今日は午前中はいろいろ雑用・・・
事務仕事をやって。。。
午後から瓶詰準備・・・
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洗って取り付けたら・・・
頼んでいた段ボールが入ってきたので・・・
片付け・・・
仕切りはビニールにいれます・・・
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段ボールは段ボールにいれて収納・・・
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終わったら6時半でした・・・
力仕事は本当に大変です・・・
もう、くたくたねむねむです・・・








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by kimikimirinrin | 2014-11-17 23:21 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

瓶洗い準備など・・・


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日は雨のなか・・・
明日瓶洗いなので・・・
1人で瓶入れ・・・
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大手の瓶をレッテルの落ちをみるために集めます・・・
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今日は
3段に積んで引っ張っていきます・・・
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入れ終わったら瓶車洗い・・・
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午後から小瓶を伏せる木箱などの洗い・・・
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最後に。。。井戸水をレッテルの落ちがいいようにかけます・・・
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段ボールが今日はいってきたので・・・
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段ボールの片付け・・・
今日は1日中で力仕事・・・
明日から、いよいよ瓶詰など・・・
忙しくなります・・・
乗り切れるか私・・・









 




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by kimikimirinrin | 2014-08-28 23:49 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

 
今日から娘は高校が始まり・・・でもお弁当を作らなくてよくてラッキー

「特別純米」のレッテル張り
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他の出荷をやったら。。。
11時半にお薬をもらいに・・・
産婦人科に・・・
結局診察室にはいったりして・・・
お薬までもらったら1時・・・
午後からは出荷の用意をしたら・・・
大量の段ボールがきたので・・・
今日はバイトが休みな息子におねがいして・・・
段ボールの片づけ・・・
だいぶ片付いて・・・
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終わったら5時前・・・
息子にまだまだお願いして・・・
「特別純米のレッテル張り
終わったら6時過ぎでした・・・
段ボールの半分がまた後日なので・・・
ちょっとゾッとするけど・・・
今日のところは息子のおかげで助かりました・・・




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by kimikimirinrin | 2014-01-07 23:03 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

朝から運ばれてきた大量の段ボール・・・
私が先週そろそろ1.8L6本入りの段ボールがないので頼んだものだけど・・・
やっぱり凄い量~~~
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1.8Lの段ボールは汚れるといけないので段ボールの中に収納・・・
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1箱に63枚ずつはいって底などの備品も入るだけ入れます・・・
午前中でおわるとおもったら甘かった・・・
息子は今日塾なのでお昼に夕御飯をつくります・・・
だいたい作ったら、お仕事再開・・・
高く積み上げます・・・パレット2枚の上に4箱で2段つんだらまたパレットを積んでおなじだけのせます・・・高さは2階位の高さ・・・
お義母さんにあげてもらって私が高い所に登って積みます・・・
けっこうぐらぐらして怖い~~男手がないので我慢(専務はいるけどあてにならない・・・)
落ちたら骨を絶対おりそう・・・箱ごとおちたら重みでおしつぶされそうだし・・・・
4時くらいになってなんとか仕切りのほうに・・・
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仕切りも汚れないように50ずつひもでしばってあるのを2くくりずつビニールにいれます・・・
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それをまた8Pをひっくりかえしてつくった階段にのぼって上に積みます~~
こわ~~~い・・・
終わって片付けたら5時でした~~汗はだっらだら~~で働いたで~~~って感じでした~~
でも水分とったら元通りというのはなんとも悲しい~~

息子は今塾なので本当に静か・・・
でも娘が「オセロをして~~~」というので今から勝負・・・昨日は勝ったけど、頭の柔らかい子どもとすると負けるのも時間の問題やな~~~
私の脳の老化防止と思って今から勝負してきます・・・

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by kimikimirinrin | 2008-09-08 21:21 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

段ボール片付け・・・

昨日、神戸の母とはなしていたら「そういえば明日娘の授業参観がある・・・と思いだした」っていってはなしていた・・・頭の中は授業参観一色・・・友達からメールをもらい9時半に約束・・・
私は2時間の授業参観だけど娘1人なので1時間で仕事もあるので帰ることにした・・・
息子はまだ体調も悪くてもう1日休むことに・・・
私は授業参観に間に合わせることに必死になっていて、電話がかかってきてでたら中学から「すみません・・・かけようとおもって忘れてました・・・本当にすみません・・・」って・・・
先生も「そうおもってましたけど・・・」って・・・(昨日も熱でやすんでいたので・・・)
息子に「お母さんやってくれたね~~不明者になってしまった・・・」って毎朝学校に先生がまわって連絡がなくて休んでいますか??ってまわるらしくて・・・私は息子をそういう子にしてしまった・・・やってしまいました~~
結局いそいで支度をしてお化粧まではできたけど、髪の毛まではてがまわらず、着替えていそいでいった・・・
授業参観は最初は2人だったので「すくな~~」っておもったけどだんだん増えてきて、知り合いのお母さんとまたまたいろいろ話して結局しゃべって帰ってきたという感じ・・・
息子はすこしよくなったみたいだけど耳にきたみたいで聞こえがわるいらしい・・・
今日またお医者さんにいってわるくなってもいけないので明日学校から帰ってから行くことに・・・
私は仕事・・・
専務は床を洗浄機であらっていた・・・
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私はお義母さんと段ボールづくり・・・
お昼は息子とお昼御飯を作ってたべ、息子のふとんで15分ほどお昼寝・・・
午後からも仕事・・・
専務はお酒の引き換え作業・・・
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引き換え作業した普通
酒のきき酒・・・
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どちらも似てるんだな~~これが・・・「甘くて濃くてのど越しよくて熟成してみつっぽくて左がすこしうすいかな~~」っていったら「反対でした・・・」って・・・ちょっと右が炭素多い・・って
おなじなのに微妙だよ・・
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段ボールづくりがおわったら、720ml用の段ボールを注文したのがきたのでそれを直します・・・
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台車で運びます・・・
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そして大きい段ボールによごれないようにいれて保管します・・・
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仕切りもはいるのは段ボールにいれます・・・
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はいりきらなかったのは汚れないようにビニールにいれて保管します
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と、おわったら6時近く・・・

息子も休んでいても仕事があるのでほったらかし・・・昨日は熱がかなりでていたのでひたすら寝苦しそうだけど寝ていたけど、、今日はかなり元気・・・でもまだ少しだるそう・・・
おまけに耳がきこえにくいというし・・・明日は耳鼻科にいくことになりそう・・・
はやくよくなってほしい・・・

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by kimikimirinrin | 2007-10-16 23:30 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。