酒粕はがしなど

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって・・・
「純米吟醸」の酒粕はがし・・・
蔵は今日は蔵内火入れ・・・
釜湯のなかに蛇管がとおしてあって・・・
そのなかにお酒がとおって火入れをします・・・
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私たちは酒粕はがし・・・
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美味しそうな醪がたらたらと・・・

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終わったら酒粕を詰めて・・・
みゅうみゅうには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・
午後からはひさしぶりにパソコン業務・・・
4時からはタンクのビニール洗いを5枚・・・
終わったら6時でした・・・

そのあと娘と買い物・・
300均ができていて・・・
二人でいろいろ買い物・・・
かわいい雑貨が買えてラッキー・・・
つぶれないといいけど・・・



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by kimikimirinrin | 2014-03-18 23:42 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。