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「祿」引き換え「特別純米」濾過など

今日も朝から仕事・・・
瓶詰めの用意・・・
ホース洗いから・・・
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ラインのノズルの先の分解部分・・・
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専務が「特別純米」の濾過をやっているので・・・
そのお手伝い・・・
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押し水の準備・・・
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これが終わったらお昼~~~
濾過の洗いもの・・・
そして・・・
「祿」の引き換え作業・・・
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美味しそう~~~ビニールごしですが・・・
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それが終わって・・・
瓶づめのラインの準備~~~
終わったら5時でした~~~

そのあと息子と娘と大好きなサーティワンへ~~~~~~~
きゃぁ~~~~久しぶりで超美味しい~~~~
そのあと玉子を買いにいったら売り切れ~~~~悲しい~~~~~

明日は瓶詰・・・
またまた緊張です~~~~~
もう早く休みってものがほしいです・・・
貧乏ひまなしだけど・・・掃除する時間くらい貧乏でもほしいなぁ~~~










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by kimikimirinrin | 2011-04-24 23:25 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。