「祿」720ml瓶洗い&瓶詰め・・・

今日は朝から雪・・・
超寒くて・・・
蔵は留めの蒸米ほり・・・かなりおおかったらしい・・・
今年は新しい蔵人さんが2人いて・・・
いつもは新しいNさんだけど。。。
今日はまだ大学生のIくんが掘ってくれていました・・・
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私は「祿」の720mlの在庫がなくなったので・・・
昨日から薬品につけて・・・
今日は手洗い・・・
超寒かった~~~
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左は井戸水こちらはまだ温かいけど・・・
左の水道は超冷たい~~~
最初に井戸水で何回もすすいで・・・
最後水道で何回もすすぎます・・・
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洗い終わったらほこりがかからないようにビニール・・・
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午後から
瓶詰・・・
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そのあと、パソコンの打ちこみ確認・・・
専務たちと蔵人さんたちで忘年会・・・
飲むお酒
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専務がいなくて・・・娘が神戸にいっていないので・・・
夕方6時から・・・息子にmozoにつれていってもらいました・・・



 


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Commented by 大橋 at 2013-12-29 21:01 x
蔵の忘年会めちゃめちゃ楽しかったです。
特に関西から来たNの近況話に専務さんは
笑い過ぎで腹痛い痛いと言い笑い死ぬ所でしたよ〜!

お酒は4本とも美味い美味いうまーーい!で
個人的には雄町の生を冷やしたまま呑むが好き……
私以外は燗した方が美味いとな

また、誘ってくださいな。




Commented by kimikimirinrin at 2013-12-30 00:14
大橋さん
コメントありがとうございますm(__)m
楽しそうでなによりです・・・
美味しく飲んでいただければ嬉しいです・・・
これからも宜しくお願いいたしますm(__)m
by kimikimirinrin | 2013-12-28 23:58 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。