「22BY 純米吟醸 山田錦」「特別純米」濾過

今日は朝から瓶詰準備と・・・
「22BY 純米吟醸 山田錦」と「特別純米」の濾過と同時進行・・・
私は洗い物・・・
濾過のホースや半切れを洗った後は・・・
瓶詰の洗い物・・・
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「特別純米」の濾過をしていたので・・・
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押し水用のためを洗ったり・・・
終わったら12時半過ぎ・・・
午後からは「22BY 純米吟醸 山田錦」の濾過
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ラインをふいたり・・・
瓶燗器にお水をはったりして・・・
濾過が終わったら濾過の洗い物・・・

今日はず~~~っと井戸水を触っていたので・・・
暑かったけど・・・我慢できる暑さでしたぁ~~~~

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by kimikimirinrin | 2011-09-15 20:30 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。