「26BY 生生5055」瓶洗い


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日は朝から「26BY 生生5055」の瓶洗い・・・
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最初から機械トラブル・・・
仕上げ循環のところの水がでる3mmくらいの穴がつまってでない・・・
細い棒をいれたら、その瞬間だけでて・・・
すぐでなくなる・・・
そのくりかえりし・・・
社長がなおしてくれたけど・・・
その3mmの穴につまったのをとりのぞくのに社長が悪戦苦闘
私もそのあなに懐中電灯を照らすのに文句をいわれ・・・
30分くらいして・・・・社長が先の細いピンセットでやっととってくれて・・・
1時間遅れで開始・・・

みゅうみゅうには瓶の口を拭いてもらっていれていってもらいます・・・
私は洗いあがった瓶を検品して・・・
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瓶車に積みます・・・・
湯気があがります・・・
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午後からも・・・
4時くらいにやっと小瓶
茶瓶や「祿」の瓶を洗って・・・
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片づけをしたら7時前でした・・・

洗瓶していても検品して瓶車につむだけじゃなくて・・・
水をかけたり・・・
P箱を外にだしらがらやったり・・・
休み暇もありません・・・
ほんまにきついです・・・








 




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by kimikimirinrin | 2015-10-29 23:15 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

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