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今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
夢錦&雄町 タンク直汲み用瓶洗い
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みゅうみゅうに瓶の口を拭いていれてもらいます・・・
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洗いあがった瓶を瓶車に伏せていきます・・・
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お昼は1時間休憩・・・
途中タンクにためていた水が少なくなって・・・
途中休憩をとってまた再開・・・
おわったら6時で・・・
そこから片付けて7時・・・
さすがに疲れてふらふらでした・・・
幸い暖かったのでまだそれが救いでした・・・




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by kimikimirinrin | 2018-01-19 23:44 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
11月の末に倉庫の奥からでてきた10年くらい前の新瓶を手洗いで洗って・・・
それが邪魔だということで今日は瓶洗い・・・
汚れは大体落としたけど・・・
それでもまだ瓶に曇りがあるので・・・
今度はそれを瓶洗い機で・・・
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最初は1.8Lの古瓶でレッテルの落ちで洗いの確認・・・
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そのあと720mlの小瓶洗い・・・
回転数もふたんより超ゆっくりまわして・・・
最初に手前の黄色のコンテナに伏せて・・・
曇りがあったり汚れがすこしでもきになったら洗い直し
綺麗なら奥のP箱にってやっていたんだけど・・・
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結局午前中洗ったのをみたら・・・
綺麗と判断した木箱の瓶もくもっていて・・・
午後からまた全部ブラシをかけて洗い直し・・・

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最後に「祿」720mlの瓶を洗って・・・
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結局1日がかり・・・
おわって片付けたら5時半過ぎ・・・
二人とも疲れすぎて・・・
話す元気もないくらい・・・
でも最後はダイエットばなし・・・笑

またこのあと少ししたらまた小瓶の瓶詰・・・
また洗い直しながらにならないといいけど・・・
とりあえずきれいに瓶はすべてなりました・・・
努力したんだから・・・




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by kimikimirinrin | 2017-12-22 23:57 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

大変な瓶洗い

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
瓶洗い・・・
昨日からの続き・・・
古い瓶が瓶置き場の奥から出てきて・・・
それを洗うために・・・
あの手この手で苦戦中・・・
二人で重曹がいいんじゃないか???
セスキがいいんじゃないか???
とか食器用洗剤をつかったり・・・
最初は外で洗っていたけど・・・
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途中から雨が降ってきて・・・
洗瓶機のそばの出口で洗うことに・・・結局3分の1くらい1番汚い瓶を・・・
昨日と合わせて3回も洗って・・・
かなり二人で「どうしよう・・・」と途方に暮れてしまいました・・・
明日もそれよりすこしきれいな瓶の瓶洗い・・・
また暗くなるまで頑張ってびんあらいになりそうです・・・



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by kimikimirinrin | 2017-11-29 23:23 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

瓶洗い

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
1.8L瓶とほぼ小瓶の瓶洗い・・・
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小瓶の瓶洗いだから早く終わると思っていたら甘かった・・・
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午後から茶瓶の720ml
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酒カップなど洗って・・・
おわったら5時近く・・・
途中タンクの水がすくなくなってやばくなったり・・・
なんとか終わってホッとしました・・・
そのあと片づけでした・・・
明日は小瓶の在庫が少なくなってきたので・・・
小瓶の瓶詰です・・・

夜は疲れすぎて少しウトウトしたらやってはいけないチョコの大量食べ・・・
ストレスを食べて発散して後悔です・・・







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by kimikimirinrin | 2017-11-21 23:35 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

瓶洗い

今日は朝から瓶洗い・・・
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・・・
今日は古瓶ばかりで瓶車の台数も今期最高・・・
超大変です・・・
瓶の口を拭いて洗瓶機にいれていきます・・・
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レッテルの取れにくい瓶はカッターをいれていきます・・・
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清酒大手の瓶、焼酎瓶がおおくてめっちゃ大変でした・・・
どんどん洗いあがっていきます・・・
それを瓶車に積んでくれるのはNさんです・・・
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お昼は1時間休憩・・・
5時半まで洗うのがかかって・・・
片付け終わったら6時半でした・・・
本当に疲れました・・・
空瓶がP箱に入っているんだけど・・・
瓶をいれたP箱を4ケもって外にださないといけなくて・・・
入れ終わったら走って・・って・・・
本当に休む間もなく超大変でした・・・
夜もご飯をたべたら疲れて寝てしまいました
疲れがとれない・・・

今日朝ラン2400km超えました・・・
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こつこつです・・・笑




