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今日も「26BY ささにごり」の出荷・・・
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午前中で張り終わって・・・
午後からは・・・
段ボールづくり・・・
割れないように中に段ボールをいれているので。。。
いらない段ボールを切って・・・
中にいれて月曜の出荷分をつくって・・・
そのあと・・・
ささにごりの出荷した分のP箱がたまってきてので・・・
それを台車にのせて何往復もして・・・
外のコンテナになおしました・・・

今日は5時過ぎに終わって・・・
うさちゃん2匹を爪切りに近くの動物病院に・・・
2匹とも網みたいなのに獣医さんでいれられて爪を切っていつもきってもらいます
ロップイヤーのミルキィは今日はとうとう先生をうさキック・・・
ほんとうにお転婆さんなので・・・
ティアラちゃんはおとなしいので・・・
無事切ってもらいした・・・
これでまた少しの間安心です・・・






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by kimikimirinrin | 2015-01-31 23:58 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって
「26BY ささにごり」の出荷・・・
みゅうみゅうにお酒をあげてもらいます・・・
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お決まりの振ればおいしそうになります・・・
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レッテルを張っていきます・・・
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今日はみゅうみゅうが中学の3者懇談で2時45分に帰って・・・
そこから専務がやってきて、
今日出荷の本数が6ケースちょっとたりなくて・・・
1人でまたレッテル張り・・・
そこからおくれてきて・・・
伝票とか打って仕分けをして・・・
送り状をはっていたら・・・
運送屋さんがきて・・・
うちのお酒を積まないとほかにいけないといわれて・・・
もうどたばた・・・
生きた心地がしませんでした・・・
なんとか終わって・・・
ホッとしたら5時過ぎ・・・
疲れたぁ~~~~って叫びたくなりました・・・








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by kimikimirinrin | 2015-01-30 23:28 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「26BY ささにごり」の出荷だとおもっていたら・・・
最初に「純米大吟醸」の仕込みと言われ・・・
テンションがいきなりMAXにさがった
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最初に手入れ作業から・・・
みゅうみゅうと2人で蒸米をひっくりかえしてぱらぱらにします・・・
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そのあと担ぎます・・・
みゅうみゅう・・・
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私・・・
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何回も運ぶと吐き気がします・・・
そのあお1時間おくれで・・・
「26BY ささにごり」の出荷・・・
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お昼は1時間休憩・・・
午後からも・・・
終わったら・・・
送る用意をして・・・
ほかの出荷をして・・・
みゅうみゅうには5時に帰ってもらいます・・・
そのあとレッテルのはんこ押し・・・
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終わったら7時半でした・・・
超疲れました・・・
やっぱり蒸米運びからはきついです・・・








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by kimikimirinrin | 2015-01-29 23:42 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって…
「26BY ささにごり」の出荷・・・
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これを振ると・・・
美味しそう~~~~
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レッテルを張っていきます・・・
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お昼は1時間休憩。。。
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仕分けをしたら・・・
4時・・・
そのあとみゅうみゅうとレッテルづくり・・・
5時にみゅうみゅうに帰ってもらいます
お疲れ様でした・・・
そのあと雑用で7時まで・・・

まだまだ出荷が続きます・・・






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by kimikimirinrin | 2015-01-28 23:38 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝からみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「福井五百万石」のタンク直汲み
専務に最初にすこしとってもらいます・・・
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開始・・・
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美味しそうです・・・
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お昼過ぎにタンク直汲みが終わって・・・
片付けて・・・
終了・・・
みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・
午後からはたまっていた雑用をして・・・
「26BY ささにごり」の集計をして・・・
「26BY ささにごり」のはんこ押し・・・
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明日から出荷が始まります・・・・
終わったら6時半過ぎでした・・・
はんこ押しも時間がかかります・・・

