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昨日タンクから直汲みした純米吟醸50の出荷が始まりました(^O^)
昨日怪我した指から力をいれるたびに痛みと血で悲惨です(´~`;)
しんぶんしシリーズの見分け方って勿論レッテルみればわかるけどしんぶんしシリーズの純米60・純米吟醸50・純米大吟醸40の出荷はほとんど一週間違いくらい、瓶の上のシールの色と手書きの40・50・60で見分けて下さいね!(^^)
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# by kimikimirinrin | 2005-03-25 22:55 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback(2) | Comments(2)

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今日は昨日洗瓶した瓶でタンクから直汲みで長珍しんぶんしシリーズ16by純米吟醸50生無濾過のタンク直汲の瓶詰です!
専務が一本一本心をこめて自分の造ったお酒を詰めています(^O^)
私はもう一回洗って詰めたあとの打栓をしています(^_^)
今日斗瓶を割ってしまい専務にめっちゃ怒られてしまいました(T_T)指はぱっくり身がみえるほどきれて超痛いし最悪の一日です(;´・`)
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# by kimikimirinrin | 2005-03-24 21:23 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

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今日は長珍しんぶんしシリーズの16by純米吟醸50生無濾過の瓶詰のために瓶洗いをしました(T_T)
立ち仕事だからなかなかつらいよ~(-.-;)
明日は専務直々タンクから瓶詰して私が打栓機にかけます!写メールは洗い中の瓶と瓶車だよ(^O^)
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# by kimikimirinrin | 2005-03-23 23:34 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。