蒸米運び&「兵庫県産山田錦」洗米

今日は朝から専務に忙しいから早く来るようにいわれて・・・
みゅうみゅうにもお手伝いに来てもらって・・・
蒸米運びから・・・サンタさんのように担ぎます・・・
これが息が切れて大変・・・
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運んだら蔵人さんが上にあげてくれて・・・
櫂棒でまぜて仕込みます
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そのあと洗い物・・・
蒸米の洗い物・・・
飯布や麻布など洗います・・・
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干して・・・
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すぐ洗米の準備・・・
午前中に麹用の「兵庫県産山田錦」の洗米・・・
私は洗ったお米を運びます
午後は掛米の「兵庫県産山田錦」の洗米・・・
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おわったら3時・・・ミュウミュウには帰ってもらいます・・・
お疲れ様でした・・・emoticon-0109-kiss.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif
そのあと業者さんにお茶をだして・・・
「純米」のタンクの泡掃除・・・
ビニールを洗って・・・
明日の出荷のお酒をだして・・・
めっちゃ疲れた~~~
やっぱり体力消耗・・・
今日は息子が高校が受験で休みでいるから・・・
お昼休みもバタバタしてないに等しいし・・・
あかんわぁ~~



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by kimikimirinrin | 2012-02-16 23:58 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。