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今日も・・・蔵内濾過

今日も蔵内濾過・・・
私はいつものように放冷機の掃除・・・
蒸米がいっぱいくっついています・・・
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それをへらとかではらいます・・・
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終わったら洗いもの・・・
今日は出荷があるので・・・
そちらを先に・・・
みんな入れ替わり立ち替わり・・・濾過番・・・
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私は出荷を・・・
お昼1時間の休みをはさんで・・・
先に専務にたのまれたお金を銀行に振り込みにいきます~~~
帰りに八百屋さんで野菜をたっぷり買います・・・
もどってから出荷・・・
そのあと「祿」720mlの化粧箱がきたので・・・
それを直します~~~重い~~~
専務が「濾過がおわったから・・・」って呼びにきたので・・・
「濾過機」洗い・・・
フィルターをはずしていきます・・・
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きれいに濾材がはりついています~~~
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外し終わったら・・・
ブラシで洗います・・・
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板はたわしとスポンジで洗います~~~
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無事洗い終わったとおもったら最後の板がはずれてびっくり・・・
最後は鉄の部分に板がくっついていて・・・
そこがごっそりおちて・・・
ひっかっかった・・・
でも私の力では持ち上げる事ができなくて・・・
釜場にいたNさんに「お願いします」ってたのんであげてもらっても二人でもあがらない・・・
どんだけお重いん~~~ってかんじで・・・
Yさんもよびにいって・・・
男で2人でなんとかあがってよかった~~~
とれた部分をとりあえずひもでくくっておちないようにしてくれて・・・
ほんまによかった~~~
あとから専務がきて私の説明ではわからず・・・
Nさんにききにいって説明してもらったみたい~~~

そんなハプニングありで終わったら6時過ぎ~~~~~

今日は夕飯はハンバーグ・・・
朝から玉ねぎをきってこねて・・・
お昼はホウレンソウのごまあえのためにゆでたり・・・
おみそ汁の具材のごぼうとか人参とかきってだいたい煮たりしているんだけど・・・
帰ってから付け合わせのスパゲッティを今日は買ったいかすみソースにしてみた・・・
それが笑えた・・・
ほんまに真っ黒~~~~~で息子が1口食べたら鏡を見に行き・・・
何往復もしていた・・・結局そばに鏡をおいて食べていた・・・
高校生になってもやることは小学生なので笑える・・












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by kimikimirinrin | 2011-02-21 23:43 | 長珍酒造酒蔵日記 | Trackback | Comments(0)

小さな日本酒酒蔵長珍酒造若奥的酒蔵日記♪四季を通じた日本酒蔵元の様子♪明るく前向きにがんばっているKimmyです♪※蔵元直送でお酒の販売はしておりません。蔵見学は実施しておりません。

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