酒粕掘り&詰めなど

今日は朝から酒粕掘り&詰め作業・・・
酒粕を掘ってもらうために・・・
タンクの木蓋をあけ・・・
二酸化炭素や酒粕のにおいをとばすために・・・
扇風機をまわします・・・
そしてリフトで半切れをつけてもらって・・・
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専務に掘ってもらって・・・
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上でうけます・・・
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ちなみに私は梯子にのぼってうけます・・・
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おろしてもらって・・・
酒粕をつめていきます・・・
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午後からは「特別純米」・・・
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裏で瓶を保護する段ボールの中にいれる段ボール切・・・
あとは書類とか作成して7時半・・・
そのあと今日は息子を自動車学校にまで迎えにいって・・・
結局夕飯を作って片付けたら11時・・・
さすがに疲れた・・・

あまりに疲れると・・・
なんか疲れすぎて・・・いやになってきます・・・

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by kimikimirinrin | 2013-07-03 23:56 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。