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「普通酒」「吟醸」麹むろ掃除&ビニール洗いなどなど・・・

今日からはいつもどおりの生活・・・
少し胃が痛むきがするけど、なぜかチョコなんてものに手がのびてしまう・・・いかんいかん・・・
今日は朝からむろ掃除・・・
最初に「普通もう」・・・「麹」がはいっているのでめっちゃ暑い・・・入った瞬間に汗がだらだら・・・
最初に床を掃き掃除・・・
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その次にモップをかける・・・
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次に「麹」がはいっていない「吟醸むろ」・・・
なかの扉・・・
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最初に「とこ」を掃除・・・
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「麹」がなくなりきれいになりました・・・
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床を掃き掃除・・・そのあとモップかけ・・・
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最後に「とこ」を拭き掃除
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ぴっかぴっかになりました・・・
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午後からは「特別純米」のレッテル張り・・・
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それがおわったらたまってたビニール洗い・・・
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最初に半切れや瓶車をうごかして洗えるところをつくり、竿をあらい・・・
ようやくビニール洗い・・・今日は大きいビニールはモップであらう・・・
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小さいのはいつもどおりスポンジで洗う・・・

「特別純米」の「醪」
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「しんぶんし 純米60」の「醪」・・・
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「新しい企画」の「醪」・・・
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「祿」の「醪」・・・
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「醪」の香りはすりおろしりんごって感じ・・・

「祿」の「醪」の香りはすかっとさわやかサイダ~ほんとうにいい香り・・・

今日息子と娘が帰ってきて、息子は今日はサッカーの友達で車で20分くらいはなれた友達と遊ぶといっていて、そのうえに学校の友達もよんでまたWiiであそぶらしい・・・そのまえに仲のいい友達とDSでWi-Fiの約束を3時半にしているといっていて、DSでつないだら、その友達の声まで聞こえていた・・・なんかとてもすごくてちょっと感動してしまった・・・その友達の家までの距離は直線距離で500m以上はあるとおもうけど・・・ポケモンのダイヤモンドを通じての会話・・・
息子に「〇〇くん聞こえる・・・」
息子が「〇〇くん聞こえるよ・・・」って会話・・・本当にその男の子の声が聞こえて、DSってほんとうにすごい・・・
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Commented by 若葉 at 2007-02-20 09:09 x
いつもお疲れ様です~♪
きみちゃんのブログを読んでいると、蔵に入って本当に頑張っていらっしゃる様子が伝わってきます。がんばれ~!

子供達のゲームって凄いですよね(汗)ホントついていけない・・・
もっと知恵がついてくると親の知らない所で危ない事をし始めるんじゃないかと心配になってしまいます~
Commented by コスモス at 2007-02-20 20:43 x
「麹」がはいっているのでめっちゃ暑い

そうなんだ
発酵していくから暑いんですか?
Commented by トキ at 2007-02-20 22:10 x
いくらか調子が戻ったって感じでしょうか

ちょっと安心〜


蔵の仕事も色々大変なんですね〜
洗い物や掃除が
多くて
だけど大切な作業なんだなぁ〜
って思いました。
Commented by kimikimirinrin at 2007-02-21 00:10
若葉ちゃんコメントありがとうございますm(__)m
男の子をもっている親にはゲームはきってもきれないものですよね~~
でも、男の子は女の子に比べるとおさなくてかわいいですよね~~
同じ学年の女の子は本当に女を感じますから・・・
Commented by kimikimirinrin at 2007-02-21 00:14
コスモス さんコメントありがとうございますm(__)m
発酵しているから暑いんではなくて、麹菌を蒸し米にしっかりつけるために暑くしています・・・
Commented by kimikimirinrin at 2007-02-21 00:16
トキさんコメントありがとうございますm(__)m
だいぶ回復しました~~
でもお酒はまだこわくてのめないです・・・やっぱり・・・

蔵の仕事といっても私はたいしたことはしてないですが、蔵人さんをはじめ杜氏をやっている専務たちは力仕事のオンパレードです・・・
by kimikimirinrin | 2007-02-19 23:38 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(6)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。