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今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「26BY 生生熟成5055」最終出荷・・・
今日もみゅうみゅうに巻き巻きしてもらいます・・・


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上をしぼって・・・
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午前中はここまで・・・
午後からは「純米吟醸ブルーラベル」「祿 720ml」
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これがおわったらまた「26BY 生生熟成5055」
今日の出荷の用意をして・・・
みゅうみゅうには5時15分にかえってもらって・・・
そのあとも出荷をして・・・
おわったら6時半でした・・・
今日もみゅうみゅうと「疲れたね」と話していました・・・









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by kimikimirinrin | 2015-11-30 23:57 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

お休み・・・

1週間ハードだったので・・・
今日は少しゆっくりねて6時半・・・
デトラン・・
昨日400kmを超えたので・・・
気持ちをいれかえて頑張ります・・・
でも、けっこう足は痛いし・・・
でも、なんか痛いからって休むのも許せないのでランニングしてます・・・笑

今日は部屋の掃除も少しできたので
よかったです・・・
でもお昼寝ができなかったのが残念・・・

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by kimikimirinrin | 2015-11-29 22:47 | その他 | Trackback | Comments(0)

今日は娘にお願いして「特別純米」のレッテル張り・・・
久しぶりに来週テストがないのでお願いしました・・・
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お昼は娘とたこ焼きを買いにいって食べました・・・
午後からもレッテル張り・・・
4時くらいに張り終わって・・・
娘と買い物に・・・
夜は社長と娘と3人で・・・
弥冨の あっ晴れ!弥冨店にラーメンを食べにいきました・・・
麺が極太でしっかり、チャーシューがすごくおいしかったです・・・
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娘はまぜそばを食べました・・・




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by kimikimirinrin | 2015-11-28 23:46 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
レッテル張り・・・
「阿波山田錦 加水 火入れ」
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途中少しだけ、蔵の洗いもの・・・
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午後から出荷の仕分け・荷札張りなどして・・・
「特別純米」のレッテル張り・・・
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今日はみゅうみゅうに5時に帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・
そのあとパソコン業務終わったら6時過ぎでした・・・

掃除ばかりだったので・・・
重いものを持つと腰がやばいです・・・




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by kimikimirinrin | 2015-11-27 23:36 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

酛場の掃除

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
酛場の掃除・・・
今年新しくはいってくれた蔵人Mさんと3人でやります・・・
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途中釜場でお湯を沸かしていて・・・
酛場からみると・・・湯気がすごい・・・
煙突からも白い煙がでてました・・・
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午前中は半分できました・・・
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午後からも3人で・・・
酛場は板がおいてあるところは床が外せるようになっていて・・・
上から酛が下せるようになっています・・・
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全部終わって5時前・・・
きれいになりました・・・
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連日の掃除でけっこう疲れて・・・
かなりしんどいです・・・









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by kimikimirinrin | 2015-11-26 23:52 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

麹むろの掃除

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって
麹むろの掃除・・・
最初に掃き掃除・・・
そのあとは
天井から拭いていきます・・・
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天井が終わったら・・・
壁・・・
床をモップをかけます・・・ここでお昼・・・
午後からは・・・
できてない1面の壁を拭き掃除・・・
それをしていたら・・・
麹むその隙間に張ってあった布テープがはずれているところとかあって・・・
そこを全部はずして・・・
蔵人さんたちもみんなでやりなおし・・・
新聞紙をつめます・・・
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このうえに布テープ・・・
この作業をしたので・・・
床が汚れて・・・
もう1回掃き掃除とモップかけ・・・
終わったら4時半すぎでした・・・
きれいになりました・・・
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このあと明日の出荷の出荷の準備をして・・・
みゅうみゅうには5時に帰ってもらいました・・・
私もパソコン業務をして・・・
6時に終了しました・・・
連日の掃除でかなり疲れている私です・・・







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by kimikimirinrin | 2015-11-25 23:55 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

蔵の掃除・・・

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって
蔵の掃除・・・
最初は掃き掃除をして・・・
そのあとての届くところは雑巾で拭き掃除・・・
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届かない高いところはP箱ののってモップで掃除・・・
なかなか首が痛くなってきてハード・・・
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午前中はここまでで・・・
午後からは床のもっぷがけ・・・
そのあと麻布・飯布を選別して・・・
終わったら5時半・・・

久しぶりに早く終わらせて、今日はインフルエンザの予防接種にいってきました・・・
今年はインフルエンザの予防接種が1種類いまmでに加わるらしくて値上がりしたと聞いていたので・・・
税込み3000円でうってもらえました・・・
娘が学校でたくさん予防接種をしたので・・・
なかなかいけなかったので・・
今日いけてよかったです・・・





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by kimikimirinrin | 2015-11-24 23:50 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

段ボールづくり・・・

最初に「祿」の化粧箱づくりと段ボール・・・
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そのあと先に段ボールの外をつくります・・・
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先につくって・・・お昼・・・
午後から中をいれて・・・
つみあげていきました~~
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終わったら4時でした・・・
そのあと買い物でした・・・

昼寝がしたい~~~





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by kimikimirinrin | 2015-11-23 23:17 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)


今日はさむくなってきたので・・・
こたつをだすことに・・
こたつをだすと、ひとつテーブルがあまってくるのでそこが困るけど・・・
ハードな仕事なので・・・
うとうと寝れるところができて幸せ~~~
でも、のどがかわくところが難点・・・
今週は寒くなりそうだし・・・
毎朝ランニングもマンションのところとかを帰りに通るとき超寒くて・・・
帰りも公園をでてからなるべく走るようにしています・・・
ファンヒーターもだしているけど・・・
これはまだ使ってないし・・・
使う日もちかそうだけど・・・


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by kimikimirinrin | 2015-11-22 23:49 | 日本酒イベント | Trackback | Comments(0)

蔵の掃除・・・


今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって
蔵の掃除・・・
今日は休憩室とか掃除をします・・・
二人で手分けをしてします・・・
みゅうみゅうが部屋の掃除をしてくれている間・・・
私は窓を洗ったり・・・
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手洗い場などを洗います・・・
午後からはみゅうみゅうがトイレ・・・
私が蔵人さんの寝室前を掃除・・・
そのあとふたりで休憩所壁を・・・洗ったカーペットとか座布団とかをいれて・・・
セッティング・・・
終わったら5時でした・・・
疲れた~~~

そのあと娘と自転車で買い物・・・


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by kimikimirinrin | 2015-11-21 23:01 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。