今日もみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「28BY 純米吟醸 うすにごり」の出荷・・・
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午前中で終わって・・・
午後から「特別純米」や「祿」のレッテル張り・・・
出荷の準備が終わったら・・・
段ボールづくりをして・・・
5時過ぎに終了・・・
私は結局中の仕事で6時半くらいまで・・・

息子が風邪で熱があったけど私は背中が痛くて・・・
あくびとかしても痛くて・・・
でも明日は「特別純米」の瓶詰・・・
頑張らないと・・・


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com
 




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by kimikimirinrin | 2017-05-16 23:33 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「純米吟醸 うすにごり」のタンク直汲み
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タンク直汲み開始・・・
超美味しそうです・・・
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今日はぶっ続けで1時まで・・・
そこから1時間休憩して・・・
午後からはタンクの泡掃除・・・
4時半にみゅうみゅうには帰ってもらいます~~~
お疲れ様でした・・・

無事 「純米吟醸 うすにごり」も終わりました・・・

今日は湿布と痛み止めで腰も背中も少し痛みがましでした・・・






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by kimikimirinrin | 2015-03-20 23:02 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「純米吟醸 うすにごり」の瓶洗い・・・
最初に大手のレッテルの瓶でレッテルのおちをみます・・・
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それからいよいよグリーン瓶の瓶洗い・・・
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このあと720mlの茶瓶を洗って
片づけをして・・・
今日は午前中で終わり・・・
午後からはレッテル張り・・・
そのあとタンクの泡掃除で・・・
終わったら6時過ぎ・・・
みゅうみゅうお疲れ様でした・・・

蔵は明日の火入れの準備をしていました・・・
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今日も超絶疲れました・・・
夜は息子がかりてきてくれた・・・
「ホットロード」を娘と・・・
三代目JSBの登坂くんかっこよかったぁ~~~
疲れもちょっと吹っ飛んだことにしておこう・・・



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by kimikimirinrin | 2015-03-17 23:49 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日も朝からみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「25BY 純米吟醸 うすにごり」の出荷・・・
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したににごりが沈んでいると透明・・・
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振ると~~~
超おいしそうなんですけど・・・
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レッテル保護の紙がなくなったので・・・
切ります・・・
古い紙なので・・・弱い~~~
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どんどん張っていきます・・・
さっき切ったレッテル保護の紙を巻いて・・・
段ボールにいれます・・・
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午後からは「純米吟醸ブルーラベル」など・・・レッテル張りをして・・・
瓶詰準備・・・
P箱を運んだりして・・・
みゅうみゅうには5時に帰ってもらいます・・・お疲れ様でした・・・
そのあと専務たちがやっているお酒の引換の後片付けを手伝って・・・
終わったら6時・・・
娘がにきびが気になるから皮膚科につれていってと前からいわれていたので・・・
皮膚科に・・・
1時間以上待って・・・
終わったら8時前・・・
それから買い物で夕飯・・・

くたくたです・・・








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by kimikimirinrin | 2014-05-09 23:38 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日はみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「純米吟醸うすにごり」「Summer Jun」瓶づくり
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検品して
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8Pniいれて王冠をしていきまs・・・
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午後からも瓶づくり・・・
3時半に終わって・・・
終わったらタンクの泡掃除・・・6本・・・
5時半にみゅうみゅうが帰って・・・
そのあともやります・・・
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終わったら6時半・・・
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終わったら6時半・・・
疲れました・・・







