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出荷用意など

今日は月末なので出荷がなく・・・
明日の出荷のために段ボールをつくったり・・・
経理作業を手伝ったりして・・・
午前中はおわり・・・
午後からも経理作業をして・・・
夕方ちかくなったら・・・
明日出荷の「特別純米」を外の冷蔵庫にだしにいったり・・・
「祿」をだしたり・・・
そのあと「祿」の化粧箱とかをくみたてたりして・・・
終了・・

なんか、新しくだした「24BY 純米 夢錦 ささにごり」が気になるので・・・
たまたま用事があって電話した酒販店さんに聞いてみたり・・・
やっぱり気になります・・・
家で飲んでいる「24BY 純米 夢錦 ささにごり」はかなりなくなってきました・・・
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by kimikimirinrin | 2013-01-31 22:13 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「24BY 純米 夢錦 ささにごり」出荷最終日・・・
今日でこのはじめての7号酵母でつくったお酒「24BY 純米 夢錦 ささにごり」の出荷も最終日・・・
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お昼になんとかレッテルを張り終わり・・・
午後から伝票を書いて仕分け・・・
3時過ぎには終わり、みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でしたemoticon-0109-kiss.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
そのあとあいたP箱を瓶詰工場に運び・・・
タンクのビニールを洗って・・・
5時半すぎに終了・・・

やっと「24BY 純米 夢錦 ささにごり」の出荷が終わりました・・・
どんな評価がくるか楽しみです・・・
めっちゃキリッとしているので・・・
美味しく飲んでもらえたら最高だけど・・・

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by kimikimirinrin | 2013-01-30 22:26 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

今日も息子を高校までおくり、もどったらすぐに娘を送って・・・
それから洗濯物をほして・・・
お仕事~~~

「24BY 純米 夢錦 ささにごり」」・・・
みゅうみゅうに今日もお手伝いにきてもらって・・・
ささにごりをあげてもらいます・・・
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ふればほんのりにごります・・・
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レッテルを張っていきます~~~
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お昼は1時間休憩をとって・・・
午後からもじゃんじゃん張っていきます・・・
4時過ぎに出荷の用意も終わり・・・
みゅうみゅうに帰ってもらいます・・・
お疲れ様でしたemoticon-0109-kiss.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif

夕方息子を迎えに高校まで・・・
津島に向かって最後の川を越えるとき・・・
だれか、めっちゃぶんぶんいわしてすごいスポーツカーやなぁ・・・って思っていて・・・
息子もいつぬかしていくんやろとか思っていたらしい・・・
どこをみてもそんな車はないし・・・
なんやろって思っていたら・・・
それは私でした・・・超まわりに迷惑な音・・・
セカンドで超スピードで川の坂をのぼって降りていたのでした・・・
なんと燃費の悪い・・・(笑)
そらすごい音でした・・・ほんまにミッションはやっかい・・・っていうまえに・・・
いいかげんにうまくなれっていう話ですが・・・

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by kimikimirinrin | 2013-01-29 21:59 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日も、起きて明るくなってきたら雪がうっすらまだふっていて・・・
しょうがないので息子を高校まで送って・・・
娘も送ったら・・・はぁ~~~~~もう・・・って感じ

今日は みゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
うちでは 初めての7号酵母「24BY 純米 夢錦 ささにごり」です・・・
このお酒 にごりなんだけど超すっきり・・・冷で、ぐびぐびいけます・・・
料理はいっぱい食べたくなるし・・・おそるびきお酒です・・・
私はでかいはんこ・・・みゅうみゅうには小さいはんこと日付を押してもらいます・・・
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グリーンの瓶に入って・・・
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ふりふりすると・・・うっすらにごります・・・
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レッテルをはると
「24BY 純米 夢錦 ささにごり」の完成です・・・
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この、超すっきりガッツ~~~ン系をぜひ・・・
料理食べ過ぎます・・・
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by kimikimirinrin | 2013-01-28 21:58 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

「蒸米」運びなど

朝、蔵には雪がまだ残っていました・・・
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今日は蔵人さんが腰をいためたので・・・
私が蔵の仕事をお手伝い・・・
今日は蒸米運び・・・
「純米大吟醸」の留めらしい。。。
雪で蒸米が外には並べられないので中にたくさんならべられていました・・・
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蒸米を担ぎます・・・中だからまだましだけど・・・
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運ぶと息があがります・・・もう心臓バクバクです・・・
何往復もして・・・
終わったら洗い物・・・
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たわしにも雪が・・・
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11時半に娘が今日は部活なので終わって・・・
急いでご飯・・・
送ります・・・
午後からはさすがに疲れて爆睡・・・1時間くらい寝ました・・・
掃除とかして・・・
買い物とかいって・・・
夕飯の支度・・・

1日ゆっくりしてみたい・・・



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by kimikimirinrin | 2013-01-27 22:16 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

出荷など、いろいろ

今日は娘が練習試合なので袴をきて車で練成館まで送ったら、「足袋を忘れた」というので・・・
娘だけをおろして・・・また家まで・・足袋をもって・・・また練成館に・・・
毎度毎度、ほんまに時間の無駄だぁ~~

もどって・・・
洗濯とか干して・・・
今日は出荷・・・
「特別純米」
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お昼前に専務がきて蔵人さんが腰をいためたというので・・・
お医者さんに一緒にいって・・・近くだったので待ち時間もなく精神的負担もすくなくてよかったと思います・・・
お薬をいただいて帰って・・・

