上撰」「金印」がほとんどない状態で、注文があるたびにひやひや~~
だから、この超スピードで今日も瓶詰・・・
でもこの超スピードゆえに瓶詰の準備ができてなくて、朝一から瓶詰準備・・・
ホースを洗ったり、ノズルの分解したのをあらったり、ばたばた、用意がおわったのが10時過ぎ・・・
ノズルを瓶詰ラインにつけていきます・・・
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始まる前の超緊張の時・・・
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「特別純米」から瓶詰・・・
お酒をおくりだしてすぐに簡易濾過機からお酒がもれだしてすぐストップ・・・
お酒をまだ温めてなかったのでセーフ・・・
専務が急いで直してくれ再開・・・
お義母さんが瓶をいれ、じゅんじゅんが王冠&検品・・・
私は瓶詰めされた瓶を6Pにいれ3段に積んでいきます・・・(男手がほしいよ~~王子様~~~)これがきつい・・・最初はいいけど・・・だんだん疲れてきます・・・特に今週休み全然ないし・・専務は全部みてくれたまに私のを手伝ってくれます・・・
いつも手が熱いのでとりあえず片手だけ軍手をすることに・・・
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最初は透明瓶でお酒の様子をチェック・・・
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瓶詰めされた瓶をを6Pにいれます・・・
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6Pにいれたら3段に積んでいきます・・・
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どんどん積まっていきます・・・
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じゅんじゅんも頑張ってくれています・・・
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途中お義母さんが店のほうにいったら私が瓶を投入して温度管理・・・
これもまたむずかしい~~
帰ってこられたら私はまた6Pを運ぶ仕事・・・
お昼をはさんで「上撰」の瓶詰・・・
でもお昼休みは今日息子が塾なので夕飯の用意・・・こういうときの強い味方カレー・・・うちはシーフードカレーシャトルシェフのお鍋をひにかけ玉ねぎ・にんじん・ジャガイモ・をいれあとはホタテとエビをむいていれてふっとうしたらカロリーオフのプライムカレーのルーもいれひからおろしてシャトルシェフにいれたらこれでゆうがたかえったらめちゃめちゃおいしいシーフードカレーができてます。ご飯もタイマーをかけてこれでばっちり~~~
昼ごはんを軽く食べ(たくさん食べると動けなくなるから・・・)また仕事・・・
昼からはもっときつい「上撰」。。。。なんできついかというと8Pだか・・・2本増えるから・・・かなりきつい・・・これを3段積み~~男手~~王子様でもなくていいから誰か~~
さすがに軍手はめてない右手はやけどです・・・真っ赤っか~~
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なんとかおわったら3時近く・・・
それから片付け・・・・
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ホースを洗ったりポンプを洗ったり・・・
じゅんじゅんには3時15分にかえってもらいます・・・・お疲れ様でした~~010.gif053.gif053.gif
そのあと透明瓶ををいれラインにお湯でノズルをあらったあと・・・ラインを分解・・・
ノズルのさきについていたのを洗います・・・
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タンクにつけていたビニールを洗います・・・
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全部終わったら今度は今日詰めたお酒の移動~~また~~きっつ~~
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3段に積んだら専務がリフトで運んでいきます~~
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やっと終わったら5時半・・・いそいで娘を迎えにいき、夕飯・・・
息子を送りだしたら胃が痛くなって娘のベッドで顔下にしてふせていたらそのまま寝ていた・・・
気がついたら8時・・・いそいで片付けて、TSUTAYAのレンタが今日までなので娘と自転車で返しにいって、もどったら車で息子を塾に迎えにいったら久しぶりにカローラバンにのったらもうすぐEというより振り切っている・・・専務はあまりガソリンをいれてくれずなんでもぎりぎりが好きな人だから・・・もうひやひやすぐにトップまでいれて40km/hで運転これ以上だすとやばそうだし・・・帰りは娘にくわえて息子も乗るからよけいにひやひや・・・おまけに私は携帯062.gifもってないし、息子は電池がやばいっていうから家につくまでドキドキはらはらヒヤヒヤ~~
なんとかかえれたから良かった~~

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Commented by J-BOY at 2008-10-18 16:04 x
こんにちは。久しぶりにコメント書きます。
お体何ともなくて良かったですねぇ。ウチの嫁も、かつて同じような不具合があったけど、いろいろ検査した結果何も無かったっことがあったので、その頃のこと思い出しました。
この間、久しぶりに特別純米を呑みました。若干スモーキーでハチミツのような甘さが印象的で、極上の燗酒として堪能させてもらいました。
次は、毎年この時期恒例のひやおろしが楽しみです。呑んだら、また感想書きます。
Commented by kimikimirinrin at 2008-10-19 01:04
J-BOY さんコメントありがとうございますm(__)m
やっぱりJ-BOY さんの奥様も・・・本当にびっくりしますよね・・・
けっこう周りにもそういう人が多くて自分もなって初めて多いんだな~~ってピンクリボン大事って・・・
「特別純米」買っていただいて本当にありがとうございます・・・
試飲販売をしてもわかっていただける方がいると「きゃ~~ありがとうございます」ってなるんですけど・・・
「ひやおろし」は魔性の女(某雑誌)って書いてあったのでぜひいろんな温度でたのしんでみたください・・・
by kimikimirinrin | 2008-10-17 23:34 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

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