ひやおろし タンク直汲み用 瓶づくり


蔵人募集採用情報

ただ今、長珍酒造では やる気のある方をを蔵人として採用しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。

お問い合わせ先  
電話  0567-26-3319
email   cyochinsake@gmail.com

今日はみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
ひやおろしのタンク直汲み用の瓶づくり・・・
でも、最初に出荷・・・
そのあと、1時間遅れで瓶づくり開始・・・
P箱を運びます・・・
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瓶車の前に立って・・・
瓶づくり・・・
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瓶を1本1本検品して・・・
傷などがあったら二人でどうするか??決めて・・・
使えなさそうだったら、割れ瓶へ・・・
傷が深かったら上撰・佳撰・・・
汚れが1本あって・・・これは今度の瓶洗いで洗って「特別純米」へ・・・
綺麗な瓶は王冠をして・・・
パレットに積み上げていきます・・・
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終わったら12時前・・
みゅうみゅうには明日に備えて帰ってもらいす・・・
お疲れ様でした・・・
お昼から・・・
出荷の準備・・・
雑用をして・・・
5時半に終了でした・・・
明日はいよいよ 「25BY ひやおろし 純米吟醸」のタンク直汲みです・・・
きゃあ~~~~







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by kimikimirinrin | 2014-09-10 23:14 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。