「Summer Jun」・しんぶんし「純米60 八反錦」「純米大吟醸40」など瓶洗い

今日は息子や息子の友達もきて蔵人さんに・・
出麹を手伝ったり・・・
そのあとは洗米をしていました・・・
親子で洗米中・・・
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私は明日「Summer  Jun」・しんぶんし「純米60 八反錦 無濾過生酒」
「純米大吟醸40 無濾過生酒」の瓶洗い準備・・・
瓶車9台をブラシで洗って・・・
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水で洗い流します・・・
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ここまでお昼・・・
午後からは出荷の用意をして・・・
小瓶の木箱を洗って・・・
最後に井戸水をかけます・・・
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息子たちには、洗米が終わったら・・・
瓶をトラックでとりにいってもらったり。。。
タンク直汲み用のP箱をいれてもらったり・・・
すごい助かりました・・・

明日はまたものすごい量の洗瓶です・・・
考えるだけで腰が痛いです・・・






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by kimikimirinrin | 2015-03-11 23:42 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。