「上撰」「佳撰」濾過作業など

今日は私は午後から伝票処理などをパソコンでするために午後からこられるので・・・
午前中に私ができることはやります・・・
明日の瓶詰に使うポンプを洗ったり・・・
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昨日洗った瓶詰の洗い物をもう1度水道水ですすいだり・・・
瓶詰ラインの洗い物をしたり・・・
専務が来て濾過を始めたら・・・
「濾過番」・・・
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押水をするためを洗ったり・・・
12時過ぎになんとか濾過が1本終わって・・・
片づけをしたら12時半・・・
今日は娘がテスト週間でお昼をたべさせないといけないので・・・
作ってたべさせて・・・
1時からパソコンで納品書などをうちだすための・・・
先月1か月打ったデータがあっているかどうか・・・
見直し・・・
修正をしてもらって・・・
プリンターを1台ふやすので置く場所がないので・・・
パソコンを移動させて、場所を作ってもらって・・・
荷札や送り状をプリンタで打ち出す設定をしてもらって、説明を聞いて・・・
5時半・・・
そのあと瓶詰の準備をして・・・
おわったら6時半過ぎ・・・
今度またパソコンを本当に運用するためにきてもらうのは平日忙しいので月がかわった土曜日に・・・
なかなか運用まで難しい・・・

ただ今、長珍酒造では やる気のある蔵人さんを募集しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。
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by kimikimirinrin | 2013-10-15 23:20 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。