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松坂屋本店 限定「しぼりたて」タンク直汲み&出荷・・・「特別純米」粕はがしなど・・・

今日も朝から蔵仕事・・・蔵人さんが一人かえっているので人数がすくなくてたいへ~~~ん
Yさんに今日もお手伝いにきてもらい・・・
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蒸し米から・・・
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どんどん先に流れていく~~~
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おわったら放冷機にくっついているお米をとります・・・
そして蒸し米をいれるカバーをはずします・・・Yさんとふたりでよいこらしょと運びます・・・
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おわったら放冷機の洗い物や飯布・麻布など洗います・・・
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こびりついているので釜湯で洗います・・・
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蔵人さんたちが「特別純米」の粕はがしをしてくれていたので私とYさんがかわります・・・
私たちがすると遅いので蔵人Aさんに早くするやり方を教えてもらいます・・・
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「醪」が通る穴の掃除・・・
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酒粕をはがしてしたにおいてある容器におとしていきます・・・
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おわったら20kgずつふくろ詰めにしていきます・・・
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天秤ばかりではかります・・・
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おわったらYさんに帰ってもらいました・・・お疲れさまでした・・・m(__)m
3月7日から松坂屋名古屋本店(栄)でかいさいされる愛知の地酒フェア限定60本 「しぼりたて」720mlの瓶詰めをタンクから1本1本詰めます・・・
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今日36本出荷のため・・・プリンターで打ち出します・・・
表ラベル
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瓶に張るラベル・・・
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はんこを押します・・・
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瓶に張ります・・・
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包装和紙で巻いてレッテルで張ります・・・
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ダンボールに詰めて出荷します・・・
終わったら蔵にいって、袋詰めした酒粕を紐でしばって、パレットにのせるのを蔵人さんと一緒にやって、洗い物をして終わり・・・
娘を迎えにいき、ご飯をつくり息子を7時5分に車で送りました・・・ばたばたでした・・・
これからも。この生活が・・・でもみんなやっていることだからがんばりましょう~~

今日息子が小学校でプレゼントをつくってきてくれました・・・きれいにラッピングしてあります・・・
絵はポケモンをかいていました・・・
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中身はエプロンでした・・・
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ありがとう~~~\(@^0^@)/やったぁ♪

限定60本 「しぼりたて」720mlの文字は2月4日に息子が書いてくれたものです・・・(ブログにものせているとおもいます・・・)3枚書いてくれたもののひとつです・・・
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本当は3枚ともするつもりでしたが、私がスキャナーでとりこんでもうまくいかず、上手にとりこめたこの1枚だけでした・・・
専務がお酒を造り、私がタンクから1本1本直汲みして包装して、息子がレッテルをつくった本当に家族の作品???です(娘は肩もみ・腰ふみの裏方さんです・・・)ぜひ、松坂屋 名古屋本店 「愛知の地酒フェア」「しぼりたて」限定60本・・・よろしくお願いいたしま~~~~す  ヨロシク(゚0゚)(。_。)ペコ
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Commented by jun-mai-kyo at 2007-03-01 23:31
ぬぬぬぬぁぁぁぁぁーーーーーーんと!!限定60本ですかっ!!
そんなこと聞いてしまったら 
買いたいモード全開になってしまいます
欲しい・・・。

息子さんの手書きのレッテルなんて
これも また スンバらしいですね~♪
Commented by 桂自然 at 2007-03-02 21:43 x
大きな字でビックリしました。こいつも買いに行かんと・・。
ところで専務の体の調子はいかがですか?
Commented by トキ at 2007-03-02 22:52 x
ん〜〜〜
(ー'`ー;)

ほし〜〜〜い

松坂屋に電話して頼んでみよ〜〜〜

買えるかなぁ?
Commented by kimikimirinrin at 2007-03-03 00:39
純米狂@takezoさんコメントありがとうございますm(__)m
息子が書いてくれるっていってくれたので・・・
もう来年は中学生になっているのでかいてくれないので、来年もこれでいきます・・・たぶん・・・・
Commented by kimikimirinrin at 2007-03-03 00:41
桂自然さんコメントありがとうございますm(__)m
最近大きい文字ができるようになったんです・・・
専務の調子は、仕事中はがんばってやっていますが、腰はかなりだめですね・・・休めば治っていたんだろうとおもいますが、やすめないので、悪くなったり良くなったりをくりかえしています・・・
Commented by kimikimirinrin at 2007-03-03 00:43
トキ さんコメントありがとうございますm(__)m
売り上げ貢献してください・・・m(__)m
うれるかかなり心配してます・・・
「しぼりたて」美味しいですよ~~~
by kimikimirinrin | 2007-03-01 21:57 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(6)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。