2014年 07月 02日
「特別純米」引換作業・酒粕掘り&詰め など・・・
今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
最初は出荷・・・
午後から・・・
出荷をやってもらっている間に
専務と私で酒粕だし・・・
上は純米の粕でやわらかいので・・・
無理やっていうのに、たくさん出してくずれて悲惨・・・
だからすぐに酒粕詰めをやります・・・
by kimikimirinrin
| 2014-07-02 23:55
| 長珍酒造酒蔵日記
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