「酒粕」はがし・・・

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・「酒粕」はがし~~~
みゅうみゅう頑張ってはがしてくれてます・・・
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今日も板と板がなかなかはがれず悪戦苦闘・・・
fでも・・布によってはがれ方もちがいます・・・
はがれやすいのは高いけど弱い・・・はがれにくいのは安いけど長持ち・・・
酒粕をよくみたらどっちかわかります・・・
はがれにくいのは下からはがさないときれいにはがれなくて・・・
はがれやすいのはどこからでもOK!!!
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「醪」の穴も丁寧に掃除~~~
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今日は終わって洗い物も掃除も終わって12時過ぎ・・・
午後からは原稿作成・・・
このあいだ洗ってビニールをひっくりかえして乾かしたり・・・

今日はうちの神戸の母から子供たちや専務にチョコを送ってくれて・・・
そこに母のおふるだけどシャネルのバックをくれて・・・
うれしかった~~~感謝~~~
お古でもなんでも、今の買えない私には幸せ~~~
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by kimikimirinrin | 2012-02-13 21:39 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。