松坂屋の試飲販売が6月の下旬に決まりそうです・・・

ちなみに 福井五百万石はもしかしたら火入れになるかもしれないし、どうなるか??わからないみたいです・・・





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by kimikimirinrin | 2015-01-27 23:12 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は出荷をしてから・・・
1人で地道にタンク直汲み用の瓶づくり・・・
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1本1本検品しながら・・・王冠をしていきます・・・
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今日は娘も最後に高校のテスト週間で・・・
息子もテストらしいけど・・・
だからお昼もつくらないといけないし・・・
午後からもず~~~~~~~~~~~っと瓶づくり・・・
6時くらいにやっとつくり終わって・・・
どれがどれかわかるように本数と何を詰めるかを書いてパレットごとに貼って・・・
そしたら専務がリフトではこびだしました・・・
車輪の後です・・・
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明日使わないのは段ボールでほこりよけ・・・
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終わったら6時過ぎでした・・・

今日はふたつの本にうちのお酒が掲載されています・・・
また本をぜひご覧になってくださいね・・・
念願の女性誌に中井の玉寿司さんといっしょに掲載されています・・・「SUPUR」です
もう1つは 一個人 に掲載されています・・・






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by kimikimirinrin | 2015-01-26 23:01 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は「初しぼり」などタンク直汲み用の瓶洗い・・・
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今日はKさんに手伝ってもらいます・・・
Kさんには瓶の口をふいて洗瓶機に入れてもらいます・・・
洗いあがった瓶を検品して瓶車に積みます・・・
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瓶から湯気があがります・・・
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お昼は1時間休憩をとって・・・午後からも瓶洗い・・・
午後一はKさんに瓶をとりにいってもらったので・・・
ほぼ1車ちかくひとりで洗って・・・
2時半くらいに1.8L瓶が洗い終わって・・・
720ml瓶洗い・・・
茶瓶から・・・
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そのあと「祿」など洗って・・・
3時半くらいに終わって・・・
そこから片付け・・・
終わったら6時過ぎでした・・・
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めっちゃ疲れました・・・
洗ったP箱を外にだしたり・・・
井戸水を瓶にかけたり・・・
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ほぼうごきっぱなし・・・
足が超だるくなりました・・・
腰もいたいし・・・
全身ぼろぼろです







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by kimikimirinrin | 2015-01-25 23:04 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

むろ掃除

今日は朝からむろ掃除・・・
お米が変わる前に掃除・・・
かるく掃き掃除をしたら、天井から吹き掃除・・・
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その次は壁・・・
もう1回や薬品をいれて・・・
天井から壁・・・
その途中にお昼・・・
午後からも、続き・・・
と子も同じようにふいて・・・
最後に床を同じようにふいて・・・
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終わったら4時半・・・
綺麗になりました・・・
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そのあと明日の洗瓶の用意を少して終了・・・

今日は頭が痛い手はいたい腰と肩もめっちゃ痛くて・・・
ひさしぶりに接骨院にいってきました・・・
すこしよくなった気がします・・・





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by kimikimirinrin | 2015-01-24 23:12 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は朝からみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
新しい企画のお酒のタンク直汲み
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美味しいですよぉ~~~~
お昼は1時間20分休憩・・・
蔵人さんの始まる時間に合わせます・・・
4時半くらいにタンク直汲みが終わって・・・
片づけをして・・・
5時過ぎにみゅうみゅうに帰ってもらって・・・
残った瓶を片付けました・・・
終わったら6時半くらいでした・・・

土曜も日曜も体を張った仕事なので・・・
いつまで自分の体がもつか心配なこの頃です・・・


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by kimikimirinrin | 2015-01-23 23:07 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

酒粕はがし・・・

今日は本当にひさしぶりにみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
酒粕はがし
みゅうみゅうはずっと調子が悪くてこれなかったので・・・
本当にひさしぶり・・・
まだ少し調子がわるそうでした・・・
今日はまだ酒粕ははがしやすかったです・・・
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すこしよくなったみゅうみゅう
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11時半に終わって・・・
みゅうみゅうには疲れないように11時半に帰ってもらいます・・・

午後からは少しだけいた粕をとたので・・・
それを切ります・・
税務署に用事があって・・・
5時少し前でぎりぎりでセーフ・・・

今日も5時半過ぎに終われてラッキーでした・・・


今日はemoticon-0171-star.gifemoticon-0171-star.gifemoticon-0171-star.gifブログランキングに参加していますemoticon-0171-star.gifemoticon-0171-star.gifemoticon-0171-star.gifemoticon-0109-kiss.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifクリックよろしくお願いいたしますemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
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by kimikimirinrin | 2015-01-22 23:53 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。