「佳撰」「上撰」瓶詰作業・・・


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。


お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com


今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「上撰」「佳撰」の瓶詰・・・
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暑いうえにやっぱり怖い・・・
瓶を検品していれていきます・・・
ほかにお酒の流量チェックと温度管理・・・
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みゅうみゅうは王冠と検品・・・
お酒が入って瓶詰されていきます
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佳撰は無事終わって・・・
「上撰」・・・
「上撰」が始まって・・・
すこししたら・・・
私のいれている瓶燗器がうごかなくなって・・・
専務がすぐに応急処置をしてくれて・・・
でも、途中うごかなくなって・・・
また直してくれて・・・
なんとか無事瓶詰終了・・・
お昼をかなりすぎました・・・
1時間休憩をして・・・
午後からは片付け・・・
終わったら4時でした・・・
そのあと明日からの出荷のしんぶんし「26BY 阿波山田錦 無濾過生酒」の出荷準備をして・・・
みゅうみゅうには5時に帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・
そのあとはんこ押し・・・の続き・・・
雑用をして終わったら7時でした・・・

瓶詰めは古い機械なので・・・
無事に終わる方が奇跡・・・
ほんまに怖すぎ・・・





 




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by kimikimirinrin | 2015-06-01 23:35 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。