「祿」「純米吟醸ブルーラベル」の恐怖の瓶詰

上方日本酒ワールド

5月2日10:00~16:00
場所 大阪天満宮
私の地元関西初参加です・・・

参加してくださいね~~~



今日は1年に1回の恐怖の瓶詰
「祿」「純米吟醸ブルーラベル」の瓶詰・・・
始まる前の超緊張の時・・・
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ボイラーでいよいよ開始・・・
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はじまるぞという時に機械トラブル・・・
やっぱりこの瓶詰には魔物がいます・・・
専務が対処してくれて・・・
開始・・・
私は瓶入れと温度管理、お酒の流量調節
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みゅうみゅうは王冠と検品・・・
Nさんは詰まった瓶をP箱にいれます・・・
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12時に終わって・・・
午後から・・・
「純米吟醸ブルーラベル」の瓶詰
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グリーンのP箱には午前中に詰めた「祿」
赤のP箱は今詰めている「純米吟醸ブルーラベル」が・・・

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おわったら3時すぎ・・・
そこから片付けて5時にはなんとか終われました・・・

1年に1回なので・・・
ほんまに超怖い作業です・・・











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by kimikimirinrin | 2015-04-21 22:20 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

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