娘から連絡がはいってまた迎えに・・・

午後からはタンクのビニールを洗って・・・
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そのあとは経理作業・・・

夕方雪がふりだしたらあっというまに積もりました・・・
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by kimikimirinrin | 2013-01-26 23:51 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

むろ掃除など

今日は朝から風が強くて、息子に「風が強いから・・・」って一緒に外にでたら、雨まで・・・
娘が今日は部活が夜の9時過ぎまであるのでおくらないといけなくて遅くても8時半過ぎには家をでないと45分の着席に間に合わないし・・・
でも、息子もぬれるのはかわいそうなので、息子に自転車積ませている時間がないからそのまま載せて家をでたのは7時56分片道8km弱あるし渋滞するので30分にかえってこれるかいちばちで出発・・・
息子を送って8時16分そこからもう必死でめっちゃ急いで帰ってきて8時32分・・・
いそいで娘を乗せて高校に・・・
まあ娘は近いから・・・でも渋滞するので・・・
なんとかもう二人とも間に合わせて私の仕事は今日も終わった感じ・・・ってそうはあまくないけど・・・

今日は出荷・・・
「祿」・・・
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「特別純米」など張って・・・
午後からも出荷の続き・・・
「特別純米」720mlなど張って・・・
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出荷の送る準備・・・納品書を書いたり送り状を書いたり・・・運送屋さんに電話をして・・・
そうしたら息子から迎えにきてと思ったより早くLINEがきて・・・
いそいで迎えに・・・
いったらもう高校前のサークルKにいたので急いで乗せてかえってきて・・・
そのあとむろ掃除・・・
とこの拭き掃除とかして・・・
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ぴっかぴか~~~
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むろ掃除の帰りに醪をみたら・・・
ふっわふわのあわでした・・・
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娘は9時半に疲れた顔をしてかえってきました・・・駅まで、迎えに・・・


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by kimikimirinrin | 2013-01-25 23:33 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

出荷など・・・

今日は朝から出荷・・・
「特別純米」のレッテル張りをしたら・・・
「スーパー晩酌」・・・
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お酒をだしんにいったりして・・・
ごちゃごちゃしていたらお昼・・・
午後からは「特別純米」酒カップ・・・
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出荷の伝票を書いたりして・・・
運送屋さんに電話して・・・
「特別純米」を冷蔵庫にだしにいきます・・・
そのあとレッテルを張って終わったら5時半でした・・・

とにかく最近体がしんどくてだるい・・・
夜もうとうとお風呂待ち・・・
このうとうとも寝ているけどこのせいか腰が痛いし、寝ている割にうとうとだから疲れはとれないし・・・
やっぱり布団で寝ることが大事なことがよくわかります・・・
お風呂でもうとうとしているし・・・
あかん毎日です・・・

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by kimikimirinrin | 2013-01-24 22:45 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は、娘が弓道の弓の持つところを張り替えるためにもってきたので・・・
高校まで送って・・・

今日は「新しい純米」を出荷する準備の・・・
レッテル保護の紙をきります・・・
昔使っていた紙をきります・・・
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午後からは段ボールづくり続き・・・
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終わったら5時過ぎでした・・・

粕はがしやなんやかんやで腰が痛くて・・・
ボロバンの車高が低いので・・・
それもけっこう痛くなってきた・・・
ちょっと気をつけなくては・・・

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by kimikimirinrin | 2013-01-23 23:47 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

今日は1日雨だとおもっていたので、息子も娘も高校まで車で送ってしばらくしたら・・・
雨が止んできて、ちょっとずつ晴れてきて・・・
なんかぁ~~~

今日は出荷を少ししたあと・・・
お薬をもらいに産婦人科へ・・・
2か月だとなんか忙しいのにかさなりそうだから・・・
3か月分もらった・・・
めちゃめちゃ金欠・・・
午後からは「新しい純米」の出荷のために・・・
段ボールづくり・・・
最初に仕切りをいっぱ~~~~~~~~~いつくります・・・・
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そのあと段ボールを作って・・・
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前にきっていた段ボールの割れ防止の中枠をいれます・・・
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5時過ぎまでやって。。。

今日は息子と娘を今度は迎えに・・・
6時まで待っても娘は部活が終わらなかったので・・・
とりあえず息子を先に迎えに行くとLINEでいれて・・・
息子を迎えにいって西尾張中央道手前で娘が「駅についた・・・」って・・・
でもしょうがないのでとりあえず息子の高校までいって・・・
息子をのせて息子にLINEをいれてもらって・・・
かなり娘を駅で待たせて・・・
津島の駅裏のほうに娘にでてもらって・・・
娘をのせたらヨシヅヤ本店のSUBWAYが食べたいと息子がいうので・・・
買いにいって・・・
息子と娘は1ケずつ・・・専務と私は半分で。。。
けっこう種類があって・・・
ドレッシングとか、野菜とか、パンとかも選べてTAKE OUTにして急いで家へ・・・
7時過ぎでご飯ぎりぎり・・・お昼にだいたい作っていたからよかったけど・・・
SUBWAYも美味しかったし・・・
また、食べたい・・・今度映画館のところの2階にサイゼリアもできるみたいだし・・・
専務がいない日はいきたいなぁ~~
息子の高校に行く道にあるんだけどどう考えても行きは車で入りやすいけど帰りが出にくいので・・・
できたら安いからいきたい~~~
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by kimikimirinrin | 2013-01-22 23:30 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。