吟醸むろ掃除など

「上方日本酒ワールド」

5月 2日 10:00~16:
場所 大阪天満宮

地元関西初参加です・・・
ぜひお越しくださいね~~~

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
吟醸むろ 掃除・・・

麹むろを温めるヒーターの洗いから・・・
終わったら干します・・・
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吟醸むろは天井から拭いていきます・・・
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壁・とこなど拭いて・・・
午前中になんとか終了・・・
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午後からは蔵の掃除・・・
そのあとやぶたの布の干し作業・・・
みゅうみゅうには5時過ぎにかえってもらって・・・
私は7時ころまで・・・

その分夕飯がおしておそくなります・・・











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by kimikimirinrin | 2015-04-30 23:54 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。