「醪」タンクの泡掃除・・・

皆様今年もよろしくお願いいたしますm(__)m


今日は朝はゆっくり~~~専務は早いけど・・・
私たちは3時まで起きていたし・・・
午後から津島神社に初もうで・・・もうすごいいっぱいでびっくりしたぁ~~~
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時間が年々かかります・・・
今日はディズニーやUSJにならぶくらい・・・
戻ったら・・・
専務が「酛」や「醪」の世話・・・
「酛」の櫂入れ・・・
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もう1本の「酛」の櫂入れまえ~~
ふわふわです~~~
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下に降りて「酛」タンクの櫂入れ・・・
泡がすごいので泡を消してから櫂入れします・・・
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そのあと櫂入れ中・・・
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私は「醪」タンクの泡掃除・・・
ヘラでとります・・・
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そのあと「泡ふきタオル」でふきます・・・
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2回拭いて3回目でふきあげます・・・
そしてぴっかぴっか~~~
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おわったら6時過ぎ・・・
そのあと年賀状をだしてないところを印刷~~~

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Commented by g-san1101 at 2012-01-02 15:16
今年もよろしくお願いいたします。
今日が長珍の飲み初めです。
Commented by kimikimirinrin at 2012-01-03 00:09
g-san1101今年もよろしくお願いいたしますm(__)m
「長珍」を呑んでいただいてありがとうございますm(__)m
私も「祿」をたらふく呑んでしまいました。。。
by kimikimirinrin | 2012-01-01 22:25 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(2)

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