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by kimikimirinrin | 2017-11-03 23:59 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から「28BY 生生熟成5055」タンク直汲み用 瓶洗い
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私は瓶の口を拭いて洗瓶機にいれていきます・・
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Nさんが検品して瓶車に並べていいってくれます
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午後からも・・・
3時くらいに終わって・・・
少し休憩をして片付け・・・
疲れているけど・・・
明日のタンク直汲み用のP箱を運びます・・・
台車で地道に・・・
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おわったら6時近くでした・・・

瓶洗いも機械に合わせるので・・・
なんか離れるとふわふわします・・・
終わったあとのP箱を運ぶのもけっこう疲れたし・・・

とにかくお疲れ様の日でした・・・笑笑




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by kimikimirinrin | 2017-10-26 23:31 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

瓶洗い

今日は、朝から瓶洗い・・・
風邪気味の私には超つらい・・・
いつもどおりNさんと・・・
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私は瓶の口をふいて瓶洗い機にいれていきます・・・
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今日は前日から瓶が入っているわけではなく・・・
朝から入った瓶を瓶洗いなので・・・
瓶が濡れていないので・・・
レッテルにカッターをいれるのが大変・・・
オールビニールのレッテルも多くて・・・
蒸気にあててはがしやすく・・・
それが3本までしかおけなくて・・・
焼酎で1部はがれにくいのもあって・・・
それも並べたら常に並んでいる状態・・・
お昼は1時間休憩・・・
午後からもで・・・
4時くらいに終わって片付けて・・・
なんとか5時くらいに終了・・・・

終わったらずっとカッターをいれているしで・・・
右の肩があがらない・・・
風邪はひどくなるし・・・
ぼろぼろです・・・
瓶洗いはハードです・・・



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by kimikimirinrin | 2017-10-13 23:56 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

瓶洗い

日本酒ゴーアラウンド 名古屋

10月 1日13:00~19:00
場所 桜びより さん(栄)
参加してくださいね~~~
社長と私の参加予定


今日は朝から瓶洗い
心強いNさんと・・・
全部古瓶という恐怖な瓶洗い・・・
洗い直しもほぼなしで・・・
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Nさんがレッテルを井戸水をいっぱいかけてくれても・・・
カッターがなかなかはいらないのは、蒸気があたるところにあげたり・・・
私は瓶の口をふいて・・・
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カッターでレッテルに傷をいれたり・・・
空いたP箱をそとに4つずつ運んで・・・
とにかく休み暇もなく動きっぱなし・・・
Nさんもっと大変・・・
洗いあがってでてきもついていたらこすって落として・・・
洗いあがった瓶を瓶車に積んでいきます・・・
また私が機械に瓶をいれそこねて・・・
瓶がふっとんで・・・
止めることになって・・・
社長もきて大騒動・・・
Nさんと二人でなんとかとろうとしたけど・・・
無理で・・・
結局、槽のなかに沈んでしまいました・・・
それで沢山洗うのに・・・30分くらい止めてしまって・・・叱られ、反省・・・
Nさんにも時間が遅くなって悪いことをしてしまいました・・・
5時前に終わって・・・
片づけをして・・・
6時くらいには終われました・・・
二人で超つかれてしまいました・・・


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by kimikimirinrin | 2017-09-29 23:52 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から「ひやおろし」などの瓶洗い
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雨が降っているので・・・
瓶を抜いた空のP箱を出しやすいようにレインコートを着て
そとのP箱の移動をしておきやすいように・・・
Nさんとするので・・・
私は瓶の口をふいていれたり・・・
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レッテルが落ちやすいように・・・
カッターでレッテルに傷をつけたり・・・
午後からはグリーン瓶
小瓶を洗って・・・
4時前に終了・・・
片づけをして・・・
5時前になんとか終われました~~~

終わったらさすがに足がだるくて・・・
自分でマッサージ・・・
暑かったので水分ばかりほしくなるし・・・
でも無事に終わってホッとしました・・・



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ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com
 




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by kimikimirinrin | 2017-09-12 23:34 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝から「特別純米 ゴールドラベル」の瓶洗い・・・
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今日は涼しいとはいえやっぱりすごい汗です・・・
今日はNさんとなので・・・
私は瓶の口を拭いて瓶洗い機にいれます・・・
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お昼は水の関係で1時間半休憩をして・・・
その間に買い物・・・
午後からもひたすら瓶洗い・・・
1.8L瓶が終わったら・・・
720mlの茶瓶・グリーン瓶
そのあと「祿」の720mlの瓶を洗って・・・
最後に酒カップ・・・
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おわったら5時近く・・・
そこから片付けて・・・
6時くらいに終わりました・・・
久しぶりなので・・・
超疲れました・・・
ご褒美にさすがにビールを呑みました・・・・笑




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by kimikimirinrin | 2017-09-05 23:51 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。