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by kimikimirinrin | 2014-03-17 23:52 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
それプラス息子も今日はバイトにはいって・・・
息子は8時にいって・・・櫂入れをしていたらしい・・・
今日はしんぶんし「24BY 純米大吟40 無濾過生酒」&「純米吟醸 うすにごり」&「Summer Jun」の瓶洗い・・・
みゅうみゅうには口をふいてもらい・・・
瓶洗い機に入れてもらいます・・・
私は洗って出てきた瓶を確認して・・・
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瓶車に積んでいきます・・・
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にごりの瓶はみゅうみゅうと手分けをして・・・
ブラシでこすります・・・
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息子にはP箱をかたづけてもらったり・・・
井戸水をかけてもらったり・・・
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でも。そのおかげてやっぱり助かりました・・・
3時半過ぎにはおわり・・・
片付け・・・
5時くらいに終わって・・・
みゅうみゅうには帰ってもらいます~~お疲れ様でした010.gif053.gif053.gif053.gif

仕事が終わってから、息子とスーツを見に行って・・・
でも名古屋になんかいく時間もないので。。。近くのスーパーのコムサイズムで・・
明日から10%引きになるそうで・・・お取り置きしてもらいました・・・
変な感じ・・・息子がスーツを着るなんて・・・接客してくれた方も同じ年のお子さんプラスお兄さんがいるみたいで・・・アドバイスをもらって・・・靴以外とりあえずお取り置き・・・
やっぱり変な感じ・・・

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by kimikimirinrin | 2013-03-14 22:27 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「23BY 純米吟醸うすにごり」の最終日・・・
これは直汲み本数が少ないので・・・
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振ったのは美味しそうです・・・
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今日が最終日です・・・
ぜひ、本数が少ないので。。。
見つけた時には即買いよろしくお願いいたしますm(__)m

今日はすごい風で娘の自転車が倒れて壊れて変な音がするとかいうので・・・
明日修理にもっていかないと・・・
この間修理して1か月もたってないのに・・・
まったくだ・・・
腰は痛いし、咳はとまらへんし・・・
なんか最悪~~~

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by kimikimirinrin | 2012-05-11 23:43 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は雨なので部活があるので息子を高校まで送っていって・・・

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「純米吟醸 うすにごり」タンク直汲み・・・
今日は息子もいないのでタンクからいつものように汲んだら・・・
自分で運んでパレットに積みます・・・
それプラス「うすにごり」なので・・
タンク直汲みしながら15分に1回・・・櫂入れをします・・・
12時過ぎに終わって・・・
みゅうみゅうに帰ってもらいます~~お疲れ様でした010.gif053.gif053.gif053.gif
息子にもしかして「うすにごり」のタンク直汲みが長引いたら迎えにいけない・・・っていっていたので・・・
「迎えに行けるから」ってメールをしてもながれない・・・
携帯番号でながしたらやっと流れて・・・
前もMMSが全くつかえなくなったことがあったときにsoftbankにききにいったら。。。再起動をかけてくださいといわれたので・・・再起動をかけたら・・・
息子の高校からのメールが3通・・・
そのなかに月曜日の教科書販売のメールもあって・・・
なにも手紙を出してくれない息子がいるので・・・
セーフでした・・・

午後からは濾過機洗い・・・
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そのあと専務にたのまれた用事をしたら5時半でした・・

結局再起動をかけたので・・・写真は全部消えていました~~
おいしそうな、カルピスみたいな「純米吟醸 うすにごり」をたくさんとったのに~~
iphone4sもshiriがはいったので・・・
調子がわるくなったのか???
残念~~~

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by kimikimirinrin | 2012-03-17 23:57 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

