うわぁ~やってくれたなぁ・・・&しんぶんし「26BY 阿波山田錦 無濾過生酒」①&②6日目


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日もみゅうみゅういお手伝いに来てもらって・・・
しんぶんし 「26BY 阿波山田錦 無濾過生酒」①&②の出荷
最初は しんぶんし 「26BY 阿波山田錦 無濾過生酒」①・・・
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午後からしんぶんし 「26BY 阿波山田錦 無濾過生酒」②
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順調に包装していて・・・
4時くらいになった時・・・
昼1に「特別純米」を出荷したはずなのに・・・
なぜか運送屋さんがもどってきた・・・
段ボールにいれて出荷した「特別純米」が割れたともどってきて・・・
3ケースのなかの8本われていて
それでなくても「特別純米」が今年も少ないのに・・・
そのほかの7ケースは箱の底がびしょびしょで段ボールをいれかえないといけなくて・・・
底をふいてまた入れる作業・・・
結局1時間無駄になり・・・
できるはずだったのに・・・
それで 阿波山田錦 無濾過生酒が5時までにできあがらず・・・
みゅうみゅうには5時過ぎに帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・
そのあとも結局7時まで出荷・・・
もう 割れたことが超精神的に疲れてしまいました・・・
そのうえにの割れた後処理でつかれました~~~







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by kimikimirinrin | 2015-06-08 23:04 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。