瓶洗い


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
瓶洗い・・・
今日もなかなか手ごわい・・・
洗いなおしの瓶はすくないし・・・ざっとみても大手の瓶が多い・・・
いよいよ始まります・・・
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みゅうみゅうにカッターでレッテルに切り込みをいれてもらって・・・
口をふいてもらって・・・
洗瓶機にいれてもらいます・・・
私は洗いあがった瓶を検品して・・・
瓶車にいれます・・
でもレッテルが残っていたらたわしでこすっておとして瓶車にいれます・・・
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洗いあがった瓶はあつくて湯気がたちます・・・
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合間にレッテルの落ちがよくなるように井戸水をひたすらレッテルめがけてかけます・・・
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みゅうみゅうもレッテルに切り込みをいれて合間にP箱を片付けたり・・・
とにかくふたりとも動きっぱなし・・・
お昼は1時間休憩・・・
午後からも・・・
ひたすら瓶洗い・・・
1.8L瓶が終わったら・・・
720mlの瓶・・・
これは洗い瓶を買っているんだけど・・・
セスキを水に溶かしたのをスプレーして・・・
まだスポンジでこすります・・・
みゅうみゅうと二人でいれるまえのひと手間ふた手間めッちゃ手間だし・・・
そのあと洗瓶機にいれます・・・
あらいあがったら木箱に伏せます・・・
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そのあと酒カップ・・・
おわったら5時・・・
そこから片付け・・・
やってる最中は全然必死でわからないけど・・・
足はももの付け根が恐ろしく痛くて。。。
もうぼろぼろ・・・
みゅうみゅうと二人でそれでもさっさとやらないとお互い夕飯が遅くなるので・・・
いそいでやります・・・
終わったら6時・・・

「二人で疲れたね」以外
言葉もでない・・・

幸いびしょびしょでも寒くないのがたすかったぁ~~~






 




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by kimikimirinrin | 2014-10-21 23:52 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

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