瓶詰ラインが不調なのに「特別純米」の瓶詰・・・


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電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって
「特別純米」の瓶詰・・・
でも瓶詰ラインの調子が悪い・・・
最初に透明瓶でお酒の様子をみます・・・
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そのあと瓶詰開始・・・
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今回は私のいるところが調子悪くて・・・
前回は瓶が動かなくなってお酒を入れるところに瓶が止まって動かなくなって・・・
超困ってしまいました・・・

瓶を置くのいつもより間をあけておきます・・・
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最初は多くいれていたんだけど・・・
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瓶の間隔をあけると・・・
瓶がさめるので・・・
蒸気をたくさんだして・・・
覚めるのを防ぎました・・・
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なんとか無事瓶詰がおわったら11時半・・・
そのあと12時まで片づけをして
1時間休憩をして・・・
午後から洗いものの続き・・・
3時過ぎまでかかって・・・
みゅうみゅうには帰ってもらいますお疲れ様でした・・・
私もそのあと1時間くらい雑用をして・・・
4時過ぎに終わらせてもらいました・・・

そのあと少し休憩をして、娘と買い物・・・

今日は本当に瓶詰ラインが不調なかの瓶詰だったので・・・
瓶を入れる量を自分なりに考えて・・・
蒸気の量を考えたり・・・
いつも以上に神経を使いました・・・
だからへとへとでした・・・








 




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by kimikimirinrin | 2015-10-24 23:51 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

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