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「Summer Jun」瓶燗火入れ・・・こわっ~~

今日も息子が中間テストなので高校に送っていき・・・急いでもどって・・・
娘がいくぎりぎりに間に合い・・・・自転車で行く娘を「いってらっしゃ~~い」と送り出して・・・

今日は明日小瓶を詰め替えるのでその数をあたっていたら・・・
専務が瓶燗火入れをするので・・・
その準備に・・・半切れを洗えだの・・・なんかいろいろ洗えといってくるので・・・
それを洗います・・・
終わったら「Summer Jun」の火入れ・・・
くるくる回したり・・・温度を測るのを手伝ったり・・・
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栓がポンポンとんで怖い~~~ほとんど栓を緩めるのでとばないけど・・
飛んだのを見る恐怖とそれが怖い恐怖~~~とにかく怖すぎ・・・ついでに隣にいる専務も怖いし・・・
2番目にちょっとぬるい水道水でひやします・・・
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打栓をして・・・
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冷たい井戸水で冷やします~~~
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次のが入ればわかるように・・・ひもで区別をします・・・
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お昼も休憩をとって・・・
息子は相変わらず帰って来なかったので・・・お昼をたべるかどうかわからないので・・・
牛丼のもとをあたためるようにおいていきます・・・
午後からは専務の瓶燗火入れの手伝い+・・・瓶詰の片づけをやりながら手伝います・・・
5時近く最後の瓶燗火入れのひやしているの~~~気持ちよそそう~~~
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終わったらすぐに病院にいこうとおもったのに・・・また専務に足止めをくらい・・・
いったら6時・・・鍼をしてもらって・・・マッサージ・・・

とにかく風邪がなおらない~~~
頭が痛い・・・
早くなおらないかなぁ~~~

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by kimikimirinrin | 2012-05-16 23:46 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。

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