お待たせ致しました~~~v(。・・。)♪限定200本 「17by 純米吟醸うすにごり」の出荷はじまりました~~~d=====( ̄∇ ̄*)
正面から見たところ・・・・
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右から見たところ・・・
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左からみたところ・・・
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朝から、Sさんにお手伝いにきてもらい・・・張り切ってレッテルを貼っていきます・・・
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貼って並べていきます・・・
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右側はそのまま・・・左側はさかさまにしてみました・・・詰めたときみたいにスコールやカルピスソーダのよう・・・超おいしそう・・・O(≧∇≦)O
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ふらなければ底にたまっていますよ~~~
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貼ったものは、ラベル保護のため紙を巻き巻きします・・・
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その後昨日作ったダンボールにいれ、梱包・・・
Sさんは12時30分近くまでがんばってくれました・・・(*・∀・)ノ.ア☆.リ。ガ.:ト*・°
午後からは納品書をかいたり・・・昨日の夜に書いた送り状を張っていきます・・・
専務は、ず~~~っと忙しかったので、今日やぶた(お酒をしぼる機械)を洗浄中・・・
「一人でスライドをさせるのは、たいへん!!!」といっていた・・・・
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明日は子供たちのこいのぼり運動会(午前中)なのに「いきたい!!」と専務にいっても却下され、子供たち特に娘は「来なくていいよ~~!!」といっていた・・・
ひさしぶりに、友達とはなせるかな~~??なんて思っていたのに・・・最近、とても疲れ気味の私です・・・ヾ(・_・;)
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by kimikimirinrin | 2006-05-11 23:33 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(8)

今日は朝から息子のサッカーのためにおにぎり!!!!
息子が起きてきて、風邪気味だし、行くのもいやみたいでぐずぐずいうので、「体をきたえないと、だめ!」とか、こんこんとお説教・・・しぶしぶ行く・・・(~_~)
今日は夕方からお酒の会・・・本当は今日は久しぶりのお休みのはずで、美容院に行こうとおもっていた・・・このあいだ、「カットのうまい美容室があるよ!!!」って教えてもらって、予約ができないと聞いていて、電話で空き状況は聞けるよ・・・ってきいていたので、電話をして、電車で2区近くあるところを自転車で行く・・・やっぱりよくて、いろいろ教えてもらった・・・巻き方とか・・・
少し待ったけど、12時過ぎに終わって、会社に行ってはっぴや前掛けの用意、
帰ったら専務が起きていたけど、やっぱり腰が痛くて、動けないみたい・・・(T_T)娘が今日は少し離れた大型スーパーでほしいものがあるので、ご飯をたべて娘を自転車にのせあわてて連れて行く(娘は手が半分ギプスのため・・・)おめあての物を買い、トンボ帰り・・・これで、娘も満足!!家に帰って、洗濯物を片付けお酒の会に行く用意・・・
そうしているうちに、息子があんなにいくの嫌がっていたのに、にこにこ帰ってきた・・・
息子に娘の面倒をみるようにたのみ、専務に携帯に電話してもでないので、お義母さんにでかけることを伝え、でかける・・・
津島の駅に着いて自転車をおいて切符を買って階段を駆け上がったら電車がでてしまう・・・(T_T)5分後にきた電車に乗る・・・
名古屋について、地下鉄に乗り換え、栄に行く・・・
なんとか、「春の酒の会」のあるホテルになんとかだどりつく・・・
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ついたら、ダンボールからお酒をだして用意・・・
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パンフレット・・・
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「長珍」のブースです・・・
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松坂屋の「愛知の地酒フェア」でいっしょになる蔵元さんの従業員の方がいたので、いろいろ会の方を聞いたり、ご飯を食べてもらって助かりました・・・
いよいよ・・・、「春の酒の会」開始・・・
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専務に会うのを楽しみにされている女の方とかがけっこういらっしゃって申しわけなかったです・・・m(__)m
「しんぶんし」シリーズ限定200本の「純米吟醸 うすにごり」は特に好評でした・・・
「特別純米」のぬる燗もけっこう人気がありました・・・
いろんな方とお話できて楽しかったです・・・
終わったら8時・・・片付けて、栄から地下鉄、名古屋発8時58分の電車に乗って、家について10時前・・・かえったら「いま、会いに行きます!」やっているよ・・・って・・・子供が・・・
なきそうになったら、CMが入って・・・やっぱり、ず~~っと続けてみなくちゃ~~ね・・・
明日は朝からPTAだし・・・大変だ~~!!!
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by kimikimirinrin | 2006-04-16 23:18 | 日本酒イベント | Trackback(1) | Comments(6)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。