純米 「麹づくり」

今日は普通酒の麹づくりと純米の麹づくりが一緒になったので・・・
今日は私が専務と純米の麹づくりを一緒にやります・・・
その恰好はすごいです・・・人にはみせれない・・・
短パンにTシャツ・・・今年はそれに短いエプロンで・・・
スタイルがよかったら「かわいい~~短パン」ってなるんだろうけど・・・
みっともな~~~い(笑)
吟醸むろに入っても専務もほかの仕事が忙しくなかなか入ってこないし・・・
蒸米をひろげるべきorそのままにしとくべき・・・
で超悩んで・・・とりあえず去年のをイメージング・・・
少し待ったらやっときてくれて・・・
専務のやったとおりにお米をひろげていきます・・・
麹をやっと振る専務・・・
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ここまでするのに・・・
何回も手をいれます・・・
暑いし・・・
専務は怖いし・・・
蒸米に悪いし・・・
1時間半くらいして・・掃除をして・・・
外にやっとでます・・・
そとには麹が並んでいます
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お昼は息子が美容院なので・・・いそいでお昼・・・
高校で頭髪検査でひっかっかったんだって・・・
娘は息子がでていったあとまたジャニーズの「理想の息子」をみて・・・(土曜日のをとってあったぶん)
「お兄ちゃんもこうだったら・・・」とかいっているけど・・・まあ頭は悪いけど・・・十分たよりになるので・・・
娘もでかけて・・・
お昼から掃除・・・
しばらくしたら息子も帰ってきて・・・
前髪ながいんだけど大丈夫なのか???その頭髪・・・
娘もかえってきたら娘も美容院へ・・・
二人ともそれぞれのいきつけに行き・・・
娘がかえってくればジャニーズのDVDで・・・
またまた友達にかりた山Pと錦戸くんがいるNEWSだし・・・
まあかっこいいから許せるけど・・・
こうして1日終わってしまいました~~~
1日が終わってしまいました・・・

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by kimikimirinrin | 2012-01-15 22:28 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。