松坂屋名古屋店「愛知の地酒フェア」限定『22BY しぼりたて』タンク直汲み

今日もみゅうみゅうにお手伝いに来てもらって・・・
「純米大吟醸」の酒粕はがし・・・
この「純米大吟醸」の酒粕・・・かなりやぶたのなかにはいっていたので・・・
すこしはがしにくい・・・
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もろみの穴もしっかり~~~
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まっしろなきれいな醪^~~
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おわったら酒粕詰め~~~
午前中に終わって・・・
午後からはみゅうみゅうには酒粕の袋詰めのひもを縛ってもらっている間に・・・
私は 松坂屋名古屋店「愛知の地酒フェア」限定『22BY しぼりたて』のタンク直汲み
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途中からみゅうみゅうにも手伝ってもらいます・・;・
それがおわったらみゅうみゅうと松坂屋名古屋店「愛知の地酒フェア」限定『22BY しぼりたて』のレッテルをプリンターでうちだしたら・・・
印刷がきたなくて・・・
それを油性ペンでぬります~~~
そして・・・みゅうみゅうが3時にかえります・・・
お疲れさまでした~~~
私はそのあとレッテルにゴム印を押したり・・・
ビニタイをきったりしていたら5時~~~
5時半に終了~~~

とにかくタンク直汲みが毎日続いて~~~腰が~~~~
早く地震がおさまると嬉しいですね・・・
毎日ひやひやしています・・・蔵の中は超こわい~~~





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by kimikimirinrin | 2011-03-16 22:03 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。