「八反錦」の蒸米の塊つぶし

今日は朝から放冷機の蒸米のだんごをほぐします・・・
蔵人Kさんといっしょにやります・・・
去年よりはほぐしやすいけど・・・
10時半くらいまでやります・・・
塊をほぐしてはならべて・・・
それがいっぱいになったら・・・Kさんに放冷機のスイッチをいれてながしてもらう・・・の繰り返し・・・
あまりひどい蒸米の塊はいいですっていわれていたので・・・
事務所にかえったら・・・
専務がそれを袋にいれて持ってきた・・・
手を再びあらって・・・
蒸米の塊つぶしagain・・・
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やっと地道な蒸米の塊つぶし終了・・・
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午後からは、資材の発注・・・
「上撰」の証紙・・・
「祿」の1.8Lの化粧箱のなかの中枠の段ボール・・・
そのあと・・・いつものように「特選純米」の国産米のシール張り・・・

とにかく眠たくて・・・
これを書きながらうとうとしているし・・・
やばい・・・
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by kimikimirinrin | 2012-02-09 23:18 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

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