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しんぶんし「27BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」タンク直汲み

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
しんぶんし「27BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」タンク直汲み
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1本1本今日もタンクから直汲み
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タンクから直汲みしていると・・・
冷たいからどんどん呑みから凍ってきます・・・
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直汲みも冷たくてなかなか大変・・・
最後には真っ白~~~ひっやひや~~~
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終わったお昼・・・
みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・
そのあと出荷の用意・・・
夕方からは密閉タンクの泡掃除・・・
二酸化炭素と戦いながら悪戦苦闘・・・
やっときれいになりました・・・
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終わったら6時半・・・
へろへろへろりんでした・・・

娘も今日神戸から帰ってきました・・・
お土産話がつきませんでした・・・笑





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by kimikimirinrin | 2016-03-14 23:00 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。

by kimikimirinrin
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