「特別純米」の瓶詰

今日は「特別純米」の瓶詰
みゅうみゅうにお手伝いに来てもらいます・・・
最初からノズルからお酒が止まらずどうなるかと思ったけど・・・
なんとか社長が直してくれて、お酒に影響なくそのままつづけれてひとまずホッとした・・・
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私の担当する瓶燗機の調子がわるいので・・・
瓶をいっぱいいれれなくて・・・
隙間をあけながら投入・・・
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出てきたところで
瓶がすぐ抜ける状態で詰めるラインまでもっていかないといけなくて・・・
本当に神経を使います・・・それに加えてお酒の流量・・・安定しない温度と戦い・・・
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とにかく気がぬけなくて・・・
12時半くらいになんとか詰め終わって・・・
午後から片づけ・・・
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洗い終わったら3時過ぎ・・・
そのあと「26BY 生生熟成5055」のレッテルのハンコ押し・・・
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終わったら5時でした・・・
超疲れました・・・
神経が・・・






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by kimikimirinrin | 2015-11-12 00:20 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

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