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「特別純米」瓶詰

今日はみゅうみゅうとTくんという人に手伝いにきてもらって・・・
「特別純米」の瓶詰・・・
今日も名古屋は37度・・・蒸気いっぱいの瓶詰で体力どこまで消耗するか・・・心配・・・
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瓶を検品してラインにのせます・・・
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お酒がどんどん瓶に入っていきます・・・
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11時半くらいに終わってかたづけ・・・
12時から1時間少し休憩をして・・・
午後からもみゅうみゅうと私は片付け・・・
専務とTくんは酒粕だし・・・
そのあとみゅうみゅうとTくんに酒粕を4kgずついれてもらい・・・
私はシーラー・・・
終わったら・・・
私は酒粕の配達へ・・・
みゅうみゅうとTくんに仕事を頼んでいきます・・・
帰ってきたら5時半過ぎ・・・
みんな帰ったあとでした・・・

今日は暑いうえに瓶詰で暑くて・・・
もう汗だく・・・午後からの酒粕のシーラーも大変でした・・・
とにかく暑いしか言葉がなかった私たちでした・・・


ただ今、長珍酒造では やる気のある蔵人さんを募集しています。お酒造りに興味のあるかたはぜひお問い合わせください、よろしくお願いいたします。
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by kimikimirinrin | 2013-07-11 23:51 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。

by kimikimirinrin
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