2006年 01月 23日
蔵の洗い物&普通室の掃除・・・そしてPTA・・・
放冷機の部品洗浄中・・・これはテフロン加工をほどこしてあるので丁寧に・・・
蒸し米に使っているナイロンの布・・・・
後は飯布を洗ったり、他の布も洗ってさっきのナイロンの布と一緒に干す・・・
専務抱き樽を担ぐ・・・これは熱いお湯をいれて、「酛」を温める・・・
私は放冷機の部品を洗ったあと、今度は友達と普通室の掃除・・・
とこを掃き掃除・・・
ゆかを掃き掃除をして、モップで拭き掃除をする・・・
午後からは、子供の小学校のPTAの校外パトロール・・・
今日の一斉下校のついていき、子供の通学路の危ないところをチェック・・・
学校から帰ったら5時過ぎ、私は蔵に戻り、普通室の掃除の続き・・・拭き掃除・・・
その後専務に大吟醸の「酛」をのませてもらう・・・甘くてすっぱくお米が残ってるけど、炭酸が少しあって美味しい・・・
専務・大吟醸の洗米したお米を処理中・・・
乾かないようにかぶせてます・・・
by kimikimirinrin
| 2006-01-23 22:20
| 長珍酒造酒蔵日記
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